t i e z l h a M Seit 1751 wird in der alten Pferdewechselstation und Zollhaus die Gaststätte „Am Ritter“ betrieben. In über 250 Jahren Gastronomie hat das Lokal viele Wandlungen durchlebt. Wir, das gesamte Team des „Ritter“ möchten gerne die Tradition und das kölsche Jeföhl im Sinne einer liebenswerten Gastronomiekultur aufleben lassen. Gutbürgerliche, ehrliche und frische Küche mit Ideen zu einem leckeren Kölsch, Pils oder Wein sollen den „Ritter“ zu einem Ort der Lebensfreude, des Frohsinns und des Verzällchens aufleben lassen. . n e m m o k l l i W Ein Ort, an dem man sich gern trifft, trinkt und speist. Wir bieten Euch das Alles Weitere funktioniert nur mit geeigneten Gästen. Wir freuen uns auf Euch. Herzlich Willkommen Euer Team der „Am Ritter“ Gastronomie GmbH s a p a T e h c s l ö K Wählen Sie aus dem folgenden Angebot: 3 Schälchen für 7,90 € / 6 Schälchen für 14,50 € Düvels-Levverwoosch pikant angemachte Kölner Leberwurst auf Baguettebrot 6, Z1, Z2, Z3 Drillings-Quallmänncher kleinste Pellkartoffel mit Estragonquark 4 Kappesröllcher mit Hackfleisch gefüllte Wirsing- und Spitzkohl-Rouladen in Honig gebacken 1, Z1 „Purple“ Currywurst 5, 9, Z3 Prumme im Speckmäntelche Pflaumen im Speckmantel an Balsamico-Jus Z1 Frikadellcher met Mostert Mini-Frikadelle mit Senf 1, 6, 7, Z1 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 & n e p p u S late a S Sellerie-Apfelsuppe 5, 6 4,90 € mit hausgebeiztem Lachs 5, 6, 8 6,90 € Kleiner gemischter Salat 4, 5, 7 3,90 € Großer Salat „Am Ritter“ gemischte Blattsalate mit karamelisiertem Putenfleisch und Champignons 1, 4, 5, 7 12,90 € „Jeißbock-Salat“ gemischter Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse und Rosmarinhonig 1, 4, 5, 7 12,90 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 n e t i e k g i n Klei m Kölsch zu Häppchen Viertel Röggelchen mit Mett, Blutwurst oder Leberwurst 6, Z1, Z2, Z3 2,50 € Hausgemachte Frikadelle 1, 6, 7 2,50 € Halver Hahn mittelalter Gouda mit Röggelchen, Zwiebeln und Butter 1,4, 6 4,90 € Brot mit Aioli 1,4, 6 2,90 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 e t h c i r e g t p u Ha Schnitzel „Wiener Art“ Schweineschnitzel vom Eifeler Landschwein mit Pommes frites und gemischtem Salat 1, 4, 6, 7, Z3 13,90 € Himmel und Äd auf „Rittersart“ in Pancomehl gebackene Flönz mit Kartoffel-Röstzwiebelpüree mit Apfelscheibe 1, 4, 5, 6, Z1, Z2 14,90 € vegetarisch Kartoffel-Champignon Strudel Strudel von Kartoffeln und Champignons mit gemischtem Salat 1, 4, 6, 7 10,90 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 e t h c i r e g t p u Ha Gebratenes Perlhuhn mit Orangen-Grießschnitte und gemischtem Salat 4 16,90 € Ritter‘s Kotelett gebratenes Kotelett vom Eifeler Landschwein mit Speckbohnen und Kartoffelgratin 4 16,90 € Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Kohlrabi-Zuckerschoten-Ragout und Kartoffel-Dijonsenfpüree 4 15,90 € Rumpsteak mit roter Zwiebelcreme und Kerbel-Herzoginkartoffeln mit gemischtem Salat 21,90 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen e r e s n u Für „Ritter“ n e n i e kl „Ritter Rost“ kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise 1, 4, 6 6,50 € „Drache Koks“ Bratwurst mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise Z1, Z2, Z3 5,50 € „Burgfräulein Bö“ Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise 3,90 € „Mein Vater hat mich hergestellt aus dem schönsten Schrott der Welt statt Cola oder Dosenbier trink