La Trattoria Blumenau Wein- & Getränkekarte Lieb-, Lied- und Weines Trunkenheit, ob's nachtet oder tagt, die göttlichste Betrunkenheit, die mich entzückt und plagt. (Johann Wolfgang von Goethe) Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere. (Charles Baudelaire) Weissweine offen Jhg. dl 0.75l 2015 9 67 2015 8 60 2014 8 60 2014 8.5 63 2013 8.5 63 2014 8 60 Piemonte Roero Arneis Terre dei Rotari DOCG La Brenta d’Oro, Canale Alto Adige Pinot Grigio DOC Kellerei Bozen Toscana Brancaia Il Bianco Sauvingnon Blanc, Viognier, Sémillon Brancaia, Radda in Chianti Campania Fiano di Avellino DOCG Azienda Agricola di Macchialupa Sicilia Vigna di Gabri DOP Ansonica Tenuta di Donnafugata, Marsala Spanien, Rueda Finca Montepedroso Blanco Verdejo Finca Montepedroso, Rueda Weisswein Flasche Jhg Flasche CHF Chardonnay DOC 2014 0.375 59 Vie di Romans, Isonzo 2013 0.75 85 Pinot Grigio “Dessimis“ DOC 2014 0.375 59 Vie di Romans, Isonzo 2013 0.75 85 2015 0.75 72 2014 0.75 74 2014 0.75l 68 Jhg dl 0.75l 2013 8.5 63 9 65 12 85 Friuli Alto Adige Weissburgunder Dellago DOC Pinot Bianco Kellerei Bozen Schweiz Sauvignon Blanc AOC Erich Meier Zürich, Uetikon a. See Räuschling Ferdinand AOC Stephan Herter Weine, Winterthur Roséwein Sicilia Lumera Syrah, Nero d’Avola, Pinot noir Donnafugata, Marsala Schaumweine Prosecco di Valdobbiadene Peschi Brut Glera CàVittoria, Conegliano Franciacorta Brut DOCG Chardonnay, Pinot Noir Ronco Calino, Adro, Franciacorta Rotweine offen Jhg dl 0.75l 2014 9.5 69 TRE IGT 2013 8.5 63 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 2013 Magnum Piemonte Barbera d’Alba DOC Azienda Agricola Luciano Sandrone, Barolo Toscana 130 Brancaia, Radda in Chianti Umbria Trias IGT 2013 9 67 2010 7.5 55 Adènzia Rosso DOC 2013 9 67 Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon 2013 Syrah, Sangiovese, Montepulciano Decugnano dei Barbi, Orvieto Campania Campania Aglianico IGT Azienda Agricola Macchialupa, Chianche Sicilia 135 Baglio del Cristo Campobello, Campobello di Licara Spanien Vilosell 2013 Syrah, Temperanillo 2013 Tomàs Cusiné, Costers del Segre 8.5 63 135 Rotweine Flaschen Italien Jhg Flasche CHF 2011 0.75 85 2012 0.75 94 2013 0.75 89 2009 0.75 120 2014 0.75 75 Chianti Classico Riserva DOCG 2013 0.375 55 Sangiovese, Merlot 2012 0.75 78 Brancaia, Redda in Chianti 2012 1.5 160 Il Blu IGT 2012 0.375 67 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 2010 0.75 109 Brancaia, Redda in Chianti 2010 1.5 230 Ilatraia IGT 2013 0.375 67 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cab. Franc 2012 0.75 105 Brancaia in Maremma 2011 1.5 215 Mandrone di Lohsa IGT 2013 0.75 77 Piemonte Barbera d’Alba Superiore Amabilin DOC Cascina Adelaide, Barolo Barolo DOCG Nebbiolo Cantine Pertinace, Treiso Alto Adige Lagrein Riserva Taber DOC Kellerei Bozen, Bozen Veneto Amarone della Valpolicella DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella Corte di Signori, San Pietro in Cariano Toscana Il Bruciato DOC Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Cabernet Sauvignon, Alicante, Petit Verdot Azienda Agricola in Magliano, Maremma, Toscana Rotweine Flaschen Italien Jhg Flasche CHF 2011 0.75 107 Sister Moon IGT 2011 0.75 95 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 2011 1.5 210 2012 0.75 75 2013 0.75 120 2013 0.75 90 Galatrona DOC 2013 0.75 145 Merlot 2013 1.5 295 2009 0.75 73 2011 0.75 85 Tancredi IGP 2011 0.75 79 Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon 2011 