Feigen im Schokolade-Rock
4–6 Feigen
100 g weisse oder dunkle Schokolade,
nach Belieben
1 EL geschälte ungesalzene Pistazien, gehackt
einige Pfefferminzblättchen
1 EL Kokosraspel
einige getrocknete Rosenblüten
1. Die dunkle und weisse Schokolade je in einer
kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze sorgfältig
schmelzen.
2. Die Feigen halbieren und je zur Hälfte in die
geschmolzene Schokolade tauchen.
3. Mit Pistazien, Minze, Kokos oder Rosenblüten verzieren.
Tipps:
-
Feigen zum Trocknen auf ein Gitter, dieses
auf ein Backpapier stellen.
-
Feigen zwei- bis dreimal in die Schokolade
tauchen.
Artikel: "Spontane Silvesterinspiration – Gastblog www.commesoie.com " – www.krautundrueben.ch

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