"レタス1個分の食物繊維"が摂れるパンなど合計4種類を発売! (PDF

NEWS RELEASE
2017年1月17日
株式会社ファミリーマート
神戸市立医療センター中央市民病院 管理栄養士監修商品 第21弾
“レタス1個分の食物繊維”が摂れるパンなど合計4種類を発売!
株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区、代表取締役社長:澤田貴司)は、神戸市立医療 セ
ンター中央市民病院(所在地:兵庫県神戸市/院長:坂田隆造)の管理栄養士監修の新商品として、
「ブランと黒ごまのパン(豆乳入り)」(本体:112円、税込:120円)などパン3種類を、2017年1月17日
(火)から、関西地方(※)のファミリーマート店舗約2,100店で発売いたします。
あわせて、「豚ロース味噌炒め弁当(雑穀ごはん)」(本体:462円、税込:498円)を兵庫県、大阪府
内のファミリーマート店舗約1,500店で発売いたします。
※兵庫県、大阪府、滋賀県、京都府、奈良県、和歌山県
■ “レタス1個分(相当)の食物繊維”などのワンポイントマークで選びやすさにもこだわったパン
ファミリーマートと神戸市は、2013年12月に「包括連携に関する協定」を締結し、健
康の増進・ 食育に関する具体的連携として、神戸市立医療センター中央市民病院の管
理栄養士監修のもと、 2015年から季節に合わせた味付けや食材などを使用した弁
当などを継続して発売し、ご好評をいただいております。
このたびは第21弾として、塩分やカロリー、栄養バランスにこだわった弁当1種類と、
パン3種類を発売いたします。 なお、パンのパッケージには、“レタス1個分(相当)の
ワンポイントマーク(パン)
食物繊維”などのワンポイントマークをデザインすることで、主な栄養素の含有量をわか
りやすく表示しました。
◆パン(3種類) 発売地域:関西地方のファミリーマート店舗約2,100店
◯コンセプト
①カロリー:200~250kcal程度、糖質35g以下、塩分0.7g以下。
②健康志向の高まりに合わせ需要が伸びている食材を使用。
③食物繊維・鉄分・カルシウムなど、不足しがちな栄養素が摂れる食材を使用し、ワンポイントマ
ークでわかりやすく表示。
【商品詳細】
【商品名】ブランと黒ごまのパン(豆乳入り)
※カロリー:210kcal、糖質29.4g、塩分0.7g(1食あた
り)
【価格】本体:112円、税込:120円
【内容】ブランと豆乳を使用した生地に、黒炒りごまを折
り込んだ食事パンです。2本入り。
【パッケージ表示】
製品1袋あたりレタス1個分(相当)食物繊維 3.2g
【商品名】きなこクリームパン(大豆粉入り)
※カロリー:204kcal、糖質29.5g、塩分0.4g(1食あた
り)
【価格】本体:119円、税込:128円
【内容】大豆粉や豆乳を使用した、ふんわりとした食感のパ
ン生地できなこクリームを包み、黒豆かのこをのせて焼き
上げました。
【パッケージ表示】
製品1袋あたりほうれん草2/3束分(相当)鉄分4.2mg
【商品名】しっとり豆乳蒸しぱん(豆乳クリーム入り)
※カロリー:193kcal、糖質33.7g、塩分0.3g(1食あた
り)
【価格】本体:110円、税込:118円
【内容】豆乳を使用した、しっとりとした生地の蒸しパンに、
豆乳クリームを合わせました。
【パッケージ表示】
製品1袋あたり牛乳1本分(相当)カルシウム309mg
◆弁当(1種類) 発売地域:兵庫県、大阪府の約1,500店
◯コンセプト
①主食・主菜・副菜の観点からバランスの良い食事(エネルギーの適切な摂取、500kcal程度)
②野菜をしっかり摂取できる工夫(調理前100g以上)
③塩分の抑制(食塩相当量、2g/1食あたり)
【商品詳細】
【商品名】豚ロース味噌炒め弁当(雑穀ごはん)
※カロリー:451kcal、食塩相当量:2.0g(1食あたり)
【価格】本体:462円、税込:498円
【内容】
①主食:雑穀ごはん160g
②主菜:ご飯がすすむ味わいに仕上げた豚ロースの味噌
炒め
③副菜:カボチャサラダやブロッコリーなどの緑黄色野菜
を使用したおかずに、キャベツ炒めを合わせて、彩り良く
仕上げました。
■健康で安心な毎日の生活を支援するライフソリューションストア
ファミリーマートは、健康で安心な毎日の生活を支援するライフソリューションストアを目指し、 ドラッ
グストア一体型店舗の出店や、健康に配慮した商品の開発をすすめております。また、ファミリーマート
の店内で気軽に栄養相談ができる「栄養ケア・ステーション」の設置も2016年10月から開始していま
す。
■今後も市民サービスのさらなる向上に寄与してまいります
ファミリーマートは、神戸市との「包括連携に関する協定」に基づき、神戸市産食材を使用した商品の
発売や、市内のファミリーマートにおけるAEDの設置、リサイクル推進の啓発チラシの配布の協力など
に取り組んでおります。今後も継続して、管理栄養士が監修した商品などの開発をすすめるとともに、
「災害時における食料・物資の供給等に関する協定」に基づく支援体制など、双方のインフラやノウハウ
を活用し、市民サービスのさらなる向上に取り組んでまいります。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Fun&Fresh」をテーマに、小商圏
における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにい
ちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上
<神戸市立医療センター中央市民病院概要>
開院:大正13年(1924年)3月
住所:神戸市中央区港島南町2丁目1-1
院長:坂田隆造
<株式会社ファミリーマート概要>
設立日:2001年7月2日
住 所:東京都豊島区東池袋3-1-1
代表者:代表取締役社長 澤田貴司
店舗数:国内18,185店、海外6,296店 合計24,481店(2016年12月末)
※ファミリーマート、サークルK、サンクス合計
〔関西地方のファミリーマート〕
兵庫県429店、大阪府1,133店、滋賀県116店、京都府252店、奈良県105店、和歌山県94店