Lesen Sie mehr in unserer aktuellen Speisenkarte

Willkommen im „Gastlichen Dorf“
an der Deutschen Alleenstraße
Sie befinden sich gerade im „Hof Nelling“, ein Vier-Ständer Hof
von 1765 dessen Ursprung in Nordhagen ist.
Das Ensemble der alten Bauernhöfe besteht weiterhin aus dem
„Alten Backhaus“ aus Mantinghausen von 1680,
wo frisches Brot im Holzofen gebacken wird,
dem „Hof Westermeier“ von 1677 aus Steinhorst,
der Ihnen Räumlichkeiten für jede Art von Veranstaltungen bietet,
und der „Hirtenkapelle“ von 1677 aus Ankum,
die zur Besinnung einlädt und Ihnen jederzeit kostenlos
für eine selbst gestaltete Messe oder Andacht zur Verfügung steht.
Im Schafstall, welcher jetzt als Dorfladen dient,
können Sie einige Produkte kaufen,
die Sie in der Gastronomie probiert haben.
Wir wünschen Ihnen nun angenehme Stunden
bei uns im „Gastlichen Dorf“
Ihr Team „Das Gastliche Dorf“
Familie Antpöhler, Wiltrud und Reinhold Schulte
sowie alle Mitarbeiter vom Gastlichen Dorf
Unsere Öffnungszeiten im Dezember:
Do & Fr
12:00 Uhr – 18:00 Uhr
Sa & So
09:30 Uhr – 20:00 Uhr
Heiligabend und 1. Weihnachtstag haben wir geschlossen.
Unsere Öffnungszeiten von Januar bis März:
Sa & So
09:30 Uhr – 20:00 Uhr
Feierlichkeiten und Gruppenveranstaltungen können auch für Ruhetage anfragt werden!
Besuchen Sie auch unsere Internetseite!
www.das-gastliche-dorf.de
Termine, die Sie sich vormerken sollten:
Musicaldinner „Bon Voyage“ – 14. Januar 2017
Erleben Sie eine Reise durch die traumhafte Welt der Musicals bei
einem köstlichen 4-Gang-Menü und gefühlvoller Musik.
Eintritt: 69,00 € inkl. Sektempfang, 4-Gang-Menü und Show.
Rittermahl – 27. Januar 2017
Genießen Sie einen Abend wie im Mittelalter. Zu Live-Musik wird
rustikal geschlemmt.
Winterlicher Mittelaltermarkt – 28. & 29. Januar 2017
In historischer Atmosphäre lädt das gastliche Dorf in Kooperation
mit dem Delbrücker Tross auch in 2017 zum winterlichen
Mittelaltermarkt ein.
Weiberfastnacht-Frühstück – 23. Februar 2017
Genießen Sie unser köstliches Weiberfastnacht-Frühstück zum
Start in die Karnevalswoche! Beginn: ab 9:30 Uhr
Flohmarkt mit Flair – 26. März 2017
Großer Floh- und Trödelmarkt in historischem Ambiente.
Genießen Sie vorher unser Frühstücksbuffet ab 9:30 Uhr.
Frühlingsmarkt – 1. & 2. April 2017
Rund 50 Aussteller präsentieren ihr Können zum Thema Frühling.
Das Angebot ist groß: Dekorationen für Haus und Garten,
Gartenmöbel und Accessoires, Tischwäsche, Floristik,
Gedrechseltes, Schmuck in verschiedenen Variationen. Mode für
Kinder und Erwachsene, Genähtes, Gefilztes, Gestricktes,
Gehäkeltes und vieles mehr.
