Natural’Mente Restaurant & Catering makrobiotisch-vollwertig 99,9% BIO DE-ÖKO-070 English version: See page 2 Speiseplan KW 02/2017 Telefon 3 41 41 66 Fax 34 70 30 71 Bestellungen bitte bis 10.30 Uhr per Fax oder Telefon !!! 09. – 15. Januar 2017 Montag und 1. der 1a. Vollkorn Reis, Gemüse- und Rohkostbeilage Château Linsen Brat-Tofu 13 Dienstag und 2. der 2a. Hirse, Gemüse- und Rohkostbeilage Azukibohnen Tempeh 13 Mittwoch Cous Cous 4 , Gemüse- und Rohkostbeilage mit Kichererbsen Fisch 3 (Wildfang oder Bio-Zucht) - Tagespreis Kleine / Große Portion 10,00 12,60 11,70 14,20 10,00 12,60 11,70 14,20 10,00 12,60 11,70 14,20 Donnerstag 4. oder 4a. Vollkorn Reis mit Gerste 4, Gemüse- und Rohkostbeilage mit Linsen du Puy 10,00 Seitan mit Sauerkraut 13 12,60 11,70 14,20 Freitag Polenta-Schnitten, Gemüse- und Rohkostbeilage mit Rote Kidneybohnen Fisch 3 (Wildfang oder Bio-Zucht) - Tagespreis ab 11,70 14,20 oder oder 3. 3a. 5. 5a. ab 10,00 12,60 Samstag und Sonntag: Geschlossen 10. 11. 13. 14. 15. 16. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 30. Salat – Rohkostteller mit Dressing klein 5,80 groß 8,40 Gemüseteller (Gemüse – Art bitte erfragen)) „ 5,80 „ 8,40 Gemüse – Rohkostteller 9,00 Kleiner Makroteller (Getreide, Bohnen, Gemüse ohne Rohkost) 8,00 Tagessuppe 4,40 Misosuppe mit Wakame-Algen und Gemüse 5,60 1 Port. Seitan 4 3,80 1 Port. Tofu 13 3,30 1 Port. Tempeh 13 3,80 1 Port. Bohnen, Linsen etc. 2,80 1 Port. Tagesgetreide oder Vollkornreis 2,50 1 Port. Meeresalgen (meist Arame oder Hiziki) 3,50 Dessert (Kuchen oder Crèmes etc.) Tagespreis erfragen. 2,80 - 3,50 Fragen Sie nach Extras. Wünsche folgende Speisen nach Artikelnummer und Menge an folgenden Tagen: Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Alle nicht mit "konv." gekennzeichneten Produkte unterliegen dem Kontrollverfahren gem. EG-Öko-Verordnung Nr. 834/2007 Die Makrobiotik Gastronomie GmbH wird geprüft von der PCU Deutschland GmbH, DE-ÖKO-070 Allergene: 1 Eier; 3 Fisch; 4 Gluten; 8 Schalenfrüchte; 10 Sellerie; 11 Senf; 12 Sesam; 13 Soja Makrobiotik Gastronomie GmbH | Schustehrusstr. 26 | 10585 Berlin E-Mail: [email protected] Kontrollstelle DE-ÖKO-070 www.naturalmente.de Natural’Mente Restaurant & Catering makrobiotisch-vollwertig 99,9% BIO DE-ÖKO-070 Order Until 10:30 Weekly menu: Week 02/2017 AM Telefon 3 41 41 66 Fax 34 70 30 71 -Via Fax or Telephone !!! Monday 9th until – sunday 15th of january Small Large Portion 10,00 12,60 11,70 14,20 10,00 12,60 11,70 14,20 Wednesday Cous Cous 4, vegetables and raw salad and 3. Chickpeas or 3a. Fish-filet 3 (wild caught or organic farming) 10,00 12,60 11,70 14,20 Thursday and or Brown rice w/barley 4, vegetables and raw salad 4. Lentils du puy 4a. Seitan with sourkraut 13 10,00 12,60 11,70 14,20 Friday and or Fried Polenta, vegetables and raw salad 5. Red kidneybeans 5a. Fish-filet 3 (wild caught or organic farming) 10,00 12,60 11,70 14,20 Monday and or Brown rice, vegetables and raw salad 1. Château lentils 1a. Fried Tofu 13 Tuesday and or Millet, vegetables and raw salad 2. Adukibeans 2a. Tempeh 13 Saturday and Sunday: Closed 10. 11. 13. 14. 15. 16. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 30. Salad – Raw vegetables with dressing Small 5,80 Vegetable plate (Vegetables – Ask for type) " 5,80 Vegetables (raw)– Raw vegetable (ask for type) Small macro plate (grains, beans, cooked vegetables) Soup of the day Miso soup 13 with wakame and vegetables 1 Port. Seitan 4 1 Port. Tofu 13 1 Port. Tempeh 13 1 Port. beans, lentils etc. 1 Port. daily grain or whole-grain rice 1 Port. of seaweed (mostly arame or hiziki) Dessert (Cake or creams etc.) Ask for daily price. Large " 8,40 8,40 9,00 8,00 4,40 5,60 3,80 3,30 3,80 2,80 2,50 3,50 2,80 - 3,50 Ask for extras. Meals follow by Menu Number and amount on following days Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday All products not characterised by "konv." are subject to the inspection process of the EU regulation No. 834/2007 Allergenes: 3 Fish; 4 Gluten; 8 Nuts; 10 Sellerie; 11 Mustard; 12 Sesam; 13 Soja Makrobiotik Gastronomie GmbH | Schustehrusstr. 26 | 10585 Berlin E-Mail: [email protected] Kontrollstelle DE-ÖKO-070 www.naturalmente.de
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