Monatskarte für Januar Suppe: Weinempfehlung von „Flaschengeist“ Christoph Blees Shiraz, MAN Family Wines vollmundiger Rotwein 0,25 l 4,10 EUR Hausgemachte Knoblauchsuppe 3,20 EUR Vorspeisen: Feldsalat mit Balsamico-Dressing, Speckscheiben und Sonnenblumenkerne 6,20 EUR Schweinebraten mit Serviettenknödeln und gemischten Salaten 11,20 EUR als Seniorenteller: 8,80 EUR „Tyroler Gröstl“ gebratenes Haxnfleisch mit Röstkartoffeln, Speck und Ei, dazu frische Salate 8,50 EUR Knusprig paniertes Wildschweinschnitzel mit Preiselbeerrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und frischer Rosenkohl 15,50 EUR als Seniorenteller: 12,50 EUR Zartes Hühnerbrustfilet, tranchiert mit Apfel-Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und buntes Gemüse 12,20 EUR Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Chilli-Grillsoße dazu pommes frites und frische Salate 16,90 EUR Gebratenes Filet von der Butter-Makrele auf hausgemachtem Ratatouille-Gemüse, dazu Basmati-Reis 14,80 EUR Gebratenes Filet vom Zander mit Bandnudeln, Knoblauchsoße und frischem Brokkoli 13,50 EUR Bandnudeln mit Blattspinat und Gorgonzolasoße dazu gemischte Salate 10,20 EUR zum Dessert: Gourmet-Eiscreme „geröstete Mandel“ mit lauwarmen Amaretto-Birnen 3,80 EUR
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