Unsere saisonalen Spezialitäten
Kraftbrühe vom heimischen Wild 21, 24, 25, 29
mit Gemüsewürfeln und Pfannkuchenstreifen
4,90 €
Deftiger Grünkohl mit zweierlei Kohlwurst, 5,25,29,32
geräuchertem Bauchfleisch, Bratkartoffeln und Senf
11,90 €
Dammwildragout mit Pilzen 21, 25, 29
an Preiselbeer-Rotkohl mit Butterspätzle
14,90 €
Gänsekeule an Orangensauce 3, 25, 29
auf Birnen-Wirsing-Gemüse mit Kartoffelklöße
17,90 €
Gänsebrust an Orangensauce 3, 25, 29
auf Rotkohl mit Kartoffelklöße
19,70 €
Unsere belegten Holzofenbrote
Schmalzbrot 2, 21, 29, 32
4,10 €
Hausgebackenes Holzofenbrot
mit typisch westfälischem Schmalz und Zwiebeln
Schinkenbrot mit luftgetrocknetem Schinken
7,90 €
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot 2, 3, 21, 24, 29, 32
belegt mit 9 Monate naturgereiftem westfälischen Schinken
Mettwurstbrot 2, 21, 24, 25, 29, 32
7,50 €
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit leckerer Mettwurst aus unserer Region
Käsebrot 1, 2, 21, 24, 29, 32
7,20 €
Leberwurstbrot 2, 21, 24, 25, 29, 32
5,90 €
Eierstulle 1, 2, 8, 21, 24, 29, 32
5,20 €
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit leckerem Schnittkäse
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit westfälischer Leberwurst
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot mit Remouladensauce
und Eiern
Tomatenbrot 21, 24, 29, 32
6,90 €
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit frischen Tomaten und Zwiebeln
Schinken-Käsebrot 1, 2, 21, 24, 29, 32
7,70 €
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit westfälischem Schinken und Schnittkäse
Schinken-Mettwurstbrot 2, 3, 21, 24, 25, 29, 32
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot,
belegt mit Schinken und Mettwurst aus unserer Region
7,70 €
Herbstschmaus 21, 24, 29, 32
8,00 €
Holzofenbrot mit Frischkäse und gegrillten Gemüsewürfeln
(Paprika, Zucchini, Auberginen und Champignons)
zusätzlich mit Räucherlachsstreifen22
9,50 €
„Unser Mediterranes“ 2, 3, 21, 24, 29, 32
9,80 €
knusprig, gebuttertes Holzofenbrot mit Rucola,
9 Monate luftgetrocknetem Schinken und gehobeltem Parmesankäse
Vesper-Platten
Westfälische Aufschnittplatte „Altes Backhaus“ 1, 2, 3, 21, 24, 25, 29, 32
Holzofenbrot, Knochenschinken, Bauernmettwurst,
Leber- und Blutwurst, Schnittkäse und Landbutter
klein (2 große Scheiben Brot)
groß (3 große Scheiben Brot)
10,90 €
12,90 €
Käseplatte 1, 2, 21, 24, 29, 32
11,90 €
Zwei Scheiben Holzofenbrot, verschiedene
Schnittkäse sowie Stücke von Weichkäsen und
Landbutter
Große Schinkenplatte 2, 3, 21, 24, 29, 32
Drei große Scheiben Holzofenbrot, luftgetrockneter
Knochenschinken und Landbutter
14,80 €
Suppe - Vorspeise
Kraftbrühe vom Weideochsen 2, 21, 24
mit Markklößchen, Eierstich und Gemüse
4,00 €
„Backhaus – Bruschetta“ 24, 29, 32
Knusprige Backhausbrötchen mit Tomatenwürfeln,
Zwiebeln, Basilikum und Parmesankäse belegt
an Blattsalaten in hausgemachtem Kräuterdressing
7,10 €
Salatteller
Kleiner gemischter Beilagensalat
2,50 €
Bunter Salatteller
mit marinierten Salaten und Blattsalaten der Saison
in Joghurtdressing24 oder Kräuterdressing32
8,50 €
dazu empfehlen wir:
- Streifen von der
gebratenen
Kikok-Maishähnchenbrust
4,20 €
Frisch aus dem Steinofen
Flammkuchen nach „Elsässer Art“ 2, 3, 21, 24, 29
mit Creme fraiche, Speck und Zwiebeln
7,70 €
Mediterraner Flammkuchen 2, 3, 21, 24, 29
9,80 €
mit Creme fraiche, Knochenschinken,
gegrilltem Gemüse, Kirschtomaten
Rucola in Kräutervinaigrette und gehobeltem Parmesan
Unsere Klassiker
„Bauernschmaus“ 21, 32
Portion Röstkartoffeln mit zwei Spiegeleiern
und gemischtem Salat
8,50 €
„Strammer Max“ 2, 3, 21, 24, 29
Holzofenbrot mit Schinken und zwei Spiegeleiern
8,90 €
„Hausmacher Sülze“2, 8, 21, 24
mit Remouladensauce und Röstkartoffeln
kleine Portion
9,70 €
8,20 €
„Deelenpfanne“2, 3, 24, 25
gebratene Blut- und Leberwurst mit Röstzwiebeln,
Apfelspalten und Röstkartoffeln
kleine Portion
10,40 €
Unser „Dorfschnitzel“ 21, 29
Gebratenes Schweineschnitzel auf Holzofenbrot
mit Röstzwiebeln, Spiegelei und gemischtem Salat
13,90 €
Champignonrahm Schnitzel 21, 24, 29
dazu Kroketten und gemischter Salat
14,50 €
Kikok – Maishähnchenbrust
an Pfeffersauce auf Wirsinggemüse
mit Schupfnudeln
17,90 €
Saftig gebratenes Rumpsteak
an Pfeffer-Cognac-Sauce mit Speckbohnen
und Bratkartoffeln
19,80 €
9,00 €
Für unsere kleinen Gäste
Hähnchen-Crossis mit Pommes frites 21, 24, 29, 31
und Salatgarnitur
5,50 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
und Salatgarnitur 24
6,50 €
Eis 24 (Bitte fragen Sie auch nach unserer Eiskarte!)
