募集中 2月8日(土) 11:00~14:00 先着順 20名 スイーツ教室 中からとろ~り チョコレートが溶け出るリッチな米粉フォンダンショコラ チョコ好きにはたまりません ! 日 時:平成26年2月8日(土)11:00~14:00 場 所:日本橋兜町15-6 製粉会館2F 「こっけん料理研究所」 フォンダン・オ・ショコラ( fondant au chocolat)・・・ フランスのチョコレートケーキである。「フォンダン・ ショコラ」などと表記される。fondant は「溶ける」と いう意味。中心まで完全に焼かないので、内部が チョコレートソース状になる。 詳しくは裏面をご覧下さい。 申込みは: 東京都中央区日本橋兜町15-6 製粉会館2F「こっけん料理研究所」 TEL 03-6661-9381 FAX 03-6661-9382 協力:NPO法人国内産米粉促進ネットワーク(CAP.N) E-mail [email protected] URL http:/www.kokken-ryori.jp 米粉スイーツ教室 米粉スイーツ教室の日程 11:00~14:00 2月8日(土) 米粉フォンダンショコラ&チョコレートケーキ 米粉のフォンダンショコラは滑らかでチョコレートの味が十分引き出され、中からとろーり とチョコレートが溶け出るリッチなケーキになります。チョコ好きにはたまりません! また、ハート型のチョコレートケーキも作ります。 実施内容 ◆生地作り、合わせ、焼成など丁寧にご指導致します。 ◆米粉フォンダンショコラ、チョコレートケーキ作りのポイントや米粉の見分け方なども分かり やすくお教え致します。 ◆出来上がった米粉フォンダンショコラ、チョコレートケーキは包装して持ち帰りが出来ます。 教室費用 ◆募集定員 先着順 20名 ※ 参加人数が少数の場合中止もあります。その場合、 事前(2月4日(火)まで)にご連絡をいたします。 ◆講座参加費用 1人 4,000円(税込) 当日はエプロン、お手拭などをご持参願います。 ※レシピ、材料費込み。 当日作ったスイーツは、お持ち帰りできます。 参加費は、当日受付で徴収させていただきます。 とろーりとチョコレートが溶け出るリッチな米粉フォンダンショコラ。 チョコ好きにはたまりません。 いいね! 【申込先】 「こっけん料理研究所」 TEL 03-6661-9381 E-mail [email protected] FAX 03-6661-9382 直接またはFAX、 E-mail で申込み下さい。 参加希望日をご記入下さい (ふりがな) 月 日 米粉スイーツ教室 参加申込書
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