2016年12月 幕別町幕別学校給食センター

2016年12月
幕別町幕別学校給食センター
お も な 食 品 と そ の 働 き
献 立 名
日 曜
熱や力になる
ごはん 牛乳 1
木
2 金
5 月
6 火
ごはん
みそ汁 牛乳
油揚 かつお 昆布 みそ
キャベツ 人参 えのき茸 長ねぎ
なたね油 砂糖
豚肉 醤油
たまねぎ トマト
切干大根サラダ
ごま 砂糖
まぐろ 醤油 大豆
切干大根 コーン 人参 枝豆 りんご
黒糖パン ジョアストロベリー
パン
脱脂粉乳
いちご
リーキのクリーム煮
菜種油 小麦粉
豚肉 大豆 牛乳 チーズ 生クリーム
人参 たまねぎ リーキ マッシュルーム トマト かぼちゃ
クリスピーチキン
小麦粉 大豆油
鶏肉 醤油 大豆
小魚アーモンド
アーモンド 砂糖 ごま
かたくちいわし
ごはん 牛乳 ごはん
牛乳
みそ汁 かつお 昆布 みそ
若鶏のごまてり焼
鶏肉 牛乳 大豆 いわし
含め煮
ごま 砂糖 なたね油
大豆 おから 豚肉 昆布 醤油
人参 こんにゃく しいたけ
スパゲティナポリタン
スパゲティ オリーブ油 砂糖
鶏肉 粉チーズ
人参 たまねぎ マッシュルーム ピーマン トマト
豚ロースカツ
小麦粉
豚肉 大豆 ゆずゼリー
スパカツ
砂糖
ゆず
牛乳
ごはん 米粒麦
牛乳
じゃがいも なたね油 米粉 砂糖
豚肉 白いんげん豆
たまねぎ 人参 にんにく トマト
小麦 ごま油 なたね油
鶏肉 大豆 醤油
たまねぎ にんにく
ごはん
牛乳
たまごやき
大豆油 砂糖 小麦
鶏卵 鮭 大豆 かつお節 昆布 ゼラチン
マヨきんぴら
なたね油 砂糖 ごま
鶏肉 醤油 大豆
クリームパン 牛乳
パン
牛乳
カレールウ
ハンバーグ
ハンバーグ
カレー
りんご
ごはん 牛乳 9 金
12 月
13 火
14 水
15 木
りんご みそ汁 豆腐 かつお 昆布 みそ
コーンスープ
鶏肉 豚肉
大豆のトマト煮
なたね油 砂糖
豚肉 大豆
人参 たまねぎ トマト にんにく
ごはん 牛乳 ごはん
牛乳
みそ汁 もずく かつお こんぶ みそ
人参 まいたけ 長ねぎ
さんまのマーマレード煮
砂糖
さんま 醤油 かつお節
マーマレード
生揚のオイスターソース炒め
なたね油 砂糖 ごま油 小麦
生揚 豚肉 鶏肉 みそ 牡蠣
人参 エリンギ 生姜 五目ラーメン ラーメン ラード ごま油 大豆油 豚肉 えび 醤油 チキンエキス かつお 人参 白菜 長ねぎ もやし メンマ 生姜 にんにく
牛乳
牛乳
焼ぎょうざ(ぎょうざのタレ)(1人2個) 小麦粉 なたね油 ごま油 鶏肉 豚肉 大豆 卵白 醤油
キャベツ にら たまねぎ
クリスマスカップデザート
砂糖 水あめ 大豆油
大豆 豆乳
いちご
ごはん 牛乳
ごはん
牛乳
ピり辛肉みそ丼の具
なたね油 砂糖
豚ひき肉 みそ
すまし汁
22 木
たまねぎ ピーマン にんにく
うずら卵 わかめ かつお 醤油 昆布 人参 長ねぎ たもぎ茸
野菜の佃煮和え
ごま
ごはん
ごはん
ハヤシライス
なたね油 砂糖 小麦粉 牛脂
醤油 かつおぶし 昆布 桜えび ちりめんじゃこ
小松菜 もやし
牛肉 バターミルクパウダー
人参 たまねぎ マッシュルーム トマト にんにく パプリカ
ミックスフルーツ
白桃 りんご みかん
牛乳
チーズパン みかんジュース
パン
みかん オレンジ
パンプキンポタージュ
小麦粉 ラード
豚肉 牛乳 生クリーム チキンエキス 脱脂粉乳 大豆 チーズ
オムレツ(ケチャップ)
大豆油
鶏卵 ごはん
牛乳
かぼちゃ 人参 たまねぎ トマト
レタス きゅうり 赤ピーマン レモン たまねぎ
みそ汁 わかめ かつお 昆布 みそ
もやし 人参 えのき茸 長ねぎ
鮭塩焼 はいがふりかけ
ごま 米胚芽 小麦
芋のそぼろ煮
じゃがいも なたね油 砂糖 豚ひき肉 醤油 かつお
たまねぎ しらたき カレーうどん
うどん 牛脂 ラード 小麦粉
人参 たまねぎ 長ねぎ ほうれん草 しいたけ
牛乳
黒豆コロッケ
鮭 かつおぶし 醤油 大豆 のり チキンエキス
豚肉 醤油 チキンエキス ポークエキス 大豆 いわし かつお
牛乳
じゃがいも 砂糖 小麦粉 大豆油 なたね油
黒豆 大豆 卵 牛乳
ごはん 牛乳 韓国のり
ごはん ごま油
牛乳 のり
スンドゥプチゲ
砂糖
豚肉 いか 豆腐 オキアミ みそ 醤油 たまねぎ にら 人参 白菜 大根 長ねぎ りんご にんにく 生姜
みかん
21 水
コーン 人参 白菜 しめじ 長ねぎ トマト
たまねぎ コーン 人参 ほうれん草
ごはん 牛乳 20 火
人参 ごぼう
じゃがいも 小麦粉 パーム油 牛乳 チーズ チキンエキス ほたてエキス
野菜サラダ
19 月
小松菜 人参 なめこ 長ねぎ
ポテト包み焼
牛乳
16 金
ほうれん草 人参 舞茸 長ねぎ
小麦 砂糖
麦入りごはん 牛乳
8 木
体 の 調 子 を 整 え る
ポークチャップ
牛乳
7 水
おもに体をつくる
みかん
肉しゅうまい(小 1個 中 2個) 小麦粉 ごま油 ラード
豚肉 鶏肉 大豆
生姜
ナムル
ごま油 ごま
醤油 チキンエキス
ほうれん草 もやし にんにく ごはん 牛乳
ごはん
牛乳
みそ汁 かつお 昆布 みそ
人参 キャベツ えのき茸 長ねぎ
味付肉団子(1人 2個)
小麦 ごま油
鶏肉 大豆 醤油
たまねぎ 人参 トマト 生姜 にんにく
切干大根の煮物
なたね油 砂糖
油揚 ひじき かつお 醤油
切干大根 人参