Empfehlungen zu den Feiertagen

Empfehlungen zu den Feiertagen
Knusprige Gänsekeule in eigener Sauce
21,50€
dazu hausgemachter Apfelrotkohl & Kartoffelklöße mit Kirschen
Rehkeulenbraten
16,90€
dazu Kroketten, Speckrosenkohl und Wachholderrahmsauce
Roastbeef kalt
18,90€
dazu Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
Barbarie-Entenbrust, knusprig gebraten
16,90€
dazu eigene Sauce, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
Wildschweinbraten
14,90€
mit Wachholderrahmsauce, Waldpilzen und Kartoffel-Kürbis-Stapf
Fangfrische Dorade im Ganzen gebraten
16,90€
dazu Rosmarinkartoffeln und braune Butter
Süßer Abschluss:
Hausgemachtes Lebkuchenparfait
mit heißen Zimtpflaumen
4,90€