地場産物名
米　牛乳　豚肉　白菜　きゅうり　みかん　（紀宝町）
献立名
食　品　名
１人当たり
分量(ｇ)
産地名
70
紀宝町
ごはん
米
牛乳
牛乳
五目うどん
うどん
40
かつお節
2
豚肉
15
にんじん
5
白菜
25
小松菜
10
油揚げ
10
濃口しょう油
4
みりん
2
※１食分の写真を載せてください
塩
ひじきサラダ
献　立　の　ポ　イ　ン　ト（地場産物の説明等）
今日の給食で、紀南地域の食材は紀宝町産の米、御浜町産の
みかん、熊野市産のきゅうりを使っています。先月まで三重県産の
ひじきも使っていましたが、海藻類の価格高騰のために他の産地
に切り替えました。
1
きゅうり
15
キャベツ
20
にんじん
5
コーン
10
ハム
5
薄口しょうゆ
3
酢
2
ごま油
温州みかん
三重県
三重県
0.5
ひじき
砂糖
みかん
三重県
三重県
1.3
1
100
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