t TAGESMENÜS 10,95 € Trammplatz 2 30159 Hannover Montag Dienstag 26.12.16 27.12.16 Tel.: 0511-168-48888 Fax: 0511-168-41152 Weihnachtsbuffet ══════════════════════════════ Kartoffel-Lauchcremesuppe mit geräucherter Gänsebrust ●●● Involtini vom Kalb, gefüllt mit Parmaschinken und Dörrtomate, Limonenjus, Marktgemüse und Spinatgnocchi ══════════════════════════════ Mittwoch 28.12.16 Klare Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Eierstich und Mettbällchen ●●● Kleine Rinderfiletmedaillons in grüner Pfefferjus, dazu Brokkoligemüse und Mandelbällchen ══════════════════════════════ Donnerstag 29.12.16 Karotten-Mangocremesuppe mit Kokosmilch und Ingwer ●●● Hausgemachtes Kartoffelrösti mit frischen Pilzen in Rahm und Appenzeller-Käse überbacken, dazu ein kleiner, gemischter Salat ═══════════════════════════ Freitag 30.12.16 Pilzrahmsuppe mit Thymian und Croutons ●●● Gebratenes Zanderfilet auf grober Senfsauce, dazu Wonnekraut und Bratkartoffeln ═══════════════════════════ Samstag 31.12.16 Geschlossen ●●● ═══════════════════════════ Sonntag 01.01.17 Geschlossen ══════════════════════════════ 1. "mit Farbstoff" 2. "Konserviert" 3. "Antioxidationsmittel" 4. "mit Geschmacksverstärkern 5."geschwefelt" 6. "geschwärzt" 7. "gewachst" 8. "mit Phosphat" 9. "mit Süßungsmittel" 10. "Aroma" 11. "mit Alkohol"
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