SUCRE PLAGE 限定 40台 2016 ChristmasCake from Takuto Yamashita 01 クリスマススペシャル Noel gateau de decoration special 5号 φ15cm ¥3,700(税込¥3,996) 6号 φ18cm ¥4,600(税込¥4,968) 7号 φ21cm ¥5,500(税込¥5,940) ★北海道、産地指定最高級生クリーム使用。 シンプルだからこそ素材の味が際立ちます。 02 ル・ショコラ 03 ノエル・ピスターシュ ¥3,900(税込¥4,212) ¥4,000(税込¥4,320) Le Chocolat Pistache de Noel Size17×9cm Size19×9cm ★フランス・オペラ社のミルクチョコレート「ディボ」を使用したチ ョコレートづくしの逸品。ムースショコラ・ショコラ生地・フィヤン ティーヌ・グラサージュで構成された上品な極上ショコラの味 わい。 ★シチリア産ピスタチオが主役のちょっぴり大人のクリスマスケー キは、ムース・ビスキュイ・フィヤンティーヌにピスタチオを利か せ風味や食感の違いを演出。さらにミルクチョコのムースとグ リオットチェリーで全体を引き締め奥行きのある味わいに。 04 タルト・モンブラン Tarte Mont Blanc 直径16cm ¥4,000(税込¥4,320) ★香ばしく焼き上げたタルトベースにたっぷりの渋皮栗とクレーム オブールマロン・モンブランクリーム。栗本来の美味しさを引き立 てるためのバランスにこだわった一品 ★ご予約承り期間 12月18日(日)まで ★お渡し期間 12月22日(木) ~25日(日) ・クリスマスケーキお渡し期間中、通常の店 頭販売はお休みさせていただきます。 ・当日は混雑が予想されます。代金はご予 約時に前払いにてお願いいたします。 ・ケーキのオーナメントおよびデコレーション は一部変更になる場合がございます。ご 了承下さい。 05 シフォン・ショコラ 06 フロマージュ・フレ ¥3,700(税込¥3,996) ¥3,800(税込¥4,104) Chiffon Chocolat 6号 直径18cm ★幅広い層から人気をあつめる、ふんわりしっとりチョコレート シフォンケーキ。生クリームとオーナメントで可愛くデコレー ション♪ PATISSRIE SUCRE PLAGE パティスリー シュクレ・プラージュ Fromage Frais 5号 直径15cm ★さっくり焼き上げたビスキュイキュイエール生地の中には、フラン ス産クリームチーズを使用した濃厚レアチーズとベリーのジュレ &クレームをしのばせコクとフレッシュ感が調和したガトー。 07 ショコラ・レジェ Chocolat Leger 5号 直径 15cm 08 タルト・フレーズ Tarte Fraise 直径16cm ¥3,800(税込¥4,104) ¥3,900(税込¥4,212) ★チョコチップが入った、しっとり口どけ滑らかなガトーショコラ をアーモンド入りのチョコでコーティング。たっぷりの生クリー ムと共に。 ★サクサクのサブレと香り高いアーモンド生地のタルトベースに 自家製カスタードクリーム・生クリーム、たっぷりのイチゴをの せて。 〒925-0141 石川県羽咋郡志賀町高浜町ノー81-7 定休日/毎週水曜日、第1・3火曜日 営業時間/10:00am~18:00pm お問合せ TEL(0767)32-6060 早期予約特典 先着100名様に プチショコラ プレゼント!!
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