SILVESTERMENÜ
2016
Caprinokäse im Sesammantel
mit Ratatouille
und Basilikumsauce
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Räucherlachsfilet
auf Salat von Berglinsen
mit Currysahne
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Ravioli
mit Kartoffeln und Steinpilzen
Entenbrustscheiben
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Heilbuttstück
auf Rotweinschalottenconfit
mit Topinambur
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Hirschrückensteak
mit Tiroler Speck
auf Granatapfelsauce
Kartoffelkürbisstampf
Rosenkohl
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Valrhona-Schokoladenmousse
Mandarinensorbet
Gebrannte Tonkabohnencreme
78,00 € pro Person

Silvestermenü - Ristorante Da Luigi

Silvestermenü 2015 Nüsslersalat mit Speck, Ei und Croutons

Tanz in den Mai am 30.04.2016

Empfehlungen des Küchenchef´s Steinpilzsuppe mit Pancetta Chips

Silvestermenü 2016 Menü

geburtstagmenü

Wochenhit Es isch Pilz Ziit

August und Maria - Brauereigasthof Hotel Aying

SILVESTERMENÜ 2016/2017

mittagskarte - Coffee Friends

Silvestermenü

Kalbs-Tatar - Jeannette kocht

Topinambur-Schaumsuppe mit Malzbier und

silv ester a ben d