6. Münsterländer Hochzeitssuppe mit Einlage 4,00 € 150. Wildcremesuppe „Hubertus“ Sahnehaube und Crôutons 5,00 € 14. „Salat Hähnchenbrust“ Frische Blattsalate mit French Dressing und gebratene Hähnchenbruststreifen 9,80 € „Krüstchen“ Schweineschnitzel mit Spiegelei und Salaten umlegt 9,50 € 22. 26. 39. 45. 46. Hähnchenbrustfilet „California“ mit Pfirsichen, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salatteller 12,80 € Gebratenes Seehechtfilet mit Basilikum-Limonenbutter Kartoffeln und gemischtem Salat 14,80 € „Reiterschnitzel“ Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln 12,80 € „Zigeunerschnitzel“ Schnitzel mit Zigeunersoße, Pommes frites und Salatteller 12,80 € 50. 52. 53. 54. 153. 155. 230. 231. „Pfefferlendchen“ Schweinelendchen in pikanter Pfeffersoße, Kroketten und Salatteller 15,50 € Schweinefilet „Gasthaus Rappers“ überbackene Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln, dazu Speckbündelchen und gemischter Salat 16,50 € Rumpsteak „Hofmeister Art“ mit Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salatteller 17,50 € Pfefferrumpsteak „Madagaskar“ pikante Soße mit grünem Pfeffer, Pommes frites und frischen Salaten 19,00 € Wildschweinbraten in Wacholderrahmsoße, gefüllte Williams Birnen, Petersilienkartoffeln und Rosenkohl 19,50 € Gebratenes Steak vom Hirschrücken auf Selleriepüree mit Wacholder- Rosmarinsoße und Butterspätzle 23,30 € Dessert: Münsterländer Herrencreme 3,50 € Hausgemachte Beerengrütze im Weckglas mit Vanillesoße 3,50 €
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