Jakobsmuschel mit gegrillter Wassermelone, Tomate
und geräuchertem Mozzarella
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Gelackter Schweinebauch mit Anis-Egerling-Essenz
und Senfkohl
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Zander mit Petersilie, eingelegten Gemüsen
und Holunderblütenvinaigrette
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Rehbock mit Pfifferlingen, Marille und Grießknödel
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Rohmilchkäse vom Wagen
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Mille feuille von Kirsche, Pistazie und weißer Schokolade
3 Gänge . 54,00 €
4 Gänge . 64,00 €
5 Gänge . 74,00 €
6 Gänge . 84,00 €
3 Weine . 20,00 €
4 Weine . 25,00 €
5 Weine . 30,00 €
6 Weine . 35,00 €

plakat weinprobe - UPTOWN RESTAURANT

Während der Konzertreihen bieten wir Konzertmenüs an:

Improvisation

Improvisation

L guten Wein? ust auf

Malans, 26. bis 28. Oktober 2016 Wir heissen Sie herzlich

Improvisation

Improvisation

Unsere kleine Karte - Hotel Weiss Kreuz, Malans

Malans, 6. bis 8. Juli 2016 Wir heissen Sie herzlich Willkommen und