La Trattoria Blumenau Wein- & Getränkekarte Lieb-, Lied- und Weines Trunkenheit, ob's nachtet oder tagt, die göttlichste Betrunkenheit, die mich entzückt und plagt. (Johann Wolfgang von Goethe) Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere. (Charles Baudelaire) Weissweine offen Jhg. dl 0.75l 2015 9 67 2015 8 60 2014 8 60 2014 8.5 63 2013 8.5 63 2014 8 60 Piemonte Roero Arneis Terre dei Rotari DOCG La Brenta d’Oro, Canale Alto Adige Pinot Grigio DOC Kellerei Bozen Toscana Brancaia Il Bianco Sauvingnon B., Sémillion, Gewürztraminer, Viognier Brancaia, Radda in Chianti Campania Fiano di Avellino DOCG Azienda Agricola di Macchialupa Sicilia Vigna di Gabri DOP Ansonica Tenuta di Donnafugata, Marsala Spanien, Rueda Finca Montepedroso Blanco Verdejo Finca Montepedroso, Rueda Weisswein Flasche Jhg Flasche CHF 2013 0.75l 85 2013 0.75l 85 2015 0.75l 72 2014 0.75l 74 Jhg dl 0.75l 2013 8.5 63 9 65 12 85 Friuli Chardonnay DOC Vie di Romans, Isonzo Pinot Grigio “Dessimis“ DOC Vie di Romans, Isonzo Alto Adige Weissburgunder Dellago DOC Pinot Bianco Kellerei Bozen Zürich, Uetikon a. See Sauvignon Blanc AOC Erich Meier Roséwein Sicilia Lumera Syrah, Nero d’Avola, Pinot noir Donnafugata, Marsala Schaumweine Prosecco di Valdobbiadene Peschi Brut Glera CàVittoria, Conegliano Franciacorta Brut DOCG Chardonnay, Pinot Noir Ronco Calino, Adro, Franciacorta Rotweine offen Jhg dl 0.75l 2013 9 67 2013 2013 8.5 63 2013 9 67 2012 2009 9 67 2013 2013 9 Magnum Piemonte Barbera d’Alba San Pancrazio DOC Pelassa, Montà d’Alba Toscana TRE IGT Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 130 Brancaia, Radda in Chianti Umbria Trias IGT Syrah, Sangiovese, Montepulciano Decugnano dei Barbi, Orvieto Campania Martummè DOC Aglianico 135 Terra dei Briganti, Casalduni, BN Sicilia Adènzia Rosso DOC Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon 67 135 Baglio del Cristo Campobello, Campobello di Licara Spanien Vilosell Syrah, Temperanillo Tomàs Cusiné, Costers del Segre 2013 8.5 63 Rotweine Flaschen Italien Jhg Flasche CHF 2011 0.75 83 2010 0.75 94 2013 0.75 89 2011 1.5 144 2011 0.75 79 2010 2010 0.75 1.5 109 230 0.75 1.5 98 209 0.75 77 Piemonte Barbera d’Alba Superiore Amabilin DOC Cascina Adelaide, Barolo Barolo DOCG Nebbiolo Cantine Pertinace, Treiso Alto Adige Lagrein Riserva Taber DOC Kellerei Bozen, Bozen Veneto Palazzo della Torre, Veronese IGT Corvina, Rondinella, Sangiovese Allegrini, Fumane di Valpolicella Toscana Chianti Classico Riserva DOCG Sangiovese, Merlot Brancaia, Redda in Chianti Il Blu IGT Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Brancaia, Redda in Chianti Ilatraia IGT 2011 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc 2011 Brancaia in Maremma Mandrone di Lohsa IGT Cabernet Sauvignon, Alicante, Petit Verdot Azienda Agricola in Magliano, Maremma, Toscana 2013 Rotweine Flaschen Italien Jhg Flasche CHF 2009/11 0.75 107 2011 0.75 95 2012 0.75 75 2011 0.75 71 2009 0.75 73 2011 0.75 85 2011 0.75 85 2010 0.75 115 Toscana Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese San Polo, Montalcino Sister Moon IGT Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Tenuta Il Palagio, Figline