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Natural’Mente
Restaurant & Catering
makrobiotisch-vollwertig
99,9% BIO DE-ÖKO-070
Telefon 3 41 41 66
Fax 34 70 30 71
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Bestellungen bitte bis 10.30 Uhr per Fax oder Telefon !!!
Speiseplan KW 28/2016
11. bis 17. Juli
Montag
und
1.
der
1a.
Hirse mit Blumenkohl, Gemüse- und Rohkostbeilage
Hoummus
Brat-Tofu
Dienstag
und
2.
der
2a.
Vollkorn Reis, Gemüse- und Rohkostbeilage
Château Linsen
Seitan-Stew
Mittwoch
Cous Cous, Gemüse- und Rohkostbeilage mit
Azukibohnen
Fisch (Wildfang oder Bio-Zucht) - Tagespreis
oder
3.
3a.
ab
Kleine / Große Portion
10,00
12,60
11,70
14,20
10,00
12,60
11,70
14,20
10,00
12,60
11,70
14,20
Donnerstag
4.
oder
4a.
Vollkorn Reis, Gemüse- und Rohkostbeilage mit
Weiße Bohnen
Tempeh
10,00
12,60
11,70
14,20
Freitag
Buchweizen, Gemüse- und Rohkostbeilage mit
Rote Linsen
Fisch (Wildfang oder Bio-Zucht) - Tagespreis
10,00
12,60
11,70
14,20
oder
5.
5a.
ab
Samstag und Sonntag - Geschlossen
10.
11.
13.
14.
15.
16.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
30.
Salat – Rohkostteller mit Dressing
klein 5,80 groß 8,40
Gemüseteller (Gemüse – Art bitte erfragen))
„
5,80
„
8,40
Gemüse – Rohkostteller
9,00
Kleiner Makroteller (Getreide, Bohnen, Gemüse ohne Rohkost)
8,00
Tagessuppe
4,40
Misosuppe mit Wakame-Algen und Gemüse
5,60
1 Port. Seitan
3,80
1 Port. Tofu
3,30
1 Port. Tempeh
3,80
1 Port. Bohnen, Linsen etc.
2,80
1 Port. Tagesgetreide oder Vollkornreis
2,50
1 Port. Meeresalgen (meist Arame oder Hiziki)
3,50
Dessert (Kuchen oder Crèmes etc.) Tagespreis erfragen.
2,80 - 3,50
Fragen Sie nach Extras. Wünsche folgende Speisen nach Artikelnummer und Menge an folgenden Tagen:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Alle nicht mit "konv." gekennzeichneten Produkte unterliegen dem Kontrollverfahren gem. EG-Öko-Verordnung Nr. 834/2007
Die Makrobiotik Gastronomie GmbH wird geprüft von der PCU Deutschland GmbH, DE-ÖKO-070
Makrobiotik Gastronomie GmbH | Schustehrusstr. 26 | 10585 Berlin
E-Mail: [email protected]
Kontrollstelle DE-ÖKO-070
www.naturalmente.de
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Order Until 10:30
Weekly menu: KW 28/2016
AM
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Fax 34 70 30 71
-Via Fax or Telephone !!!
11. bis 17. Juli
Monday
and
or
Millet with cauliflower, vegetables and raw salad
1. Chickpeas - Hoummus
1a. Fried Tofu
Tuesday
and
or
Whole Grain rice, vegetables and raw salad
2. French lentils
2a. Seitan-Stew
Small
Large Portion
10,00
11,70
12,60 14,20
10,00
12,60
11,70
14,20
Wednesday
Cous Cous, vegetables and raw salad
and
3. Adukibeans
or
3a. Fish-filet (wild caught or organic farming)
10,00
12,60
11,70
14,20
Thursday
and
or
Whole grain rice, vegetables and raw salad
4. White Kidney beans
4a. Tempeh
10,00
12,60
11,70
14,20
Friday
and
or
Buckwheat, vegetables and raw salad
5. Red lentils
5a. Fish-filet (wild caught or organic farming)
10,00
12,60
11,70
14,20
Saturday
Sunday
10.
11.
13.
14.
15.
16.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
30.
Closed
Closed
Salad – Raw vegetables with dressing
Small 5,80
Vegetable plate (Vegetables – Ask for type)
" 5,80
Vegetables (raw)– Raw vegetable (ask for type)
Small macro plate (grains, beans, cooked vegetables)
Soup of the day
Miso soup with wakame and vegetables
1 Port. seitan
1 Port. tofu
1 Port. tempeh
1 Port. beans, lentils etc.
1 Port. daily grain or whole-grain rice
1 Port. of seaweed (mostly arame or hiziki)
Dessert (Cake or creams etc.) Ask for daily price.
Large
"
8,40
8,40
9,00
8,00
4,40
5,60
3,80
3,30
3,80
2,80
2,50
3,50
2,80 - 3,50
Ask for extras. Meals follow by Menu Number and amount on following days
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
All products not characterised by "konv." are subject to the inspection process of the EU regulation No. 834/2007
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