平成２８年度調理師試験解答用紙
試験区分
１
受
験
番
号
氏
名
１
食文化概論
科目
区分
１
問
１
２
３
４
答
４
３
２
３
公衆衛生学
科目
区分
２
問
１
２
３
４
５
６
７
８
９
答
１
３
３
１
４
４
４
４
３
問
１
２
３
４
５
６
７
８
９
答
２
４
４
２
１
４
４
１
３
問
１
２
３
４
５
６
答
４
２
２
４
１
１
栄養学
科目
区分
３
食品学
科目
区分
４
食品衛生学
科目
区分
５
問
１
２
３
４
５
６
７
８
９
10
11
12
13
14
15
16
答
１
２
３
３
４
１
２
１
４
２
４
１
３
３
２
１
問
１
２
３
４
５
６
７
８
９
10
11
12
13
14
15
16
答
４
４
２
２
２
３
２
２
４
３
４
４
２
３
３
２
調理理論
科目
区分
６
（熊本県）

平成28年度調理師試験解答

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