Valdarno Casino delle Vie IGT Sangiovese, Canaiolo Tenuta Il Palagio, Figline Valdarno Umbria Etnico DOCG, Bio Sagrantino Di Filippo Azienda Agricola, Montefalco Campania Taurasi DOCG Aglianico Azienda Agricola Macchialupa, Chianche Puglia Primitivo Muro Sant’Angelo DOC Tenute Chiaromonte, Acquaviva delle Fonti Sicilia Tancredi IGP Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon Donnafugata, Marsala Mille e una Notte DOP Nero d’Avola Donnafugata, Marsala Cirneco DOC 2009 0.75 85 2013 0.75 67 2010 0.75 75 2012 0.75 75 2011 0.75 98 2013 0.75 75 2013 0.75 81 2012 0.75 73 Nerello Mascalese Terrazze dell’Etna, Randazzo Sardegna Horreum, Cannonau di Sardegna DOC Azienda Agricola Melis, Terralba Nabj DOC Bovale, Sangiovese Azienda Agricola Melis, Terralba Schweiz / Europa Schweiz Pinot Noir AOC Höcklistein, Weingut am Zürichsee Frankreich Châteauneuf-du-Pape Cuvée Reservée AOC Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault u.a. Domaine du Pégau, Châteauneuf-du-Pape Spanien Emilio Moro DO Temperanillo Bodegas Emilio Moro, Pesquera del Duero Negre de Negres Tinto DOQ Garnacha, Carinena, Syrah, Cabernet Sauvignon Alfredo Arribas, Portal del Priorat Epistem No 3 Monastrell, Garnacha, Petit Verdot, Shiraz Atlan und Artisan, Yecla Süsswein Sicilia Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2014 0.375 59 43Vol% 2cl 12 43Vol% 2cl 10 43Vol% 2cl 14 43Vol% 2cl 15 43Vol% 2cl 12 43Vol% 2cl 17 Zibibbo Tenuta di Donnafugata Grappa Grappa di Moscato, Piemonte Mazzetti d’Altavilla Grappa di Brunello, Toscana Villa Colonna, Gussago Grappa Incontro, Piemonte Nebbiolo da Barbaresco e da Barolo, Mazzetti d’Altavilla Grappa Brancaia, Toscana Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Radda in Chianti Grappa di Amarone, Veneto Nicolis, San Pietro in Cariano Grappa Riserva 1864, Piemonte Barbera, Dolcetto, Mazzetti d’Altavilla Apéritif / Digestif Aperol 4cl 7.5 Aperol Spritz 4cl 11.5 Campari 4cl 8.5 Martini Bianco 4cl 8.5 Averna 4cl 8.5 Cynar 4cl 8.5 Ramazotti 4cl 8.5 Americano 4cl 11.5 Negroni 6cl 12.5 Alkoholfreie Getränke Flasche San Pellegrino 50cl 5.5 Acqua Panna 50cl 5.5 Coca Cola 33cl 4.6 Cola Zero 33cl 4.6 Eistee 33cl 4.9 Elmer Citro 33cl 4.6 Rivella Rot / Blau / Grün 33cl 4.6 Shorley 33cl 4.6 Apfelsaft 33cl 4.6 Schweppes Tonic / Bitter Lemon / Ginger Ale 20cl 4.9 Orangensaft 20cl 4.5 Tomatensaft 20cl 4.5 Sanbitter 10cl 5 Crodino 10cl 5 Bier / Suure Moscht Flasche Flüegass Bier 33cl 5.5 Ramseier Suure Moscht 49cl 6 Appenzeller Leermond (Alkohohlfrei) 33cl 5.5 Vodka Absolut 4cl 9 Bombay Sapphire Dry Gin 4cl 9 Hendrick’s Gin 4cl 9 Vecchia Romagna Brandy 4cl 9 Vecchia Romagna Riserva 10anni 4cl 15 Johnnie Walker Black Label 4cl 13 Macallen Single Malt 4cl 14 Cognac Martell 4cl 12 Rémy Martin 4cl 14 Havana Club Rum Anejo Riserva 4cl 9 SaMaroli Caribbean Rum 4cl 11 SaMaroli Trinidad Rum 4cl 15 Fassbind Pflümli 4cl 10 Dettling Kirsch Cuvée 4cl 12 Amaretto 4cl 9 Sambuca 4cl 8 Limoncello (hausgemacht) 4cl 9 Myrto 4cl 9 Baily’s 4cl 8 Spirituosen Kaffee Espresso 4.5 Doppio Espresso 6 Espresso Corretto 7 Kaffee Creme 4.5 Schale 5 Cappucino 5.5 Tee 4.5
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