しみず食の未来づくりシンポジウム 参加申込書

しみず食の未来づくりシンポジウム
日
時
会
場
総合司会
1 28日 土 13:00 ~15:40 (12:30開場)
平成29年 月
清水町文化センター大集会室
定員 200名
参加費無料
掛橋 愛理 氏
開会挨拶 13:00~13:10
主催者
高薄 渡 (清水町長)
奥田 潔 氏 (帯広畜産大学長)
第1部 基調講演「元気をつくる食のチカラ」13:10~14:10
岩本 勉 氏 (元日本ハムファイターズ投手、野球解説者)
大阪・阪南大高から1990年にドラフト2位で日本ハムファイターズ(現北海道日本ハムファイ
ターズ)に入団。98年から2年連続2ケタ勝利を挙げ人気・実力ともにチームのエースとして
活躍。現在、野球解説者・スポーツコメンテーターとしてTV、ラジオを中心に幅広く活動中。
第2部 パネルディスカッション
「作り手目線から消費者目線の農業へ」14:20~15:40
コーディネーター 北村 貴 氏 (株式会社グロッシー 代表取締役)
パネリスト 松原 範宜 氏 (株式会社もりもと専務執行役員)
新井 将士 氏 (㈱髙島屋MD本部北海道展バイヤー)
萬谷 利久子 氏 (シニア野菜ソムリエ・北海道6次産業化プランナー)
コメンテーター 岩本 勉 氏
閉会挨拶 15:40
和田 健夫 氏 (小樽商科大学長)
主催:清水町
共催:十勝清水町農業協同組合、国立大学法人小樽商科大学、国立大学法人帯広畜産大学
登壇者プロフィール
株式会社もりもと専務執行役員 松原 範宜 氏
1966年11月11日札幌白石区生まれ。大手乳業会社、育児用品会社を経て
2011年もりもと入社。商品開発、マーケティング、広報、ブランディン
グなどに関わり、北海道の各地域の食材をホクレン農業協同組合連合会
などとのコラボレーションを推進しています。また、北海道100%プロ
ジェクトに参画し北海道産原材料の普及に務め、現在は6次産業化、海外
への事業拡大を目指しています。
㈱髙島屋MD本部北海道展バイヤー 新井 将士 氏
1971年6月7日生まれ。1990年 株式会社高島屋入社。入社以来食料品担当一
筋25年。2005年より北海道展担当バイヤーとなり、高島屋19店舗の北海道
展を企画しています。年間約100日間は、自らの足で北海道各地をまわり、
美味しいものを開拓しています。
シニア野菜ソムリエ・北海道6次産業化プランナー 萬谷 利久子 氏
2009年に北海道で4人目となる上級資格「シニア野菜ソムリエ」を取得。日本
野菜ソムリエ協会の講師となる。同協会認定「青果物ブランディングマイス
ター」として農産物のマーケティングを行う。2012年より、農林水産事業の6
次産業化プランナーとなり、生産者の商品開発・店舗などをサポート。AIR-G
食のコメンテーター、農経新聞社ライター、米国NTI認定 栄養コンサルタ
ント。
株式会社グロッシー代表取締役 北村 貴 氏
1967年北海道十勝郡浦幌町生まれ。2007年5月、「ていねいな暮らしと食生活の見
直し」を提案する株式会社グロッシーを設立。同社は、全国各地の約300人の料理
家とのネットワークを生かし、プロが提案するレシピと食の情報サイト「フードソ
ムリエ」の運営、企業の商品・メニュー開発やプロモーションを手がけるなど、食
の生産者と食卓をつなぐ様々なビジネスを展開しています。2013年には、内閣府男
女共同参画局「女性のチャレンジ支援賞」を受賞しています。
しみず食の未来づくりシンポジウム 参加申込書
申込期限
平成 29 年 1 月 20 日(金)
(男・女)
申込者氏名
ご連絡先
申込方法
この用紙を FAX(62-5116)にて送信頂くか、お電話(62-2114)でお申込み下さい。
※入場券等は発行いたしませんので,申し込みをされた方は当日直接会場までお越しください。
※ご応募は200名様までとさせていただきます。応募多数の場合は、先着順とさせていただきますので予めご了承ください。
※個人情報の保護に関する法律に基づき,ご記入いただいた個人情報はこの事業の目的のみに使用し,それ以外の目的で使用した
り,外部に提供したりすることはありません。
お問い合わせ
清水町役場企画課政策企画係
TEL: 62-2114
FAX: 62-5116