1.5 165 Toscana Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese San Polo, Montalcino Tenuta Il Palagio, Figline Valdarno Casino delle Vie IGT Sangiovese, Canaiolo Tenuta Il Palagio, Figline Valdarno Carnasciale IGT Caberlot Podere Il Carnasciale, Mercatale Valdarno Bòggina DOC Sangiovese Petrolo, Bucine Petrolo, Bucine Campania Taurasi DOCG Aglianico Azienda Agricola Macchialupa, Chianche Puglia Primitivo Muro Sant’Angelo DOC Tenute Chiaromonte, Acquaviva delle Fonti Sicilia Donnafugata, Marsala Mille e una Notte DOP 2011 0.75 125 Nero d’Avola 2010 1.5 253 2009 0.75 85 2013 0.75 67 2010 0.75 75 2012 0.75 75 2014 0.75 78 2013 0.75 87 2013 0.75 71 2013 0.75 75 2014 0.75 81 Donnafugata, Marsala Cirneco DOC Nerello Mascalese Terrazze dell’Etna, Randazzo Sardegna Horreum, Cannonau di Sardegna DOC Azienda Agricola Melis, Terralba Nabj DOC Bovale, Sangiovese Azienda Agricola Melis, Terralba Schweiz / Europa Schweiz Pinot Noir AOC Höcklistein, Weingut am Zürichsee Syrah Les Serpentines AOC Gérald und Patricia Besse, Martigny Sottobosco DOC Merlot, Cabernet Sauvignon Tenimento dell’Ör, Genestrerio Frankreich Poupille AOC Côtes de Castillon Merlot Château Poupille, Sainte Colombe Spanien Emilio Moro DO Temperanillo Bodegas Emilio Moro, Pesquera del Duero Negre de Negres Tinto DOQ Garnacha, Carinena, Syrah, Cabernet Sauvignon Alfredo Arribas, Portal del Priorat Spanien Epistem No 3 2012 0.75 73 2014 1 dl 14 0.375 52 43Vol% 2cl 12 43Vol% 2cl 10 43Vol% 2cl 14 43Vol% 2cl 15 43Vol% 2cl 12 43Vol% 2cl 17 Monastrell, Garnacha, Petit Verdot, Shiraz Atlan und Artisan, Yecla Süsswein Sicilia Kabir Moscato di Pantelleria DOC Zibibbo Tenuta di Donnafugata Grappa Grappa di Moscato, Piemonte Mazzetti d’Altavilla Grappa di Brunello, Toscana Villa Colonna, Gussago Grappa Incontro, Piemonte Nebbiolo da Barbaresco e da Barolo, Mazzetti d’Altavilla Grappa Brancaia, Toscana Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Radda in Chianti Grappa di Amarone, Veneto Nicolis, San Pietro in Cariano Grappa Riserva 1864, Piemonte Barbera, Dolcetto, Mazzetti d’Altavilla Apéritif / Digestif Aperol 4cl 7.5 Aperol Spritz 4cl 11.5 Campari 4cl 8.5 Martini Bianco 4cl 8.5 Bicicletta 4cl 11.5 Americano 4cl 11.5 Negroni 6cl 12.5 Averna 4cl 8.5 Cynar 4cl 8.5 Ramazotti 4cl 8.5 Alkoholfreie Getränke Flasche Gontenbad Mineral leise 50cl 5.5 Gontenbald Mineral still 50cl 5.5 Coca Cola 33cl 4.7 Cola Zero 33cl 4.7 Eistee 33cl 4.9 Gazosa Limone 33cl 5 Rivella Rot / Blau / Grün 33cl 4.7 Shorley 33cl 4.7 Apfelsaft 33cl 4.7 Chinotto Lurisia 33cl 5 Schweppes Tonic / Bitter Lemon / Ginger Ale 20cl 4.9 Orangensaft 20cl 4.5 Tomatensaft 20cl 4.7 Sanbitter 10cl 5 Crodino 10cl 5 Bier / Suure Moscht Flasche Flüegass Bier 33cl 5.5 Bier Paul 02 33cl 6 Appenzeller Weizen 50cl 7.5 Appenzeller Leermond (Alkohohlfrei) 33cl 5.5 Vodka Absolut 4cl 9 Bombay Sapphire Dry Gin 4cl 9 Hendrick’s Gin 4cl 9 Vecchia Romagna Brandy 4cl 9 Vecchia Romagna Riserva 10anni 4cl 15 Johnnie Walker Black Label 4cl 13 Macallen Single Malt 4cl 14 Cognac Martell 4cl 12 Rémy Martin 4cl 14 Havana Club Rum Anejo Riserva 4cl 9 SaMaroli Caribbean Rum 4cl 11 SaMaroli Trinidad Rum 4cl 15 Fassbind Pflümli 4cl 10 Dettling Kirsch Cuvée 4cl 12 Amaretto 4cl 9 Sambuca 4cl 8 Limoncello (hausgemacht) 4cl 9 Myrto 4cl 9 Baily’s 4cl 8 Spirituosen Kaffee Espresso 4.5 Doppio Espresso 6 Espresso Corretto 7 Kaffee Creme 4.5 Schale 5 Cappucino 5.5 Tee 4.5
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