2. Weihnachtsfeiertag 26. Dezember 2016 ab 18.00 Uhr 2. Weihnachtsfeiertag 26. Dezember 2016 ab 18.00 Uhr Auswahlkarte Verwöhn - Menü Vorspeisen: Dialog von Rauchlachsröllchen mit Sahne-Meerrettich und Meeresfrüchtecocktail Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin gratiniert an gezupftem Salat mit Birnenkonfit 11,50 € Ofenfrisches Baguette mit Dipp 9,50 € Dialog von Rauchlachsröllchen mit Sahne-Meerrettich und Meeresfrüchtecocktail **** Suppen Doppelte Steinpilzconsommé mit Spinatravioli 6,50 € Doppelte Steinpilzconsomme mit Spinatravioli und Sherry Maronencrèmesuppe mit Nusscroûtons 6,00 € **** 19,50 € Hirschedelgulasch in eigener Sauce, mit Rotkohl und Schupfnudeln Hauptgerichte Tranchen von der Kalbshüfte an Morchelrahmsauce mit Schupfnudeln und Mandelbrokkoli oder Keule und Brust von der Gans in eigener Sauce, dazu Rotkohl und Serviettenknödel 18,50 € Wolfsbarschfilet an Zucchini-Gemüse in Rieslingrahm mit Risoléekartoffeln Wolfsbarschfilet an Zucchini-Gemüse in Rieslingrahm mit Risoléekartoffeln 18,00 € **** Hirschedelgulasch in eigener Sauce mit Rotkohl und Schupfnudel 18,50 € 34,50 € pro Person „Schnitzel Camillo“ mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Salatgarnitur und Röstkartoffeln 15,50 € Risotto mit Pfifferlinge, Parmesan und Broccoli 11,00 € Dessert Beeren-Panna Cotta mit Grand Marnier-Sauce 7,00 € Weihnachtliches Tiramisu mit Rotweinbirnenwürfel 7,00 € Familie Riepe & das Team vom Ringhotel Katharinen Hof wünschen Ihnen ein frohes, gesegnetes Weihnachtsfest und einen guten Start in das Jahr 2017! , Weihnachtliches Tiramisu mit Rotweinbirnenwürfel
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