Wochen-Speiseplan

Natural’Mente
Restaurant & Catering
makrobiotisch-vollwertig
99,9% BIO DE-ÖKO-070
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Telefon 3 41 41 66
Fax 34 70 30 71
Bestellungen bitte bis 10.30 Uhr per Fax oder Telefon !!!
Speiseplan KW 08/2017 20. bis 26. Februar 2017
Montag
und
1.
der
1a.
Vollkorn reis Gemüse- und Rohkostbeilage
Linsen du Puy
Tempeh mit Sauerkraut 13
Dienstag
und
2.
der
2a.
Hirse mit Kürbis, Gemüse- und Rohkostbeilage
Rote Kidneybohnen
Brat-Tofu 13
Mittwoch
3.
3a.
Cous Cous 4 , Gemüse- und Rohkostbeilage mit
Kichererbsen
Fisch 3 (Wildfang oder Bio-Zucht) - Tagespreis
Donnerstag
4.
oder
4a.
Buchweizen, Gemüse- und Rohkostbeilage mit
Weiße Bohnen
Seitan-Schnitzel à l'orange 4
oder
Basmati-Reis, Gemüse- und Rohkostbeilage mit
5. Rote Linsen, Dhal
oder
5a. Fisch 3 (Wildfang oder Bio-Zucht) - Tagespreis
Samstag : Geschlossen
Kleine / Große Portion
ab
Freitag
ab
Sonntag: NEU offen für Mittagsessen von 12- 15 Uhr
10.
11.
13.
14.
15.
16.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
30.
10,00
12,60
11,70
14,20
10,00
12,60
11,70
14,20
10,00
12,60
11,70
14,20
10,00
12,60
11,70
14,20
10,00
12,60
11,70
14,20
(Reservierung: T 030-341 41 66)
Salat – Rohkostteller mit Dressing
klein 5,80 groß 8,40
Gemüseteller (Gemüse – Art bitte erfragen))
„
5,80
„
8,40
Gemüse – Rohkostteller
9,00
Kleiner Makroteller (Getreide, Bohnen, Gemüse ohne Rohkost)
8,00
Tagessuppe
4,40
Misosuppe mit Wakame-Algen und Gemüse
5,60
1 Port. Seitan 4
3,80
1 Port. Tofu 13
3,30
1 Port. Tempeh 13
3,80
1 Port. Bohnen, Linsen etc.
2,80
1 Port. Tagesgetreide oder Vollkornreis
2,50
1 Port. Meeresalgen (meist Arame oder Hiziki)
3,50
Dessert (Kuchen oder Crèmes etc.) Tagespreis erfragen.
2,80 - 3,50
Fragen Sie nach Extras. Wünsche folgende Speisen nach Artikelnummer und Menge an folgenden Tagen:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Alle nicht mit "konv." gekennzeichneten Produkte unterliegen dem Kontrollverfahren gem. EG-Öko-Verordnung Nr. 834/2007
Die Makrobiotik Gastronomie GmbH wird geprüft von der PCU Deutschland GmbH, DE-ÖKO-070
Allergene: 1 Eier; 3 Fisch; 4 Gluten; 8 Schalenfrüchte; 10 Sellerie; 11 Senf; 12 Sesam; 13 Soja
Makrobiotik Gastronomie GmbH | Schustehrusstr. 26 | 10585 Berlin
E-Mail: [email protected]
Kontrollstelle DE-ÖKO-070
www.naturalmente.de
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makrobiotisch-vollwertig
99,9% BIO DE-ÖKO-070
Order Until 10:30
Weekly menu: Week 08/2017
AM
Telefon 3 41 41 66
Fax 34 70 30 71
-Via Fax or Telephone !!!
Monday 20th until – sunday 26th of february
Small
Large Portion
10,00
12,60
11,70
14,20
10,00
12,60
11,70
14,20
Wednesday
Cous Cous, vegetables and raw salad
and
3. Chickpeas
or
3a. Fish-filet 3 (wild caught or organic farming)
10,00
12,60
11,70
14,20
Thursday
and
or
Buckwheat, vegetables and raw salad
4. White beans
4a. Seitan cutlets 13
10,00
12,60
11,70
14,20
Friday
and
or
Basmati, vegetables and raw salad
5. Red Lentils, Dhal
5a. Fish-filet 3 (wild caught or organic farming)
10,00
12,60
11,70
14,20
Monday
and
or
brown rice, vegetables and raw salad
1. Lentils du puy
1a. tempeh w/ sourkraut 13
Tuesday
and
or
Millet w/ pumpkin, vegetables and raw salad
2. Red kdneybeans
2a. Fried Tofu 13
Saturday: Closed
SUNDAY again OPEN (after long time): Lunches from 12-15 pm
Please make a reservation: Phone 030-341 41 66
10.
11.
13.
14.
15.
16.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
30.
Salad – Raw vegetables with dressing
Small 5,80
Vegetable plate (Vegetables – Ask for type)
" 5,80
Vegetables (raw)– Raw vegetable (ask for type)
Small macro plate (grains, beans, cooked vegetables)
Soup of the day
Miso soup 13 with wakame and vegetables
1 Port. Seitan 4
1 Port. Tofu 13
1 Port. Tempeh 13
1 Port. beans, lentils etc.
1 Port. daily grain or whole-grain rice
1 Port. of seaweed (mostly arame or hiziki)
Dessert (Cake or creams etc.) Ask for daily price.
Large
"
8,40
8,40
9,00
8,00
4,40
5,60
3,80
3,30
3,80
2,80
2,50
3,50
2,80 - 3,50
Ask for extras. Meals follow by Menu Number and amount on following days
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
All products not characterised by "konv." are subject to the inspection process of the EU regulation No. 834/2007
Allergenes: 3 Fish; 4 Gluten; 8 Nuts; 10 Sellerie; 11 Mustard; 12 Sesam; 13 Soja
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