ich Maschinenschmier. Der schönste, stärkste, klügste Mann in Süd und West und Ost. Ja so bin ich der Ritter Rost“ Jörg Hilbert 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 & s e ß ü S backenes e G Schokoladen Brownie mit Himbeersorbet 1, 4, 6, Z5 6,90 € am Wochenende Hausgemachter Kuchen Rezepte von Michi‘s Oma 1, 4, 6, 11 Stück 3,00 € Schwäbischer Ofenschlupfer mit Vanillesauce 1, 4, 6, Z1, Z3 4,90 € Puffelskooche nach altem Dünnwalder Rezept 1, 6, 13 Stück 3,00 € Ritter‘s „Armer Ritter“ 1, 6, Z1 5,90 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 r e i B Biere vom Fass Flaschenbiere Gaffel Kölsch 0,2 l 1,50 € Gaffel Kölsch alkoholfrei 0,33 l 2,50 € Fiege Pils 0,2 l 1,50 € Fiege Pils alkoholfrei 0,33 l 2,50 € König Ludwig Weizenbier 0,5 l 4,20 € als Mischgetränk (mit Sprite-, Kirsch- oder Bananennektar) Z2, Z5, Z7 0,5 l 4,70 € König Ludwig Weizenbier alkoholfrei 0,5 l 4,20 € Sünner Malzbier 0,2 l 1,50 € / 0,5 l 3,50 € Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 e n i e W e n e f f O Weißwein Riesling trocken Z6 Weingut Ostermühle, Geisenheim im Rheingau (Winzerfamilie seit 1869) 0,1 l 1,80 € / 0,2 l 3,20 € / 1,0 l 14,00 € / als Schorle 0,2 l 3,00 € „Hanggarten“ Müller-Thurgau, feinherb Z6 Weingut Stein, Nahe 0,1 l 2,40 € / 0,2 l 4,50 € / 0,75 l 16,90 € In der Nase Aromen von grünem Apfel, leichter und unkomplizierter Alltagswein Weißburgunder Black Edition, trocken Z6 Weingut Nett, Duttweiler, Pfalz 0,1 l 3,60 € / 0,2 l 6,90 € / 0,75 l 23,90 € Elegant, zurückhaltend im Duft, saftig und schmelzig im Geschmack ausgewogen rund, ein großer Wein „Bestes Fass“ Riesling Spätlese, trocken Z6 Weingut Goldatzel, Johannisberg/Rheingau 0,1 l 4,00 € / 0,2 l 7,90 € / 0,75 l 27,40 € Ein außergewöhnlicher Riesling in Selektion, ein Charakterkopf mit Potenzial zu einem Spitzengewächs. Dieses junge Talent wird nach alter Tradition im Holzfass ausgebaut. Grauer Burgunder, trocken Z6 Weingut Daniel Schmitt, Rheinhessen 0,1 l 2,40 € / 0,2 l 4,50 € / 0,75 l 16,90 € Flexibler Begleiter zum Essen oder einfach so, ausgewogen, Aromen Quitte, Honig und ein Hauch von Mandeln Sekt Winzersekt Z6 Weingut Ostermühle, Geisenheim im Rheingau (Winzerfamilie seit 1869) 0,75 l 19,50 € Godello, AS Lindes Z6 0,1 l 2,40 € / 0,2 l 4,50 € / 0,75 l 16,90 € Aus den Norden Spaniens, fruchtbetonte Aromatik ein schmeichelnder, trockener Weißwein aus der viel zu unbekannten Rebsorte Godello Piccolo Z6 0,2 l 6,50 € cave quatorze* Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 e n i e W e n e f f O Rotwein Vega Montan, Mencía, trocken Z6 Bodegas Adria, Spanien 0,1 l 2,00 € / 0,2 l 3,90 € / 0,75 l 15,50 € Cuveé Mireille Z6 Coté du Rhone, Frankreich aus der Villages-Ortslage Gadagne 0,1 l 2,80 € / 0,2 l 5,50 € / 0,75 l 19,80 € feine, aromatische Frucht aus dem nordspanischen Bierzo – ganz ohne Holz ausgebaut, Trinkspaß mit Suchtpotenzial die Rebsorte Grenache sorgt für eine einladende Frucht und Syrah für eine gewisse Würze, Bio-Wein „Wild“, Cuveé, trocken Z6 Weingut Kiefer, Rheinhessen 0,1 l 2,40 € / 0,2 l 4,50 € / 0,75 l 16,90 € „Denkanstoß“ Cuveé trocken Z6 Weingut Römmet, Franken 0,1 l 4,00 € / 0,2 l 7,90 € / 0,75 l 24,90 € wild wie die Rittersleut, wildes Potpourri von roten Beeren im Mund Aromen von Pflaumen, Brombeeren und dunkler Schokolade vereint im Glas „Paranoia“, Pinot noir Z6 Weingut Nett, Duttweiler, Pfalz 0,1 l 2,60 € / 0,2 l 4,90 € / 0,75 l 18,50 € Spätburgunder, trocken Z6 Weingut