Gemischtes Eis (3 Kugeln) mit Sahne
Gemischtes Eis (3 Kugeln) ohne Sahne
3,70 €
3,00 €
Florentinerbecher
6,20 €
(Haselnuss- und Vanilleeis, Florentinerbrösel und Sahne)
Fruchtbecher
(Vanille- und Erdbeereis, frisches Obst und Sahne)
6,20 €
Eisclown
2,00 €
Samstag Standard Frühstücksbuffet ab 9:30 Uhr
Frühstücksbuffet
11,00 €
Sonntag Erweitertes Frühstücksbuffet ab 9:30 Uhr
Frühstücksbuffet
14,50 €
Kinder
Kinder bis einschließlich 3 Jahre frei; von 4-12 Jahre 1 € pro Lebensjahr
Wir achten auf Regionalität und Qualität
Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir sehr auf Regionalität
und Qualität.
Unsere Hähnchenbrüste beziehen wir ausschließlich von der
Firma Borgmeier aus Schöning, die uns laufend mit frischen
Kikok-Maishähnchen beliefert.
Diese Hähnchen zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:
- Tierwohl durch mehr Platz und Bewegung
- Mehr Geschmack durch langsameres Wachstum,
Kikok Futter enthält weniger Fett und Protein
- Sorgloser Genuss durch Aufzucht ohne Antibiotika
- Herkunftsgarantie durch die Auswahl regionaler
Kikok-Aufzuchtbetriebe in der Umgebung
Unseren Westfälischen Knochenschinken beziehen wir von der
Firma Hartmann in Beelen. Der westfälische Knochenschinken ist
die ursprüngliche, besonders hochwertige Variante des
westfälischen Schinkens und ist 9 Monate gereift.
Außerdem verwenden wir ausschließlich Biokartoffeln vom
Biohof Kruse in Schöning.
Sowohl den Schinken als auch die Kartoffeln sind auch bei uns im
Dorfladen erhältlich!
Besuchen Sie auch unseren Dorfladen…
Es erwartet Sie:
Selbstgebackenes Brot aus unserem Backhaus, wie
Roggenmischbrot, Müslibrot, Nussbrot und Quarkmehrkornbrot
Aus unserer Konditorei lockt Sie handgefertigtes Gebäck und unser
leckeres Apfelbrot und Möhrenbrot.
Weitere Produkte aus der Region, wie Hausmacher Wurstwaren,
Marmeladen, Spirituosen und auch Geschenkartikel finden Sie
ebenfalls.
Haben Ihnen einige Produkte aus unserem Laden besonders
gefallen, dann schicken wir Ihnen diese auch gerne per Post zu.
Zudem machen wir für Sie auch Präsentkörbe für jeden Anlass
fertig.
Wir freuen uns, dass Sie unser Gast sind.
Ihre Familie Schulte und Antpöhler
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1.
2.
Farbstoffe
Konservierungsstoffe
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Antioxidationsmittel
Geschmacksverstärker
Schwefeldioxid/Sulfite
Eisensalze
Stoffe zur Oberflächenbehandlung
Süßstoffe
Phosphate
Coffein
Chinin, Chininsalze
„mit Farbstoff“
„mit Konservierungsstoffen“
oder „konserviert“
„mit Antioxidationsmittel“
„mit Geschmacksverstärker“
„geschwefelt“
„geschwärzt“
„gewachst“
„mit Süßungsmitteln“
„mit Phosphat“
„coffeinhaltig“
„chininhaltig“
Allergene Stoffe
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
Eier
Fisch
Krebstiere
Milch
Sellerie
Sesamsamen
Schwefeldioxid und Sulphite
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
Erdnüsse
Glutenhaltiges Getreide
Lupine
Schalenfrüchte
Senf
Sojabohnen
Weichtiere
„eihaltig“
„mit Fisch“
„mit Krebstieren“
„mit Milch“
„mit Sellerie“
„mit Sesam“
in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg
oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes
SO2
„erdnusshaltig“
„glutenhaltig“
„mit Lupine“
„mit Schalenfrüchten
„senfhaltig“
„sojahaltig“
„mit Weichtieren“

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