Business Lunch 1. Woche - Kastens Hotel Luisenhof

Business Lunch–Menü
12.00 – 14.30 Uhr
2. Januar – 6. Januar 2016
Vorspeisen/Appetizer
Offene Maultasche, Fischfilets, Hummerbouillon
Pasta square, fish fillets, lobster bouillon
oder
Gelbe Linsensuppe, Kräutercroûtons
Yellow lentil soup, herb croûtons
Hauptgänge/Main courses
Geflügelroulade gefüllt mit Maronen und Pilzen, Thymianjus,
glasierte Urkarotten, Kartoffel-Muffin
Chicken roll filled with chestnuts and mushrooms, thyme sauce, glazed carrots, potato muffin
oder
Gedämpftes Lachsfilet, Dillsauce, Safranfenchel, gebratene Polenta
Steamed salmon fillet, dill sauce, saffron fennel, fried polenta
oder
Ricotta-Tortelloni, Zitronensauce, Mangold, Walnüsse
Ricotta tortelloni, lemon sauce, Swiss chard, walnuts
Desserts/Desserts
Schokoladencannelloni, Rumtopfmousse, Birnensorbet
Chocolate cannelloni, rum fruit mousse, pear sorbet
oder
Apfel-Marzipanküchlein, Pflaumeneis
Apple marzipan cake, plum ice cream
Hauptgang/Main course
€
Vorspeise oder Dessert, Hauptgang/starter or dessert, main course €
Vorspeise, Hauptgang, Dessert/starter, main course, dessert
€
18,00
22,00
26,00
Alle Preise für den Business Lunch beinhalten ein 0,2 l Softgetränk und eine Tasse Kaffee.
All prices for business lunches include a 0.2 liter soft drink and a cup of coffee.
Bei einer Lebensmittelunverträglichkeit werden Sie von unseren Mitarbeitern beraten.
For food intolerance, our staff will advise you.

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