Sommermenü`s

Krautsalat
Weisskabissalat lauwarm Fr. 8.80
grüner Salat
Fr. 7.80
bunter Mischsalat
Fr. 9.80
Frittatensuppe
feine Rindssuppe mit Flädli Fr. 8.50
Portion Speck , geräucht, geschnitten
Fr. 14.50
Salatteller (grosser gemischter Salat)
Fr. 16.50
Wurst-Käse-Salat " Biäsche "
Crevetten - Cocktail
Fr. 14.50
Thonsalat " Biäsche "
Fr. 15.50
Siedfleischsalat "Biäsche"
Fr. 16.50
Fr. 19.50
Vitello tonnato
kaltes, dünn geschnittenes Kalbfleisch, Thonsauce, Pommes Fr. 25.50
kaltes Roastbeef
Sauce Tartar , Pommes frites Fr. 26.50
zarte Pouletstück paniert (CH-Nuggets)
mit Pommes frites oder auf Salatteller
dazu Sweet - Chilisauce Fr. 22.50
Chnusperliteller
Fischfiletstückli im Bierteig ( Zahner Gommiswald )
Reis, Salzkartoffeln oder auf Salatteller, Sauce Tartar Fr. 26.50
Rindfleisch " Tatar "
mittel oder scharf gewürzt
mit Toast und Butter Fr. 32.--