Vorspeisen Weihnachtskarte 2016 MARONEN-CREME-SUPPE 6,90 € WINTERLICHER FELDSALAT MIT GÄNSELEBER & KARAMELISIERTEN NÜSSEN IN EINER HIMBEERVINAIGRETTE 12,90 € Hauptspeisen ENTENBRUST IN EINER ORANGEN-PORTWEIN-SAUCE, DAZU KARTOFFELKLÖSSE & APFELROTKOHL 16,90 € GÄNSEKEULE IN EINER ORANGEN-PORTWEIN-SAUCE, DAZU KARTOFFELKLÖSSE & APFELROTKOHL 18,90 € GÄNSEBRUST IN EINER ORANGEN-PORTWEIN-SAUCE, DAZU KARTOFFELKLÖSSE & APFELROTKOHL 20,90 € REHGULASCH MIT SPÄTZLE, WILLIAMSBIRNE UND PREISELBEEREN, DAZU SALAT 17,90 € GEGRILLTES LACHSFILET AUF SCHWARZEM TRÜFFELRAHM, DAZU BLATTSPINAT & BUTTERKARTOFFELN 18,90 € VEGETARISCH: WALNUSS-KLÖSSE MIT WÜRZIGEN CHAMPIGNONS & WINTERGEMÜSE, DAZU EIN SPINATSALAT 13,90 € Nachspeisen LEBKUCHEN PANNACOTTA MIT HEIßEN HIMBEEREN 6,90 € MOUSSE AU CHOCOLATE AN FRISCHEM OBST 6,90 €
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