Daniel Schmitt, Rheinhessen, Schloßberg 0,75 l 39,00 € mittelkräftiges Aroma von Schwarzkirchen, kann gerne auch gekühlt getrunken werden typische Burgundernote, kraftvoll, voluminös; Aromen von Süßkirsche, Brombeere und Rauch ein Wein für besondere Anlässe cave quatorze* Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 r e s s a w l a r e n i M oftdrinks S & Lömme Lömm Orange Z8 0,33 l 2,50 € Gerolsteiner medium oder still Mineralwasser, Kohlensäure 0,25 l 2,00 € / 0,75 l 5,50 € Lömme Lömm Apfelschorle Z8 0,33 l 2,50 € Coca-Cola / Coca-Cola light Z7, Z8 0,33 l 2,50 € Gaffel‘s Faßbrause 6, Z8 0,33 l 2,50 € Schweppes Bitter Lemon Z7, Z8, Ginger Ale Z7, Z8 0,2 l 2,50 € Apfel- oder Orangensaft Z1, Z2 0,2 l 2,50 € Spezi Z7, Z8 0,2 l 1,50 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen Kirsch- oder Bananennektar Z2, Z7 0,2 l 2,80 € Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 e e T & e e f f Ka Brauner gepresster Kaffee Tasse 2,00 € Schale Gold heiße Milch mit Schwarzer 4 Glas 2,80 € Schwarzer kleine Tasse 2,00 € Heißer Kakao mit Milch / wahlweise mit Sahne 4 Glas 2,50 € / Glas 2,80 € Doppelter Schwarzer Doppelter Espresso mit 14 statt 7 Gramm Kaffee Tasse 2,70 € Einspänner Espresso mit Milchhaube 4 kleine Tasse 2,00 € Melange Schwarzer mit heißer aufgeschäumter Milch 4 Tasse 2,50 € Nana Minze Marokkanische Minze Glas 2,20 € Assam Feinster Broken Assam, malziger und gehaltvoller Tee – wie es unsere ostfriesischen Freunde seit Jahrzehnten lieben Glas 2,20 € Schlechtwettertee Erlesene Kräuter mit milder, leicht süßlicher Note und das bekannte Fenchel – Anis Aroma wärmen an kalten, verregneten Tagen auf. Glas 2,20 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen & f i t i r e p A Digestif Digestif Grappa Chardonnay Z6 2 cl 2,80 € Aperitif Ramazzotti 2 cl 2,50 € Campari 4 cl 4,00 € Fernet Branca 2 cl 2,50 € Vermouth Martini Bianco, Rosso oder Dry 13 4 cl 3,50 € Jägermeister 2 cl 2,50 € Sherry Tio Pepe very dry fino, Likörwein, Spanien 13 5 cl 4,00 € Averna 2 cl 2,50 € Portwein Sandemann 13 5 cl 4,00 € Mama Nero 2 cl 2,50 € „Flittosil“ (Eigenmarke) Waldmeister Grüner Z8 2 cl 2,50 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen Zusatzstoffe Konservierungsstoffe, Z2 Antioxidationsmittel, Z3 Geschmacksverstärker, Z4 Phosphat, Z5 Süßungsmittel, Z6 Sulfide, Z7 Säuerungsmittel, Z8 Farbstoffe Z1 & e r a l K e d n ä r b t s b O Klare Vodka Absolut 2 cl 2,50 € Nordhäuser Korn 6 2 cl 1,50 € Linie Aquavit 2 cl 3,00 € Malteserkreuz Aquavit 2 cl 2,50 € Eversbusch Doppelwacholder 2 cl 2,50 € Obstbrände Von der Brennerei Kreidl, aus Hippach im Zillertal, Österreich Williams 2 cl 2,00 € Honig Williams 2 cl 2,50 € Zirbe (Zichna) 2 cl 2,00 € Marillen Brand 2 cl 2,50 € Apfel (im Eichenfass) 2 cl 2,50 € Finsbury Platinum Gin 2 cl 2,50 € Sambuca Molinari 2 cl 2,50 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen m u R , d n a r b n i e W y k s i h W & Weinbrand Whisky Asbach Uralt 4 cl 3,50 € Bushmills Irish Single Malt, 10 Jahre 4 cl 6,50 € Rum Johnnie Walker Red Label Scotch 4 cl 4,20 € Havana Club 40 % Vol., Kuba 4 cl 3,00 € Hausmarke „Pfeifen Heinrichs“ 40 % Vol. Barbados Rum, 12 Jahre im Fass gelagert 4 cl 6,50 € 1 Allergene Ei, 2 Sesam, 3 Soja, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Getreide, 7 Senf, 8 Fisch, 9 Erdnüsse, 10 Krebstiere, 11 Nüsse, 12 Weichtiere, 13 Schwefeldioxid, 14 Lupinen
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