Weihnachten 2016.

MARIENPLATZ
DREI KÖNIG
IMMENSTADT
wir begrüssen Sie herzlich am Weihnachten
Suppen:
Kraftbrühe mit Maultaschen
Hausgemachte Kürbiscremesuppe
Apfel-Selleriesuppe mit glasierten Maronen
Vorspeisen: Feldsalat mit Balsamico-Dressing, geröstete Walnüsse
und Mandarinen, Hirschschinken
3,20 EUR
3,50 EUR
3,50 EUR
6,90 EUR
Gemischte Salate mit Ziegenkäse im Speckmantel
und Preiselbeeren
6,80 EUR
Salate, frisch vom Markt
3,50 EUR
Hauptgerichte
:
Knusprig gebackenes Schnitzel mit Steinpilzrahmsoße
dazu hausgemachte Spätzle und gemischte Salate
14,80 EUR
Medaillons vom Schweinefilet auf Allgäuer Kässpätzle
abgeschmelzte Zwiebeln, gemischte Salate
16,50 EUR
„Wiener Schnitzel“ (vom Kalb)
mit pommes frites und gemischten Salaten
16,90 EUR
als Seniorenteller: 14,00 EUR
Geschmorte Kaninchenkeule mit Burgundersoße
dazu Kroketten und frischer Romanesco
15,50 EUR
„Barbarie Entenbrust“ mit Orangensoße
dazu hausgemachtes Blaukraut und Kartoffelknödeln
17,20 EUR
Lammrücken im Ganzen gebraten, tranchiert
auf Tomaten-Zucchinigemüse, mit Ziegenkäse gratiniert
dazu ein knuspriges Kartoffelrösti
18,50 EUR
Medaillon vom Kalbsrücken mit Apfel-Honigkruste
pikante Dijon-Senfsoße, dazu Bratkartoffeln
17,80 EUR
Zartes Hirschsteak mit Zwetschgen-Glühweinsoße
dazu Kroketten und frischer Rosenkohl
17,80 EUR
Rostbraten aus der Rinderlende
mit abgeschmelzten Zwiebeln und Bratkartoffeln
17,80 EUR
Zartes Hühnerbrustfilet mit Landschinken gefüllt
auf Bandnudeln mit Saisongemüse, etwas Kürbissoße
14,50 EUR
Zarter Rehbraten mit glasierten Maronen
hausgemachten Serviettenknödeln dazu frischer Rosenkohl
17,20 EUR
als Seniorenteller: 15,00 EUR
unsere Fischgerichte
Gebratene Filets vom Bachsaibling und Zander
mit frischem Fenchel-Rahmgemüse, dazu Schwenkkartoffeln
16,50 EUR
Gebratenes Filet vom Fjord-Lachs
auf Bandnudeln mit Zucchini und Tomaten
hausgemachtes Rucolapesto
15,50 EUR
Pochiertes Filet vom Victoriabarsch
mit Basmati-Reis, buntes Gemüse, etwas Hummersoße
15,20 EUR
Fleischlos Essen, leicht und bekömmlich:
Hausgemachte Käse-Serviettenknödeln
mit frischem Blattspinat und Steinpilzsoße
10,20 EUR
Gebratene Zucchinischiffchen, gefüllt mit Concasêetomaten ,
Zwiebeln und Raclettekäse gratiniert,
dazu Kräuterrahmsoße, dazu Basmati-Reis
10,50 EUR
zum Nachtisch
Zweierlei Gourmet-Eis, Champagnar-Trüffel und Walnusseis
mit Eierlikör und Sahnetupfer
6,20 EUR
Eisbombe „Cassata“
6,20 EUR
mit frischen Früchten serviert
Hausgemachtes Vanilleipferl-Parfait
mit heissen Glühweinzwetschgen
6,80 EUR
Eiscreme „ geröstete Mandel“
mit warmen Amarettobirnen
5,80 EUR