SILVESTERMENÜ GANG 1 Proseccoglühwein mit Finger Food an der Bar GANG 2 Wrap vom Räucherlachs an Dillsauce mit knackigem Eisbergsalat an Balscamicodressing GANG 3 Weissweincremesuppe mit Gewürzcroûtons GANG 4 Marinierte Melone mit Rohschinken und Grissini GANG 5 Passionsfruchtsorbet mit Minze und Prosecco GANG 6 Forellentaler mit Kaviar GANG 7 Mariniertes Rindshuftsteak an Steinpilzsauce mit Safranrisotto und Romanesco GANG 8 Sorbet Citron mit frischer Ananas und süssem Rum GANG 9 Mitternachtschampagner GANG 10 Schoggijoghurt-Mousse mit Streussel PREIS CHF 99.00
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