お 母 さ ん に お ま か せ 弁 当 《 本日のメニュー》 １２ 月 ２０ 日 （火） ワーカーズ フェアビンデン ＮＰＯ法人食農研 食と農の談話室 ＴＥＬ・FAX ０３－３２９２－５０７７ 千代田区神田駿河台３－５東京ファミリービル 1 階 鶏肉の卵とじオーブン焼き弁当 《本日のごはん国内産新米です》 山形県島崎農園のお米（精米）「つや姫」に古代米と玄米 をブレンドしたご飯です。 名称 原料 鶏肉の卵とじオーブン焼き弁当 ご飯（国内産新米） 鶏肉の卵とじオーブン焼き、（鶏肉、玉ねぎ、卵、酒，八 方だし、その他） 定価 700 円 ◎鶏肉と卵の親子どんぶり風 鹿児島県マルイ農協の鶏肉と奈良産直センターの玉ねぎを本みり ん、酒、八方出汁、丸大豆醤油で味付けし、ＪＡ八郷の卵でとじ、 親子どんぶり風にしてオーブンで焼きました。千葉県産の水菜と キャベツの 50℃洗いをしてよりおいしい生野菜にしてあります。 ポテトサラダ（じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、人参、マ ヨネーズ、レモン果汁、その他） 白菜の甘酢漬けとザーサイ（大根、ザーサイ、リンゴ酢、 焼酎、ごま油、その他） 生野菜（水菜、キャベツ、その他） ◎ポテトサラダ 奈良北海道産じゃがいもと奈良産直センターの玉ねぎ、千葉県産 にんじん、きゅうりを使ってサラダにしました。COOP のマヨネー ズと広島レモン果汁で味付けしてあります。 （原料の一部に小麦、大豆、卵、乳を避けてください。） 消費期限 ２０１６年 １２ 月 ２０ 日 １６時 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けてください。 ◎白菜の甘酢漬けとザーサイ 長野八ヶ岳産黄芯白菜を使って甘酢漬けにしました。ザーサイ（東 日本被災地応援商品）は福島の八島食品の付漬け込んだものです。 製造者 特定非営利活動法人 食農研センター ワーカーズ フェアビンデン食と農の談話室 東京都千代田区神田駿河台３－５
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