フォンダンショコラ fondant au chocolat

募集中
2月8日(土)
11:00~14:00
先着順 20名
スイーツ教室
中からとろ~り チョコレートが溶け出るリッチな米粉フォンダンショコラ チョコ好きにはたまりません !
日 時:平成26年2月8日(土)11:00~14:00
場 所:日本橋兜町15-6 製粉会館2F 「こっけん料理研究所」
フォンダン・オ・ショコラ( fondant au chocolat)・・・
フランスのチョコレートケーキである。「フォンダン・
ショコラ」などと表記される。fondant は「溶ける」と
いう意味。中心まで完全に焼かないので、内部が
チョコレートソース状になる。
詳しくは裏面をご覧下さい。
申込みは: 東京都中央区日本橋兜町15-6 製粉会館2F「こっけん料理研究所」 TEL 03-6661-9381 FAX 03-6661-9382
協力:NPO法人国内産米粉促進ネットワーク(CAP.N)
E-mail [email protected] URL http:/www.kokken-ryori.jp
米粉スイーツ教室
米粉スイーツ教室の日程
11:00~14:00
2月8日(土) 米粉フォンダンショコラ&チョコレートケーキ
米粉のフォンダンショコラは滑らかでチョコレートの味が十分引き出され、中からとろーり
とチョコレートが溶け出るリッチなケーキになります。チョコ好きにはたまりません!
また、ハート型のチョコレートケーキも作ります。
実施内容
◆生地作り、合わせ、焼成など丁寧にご指導致します。
◆米粉フォンダンショコラ、チョコレートケーキ作りのポイントや米粉の見分け方なども分かり
やすくお教え致します。
◆出来上がった米粉フォンダンショコラ、チョコレートケーキは包装して持ち帰りが出来ます。
教室費用
◆募集定員
先着順 20名
※ 参加人数が少数の場合中止もあります。その場合、
事前(2月4日(火)まで)にご連絡をいたします。
◆講座参加費用
1人 4,000円(税込)
当日はエプロン、お手拭などをご持参願います。
※レシピ、材料費込み。
当日作ったスイーツは、お持ち帰りできます。
参加費は、当日受付で徴収させていただきます。
とろーりとチョコレートが溶け出るリッチな米粉フォンダンショコラ。
チョコ好きにはたまりません。 いいね!
【申込先】 「こっけん料理研究所」 TEL 03-6661-9381
E-mail [email protected] FAX 03-6661-9382
直接またはFAX、 E-mail で申込み下さい。
参加希望日をご記入下さい
(ふりがな)
月
日
米粉スイーツ教室 参加申込書