November 2016 - das Akazienblatt

das Akazienblatt
Herausgeber: Adelheid Gehringer - Akazienstrasse 28 - 10823 Berlin
10. Jahrgang, No 11 / November 2016
Die Zeit, sie rennt im Sauseschritt –
und wir, wir sausen einfach mit
Nun schreiben wir November, und neben
dem Zeitflug beeinflusst uns auch -- wie
in jedem Monat -- die Wetterlage. Eine
alte Bauernregel sagt: "Hat der November
einen weißen Bart, wird der Winter lang
und hart." Ein weißer Bart wird dem
November in diesem Jahr
nicht vorhergesagt, was
diejenigen Bürger froh
stimmen wird, denen es
graust vor nass-grauen
Tagen, über denen dichte
Nebelschwaden hängen.
Traditionell steht dieser
Monat eigentlich für ein
solches Wetter, weshalb er
vor zweitausend Jahren unter anderem
auch "Nebelung" genannt wurde. Aber
auch schon der November 2015 unterbrach diese Tradition komplett. Er
wartete mit sommerlichen Temperaturen
auf und geht als Wärmster seit Beginn
der Wetteraufzeichnungen 1881 in die
Geschichte ein.
Was jedoch im November eines jeden
Jahres unerschütterlich fest steht ist die
Tatsache, dass sich sich das Jahr seinem
Ende zuneigt und gleich Weihnachten
ist. In den Supermärkten wird uns
allerdings schon seit zwei Monaten
suggeriert, das Fest der Liebe stehe
unmittelbar bevor. Zu imposanten
Pyramiden aufgebaut, lächeln bunte
B E LETAGE
das i-Tüpfelchen auf dem BilderBuch
Mitnahme-Exemplar
In dieser Ausgabe:
Schoko-Weihnachtsmänner und -frauen
verführerisch in die Runde und frohlocken mit goldenen Glöckchen.
Laut Statistik verzehrte 2015 jeder
Deutsche 11,5 kg Schokolade. Was eine
solche Masse an den Po-Bauch-HüftRegionen anrichtet, ist
bekannt. Da ist es nur ein
kleiner Trost, dass das Essen
von Schokolade angeblich
die Risiken für Herzinfarkte
und Schlaganfälle senkt.
Unabhängig von solch
süßen Schutzmaßnahmen
werden aber auch die
Schokoladen-Nascher vom
Strudel der Zeit mitgerissen und fühlen
sich mit der subjektiven Wahrnehmung
konfrontiert, dass an einem Jahr nichts
mehr dran zu sein scheint.
Unseligerweise wächst dieses Empfinden mit zunehmendem Alter. "Die Zeit
rennt" -- diesen Satz sagt der Mensch
erst ab einem Alter von etwa Dreißig,
einem Kind käme er nicht in den Sinn.
Das liegt wohl daran, dass ein Kind
keinen Terminkalender führt und nicht
minütlich die e-mails checkt. Auch hetzt
es weder von einem Meeting zum
anderen oder durch die Shopping-Center,
plant keine großartigen Fernreisen und
hat auch nicht das Bedürfnis, sich drei
Mal pro Woche im Fitnessstudio
- Programm / Neu im Kiez
- Speisen- und Getränkekarte
- Schönes Schöneberg
- Dies & Das
- Gutes für die Seele u.v.m.
auszupowern. Am Abend sitzt es nicht
bis 1 Uhr nachts vor dem Fernseher,
kennt also auch nicht den Begriff von
"verlorener Zeit".
Wer immer wieder Zeit verliert, hat
irgendwann keine mehr. Gerade die
Wintermonate November und Dezember laden ein zur Besinnung.
Dunkelheit und Kälte sind keine
bedrohlichen Feinde, sie lassen Zeit
für geruhsame Kaffee- und TeeStunden bei Kerzenschein, zum Lesen
und Träumen.
Die Zeit rennt niemandem davon,
sie ist für jeden einfach immer nur da.
Adelheid Gehringer
VORANKÜNDIGUNG !
Der Berliner Solistenchor präsentiert
"Alte Weihnachtslieder Neu"
(Leitung Christian Steyer)
Do, 15.12.2016 / 19:30 Uhr
in der Apostel-Pauluskirche
mehr Infos in der Dezember-Ausgabe
Die Eventlocation der besonderen Art!
eine Industrie-Etage wurde fein gemacht für die feinen Momente im Leben
delikater Sonntags-BRUNCH
Lassen Sie sich in der Zeit von 10 - 15 Uhr zum Preis von 15 €/P.
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immer am Samstag: "Wünsch dir was"-Frühstück (siehe S.12)
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Programm
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das Akazienblatt
Der Eintritt ist frei - willige Spenden sind freundlich erbeten
immer am 2. Mittwoch im Monat - immer um 20 Uhr - aktuell am Mittwoch, dem 09. November
Michael Gechter's VOCAL JAZZ TRIO
swinging vocaljazz mit ausgesuchten Standards
und neu entdeckten Lieblingsstücken
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Christine ten Napel (vocals) . Michael Gechter (Gitarre). und andere Überraschungen
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Freitag, 25. November - 20.oo Uhr
Siggi 'Doc Blue' & Carlos Quiroz
präsentieren Tango Argentino
Als der begnadete Pianist Carlos Quiroz, der in Argentinien Folklore und Jazz studiert hatte, vor einigen
Jahren nach Deutschland zog, suchte er naheliegenderweise zuerst einmal nach Tango-Musikern - und
traf auf Siggi 'Doc Blue' (voc.), einem Sänger mit stilistisch vielfältigen Aktivitäten von Jazz bis Klassik,
aber eben auch mit einem Programm traditioneller argentinischer Tangos - und damit war Quiroz wieder
bei seinem heimatlichen Stammrepertoire, den Liedern, die die Tangolegende Carlos Gardel berühmt
gemacht hatte.
Diese Lieder, die Enttäuschung, Verzweiflung und Einsamkeit zum Ausdruck bringen, präsentiert das
Duo in einem Zusammenspiel von Tango-Tradition und einfühlsamer Neugier.
Sonntag, 27. November + Sonntag, 18. Dezember - jeweils ab 10.oo Uhr
Qual der Wahl --
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Maniküre / Kosmetische Fußpflege
(auch für Problemfälle)
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Nagelmodellage
Impressum: * das Akazienblatt * erscheint monatlich . Chefredaktion: Adelheid Gehringer . Online-Redaktion: Dr. Franz-Josef Hücker .
E-Mail: [email protected]; Website: www.akazienblatt.de . Verlag und Herausgeber: Akazien Verlag, Akazienstr. 28, 10823 Berlin,
T 030-78706057 . E-Mail: [email protected]; Website: www.akazien-verlag.de . Druck: PP24 Druck GmbH, Nollendorfstraße 7,
10783 Berlin . www.pp24.de . Auslieferung: Café BilderBuch, Akazienstraße 28, 10823 Berlin.
das Akazienblatt
Frühstück (breakfast)
Seite 3
von 9.oo - 23.oo Uhr
NEU: DREI AUF EINEN STREICH
das märchenhafte Frühstück für Veganer!
inklusive frisch gepresstem Orangensaft 0,1 l
Drei hausgemachte Brotaufstriche für jeden Geschmack:
* roter Paprika-Aufstrich
mit Haferflocken, Knoblauch und Ahornsirup inkl. Brotkorb
* Auberginen-Püree
für 9,50 €
mit Tahina, Chili, Knoblauch und Kräutern
* Palmölfreier Schoko-Aufstrich
mit gerösteten Haselnüssen, Kakao und Vanille
ZWERG NASE – isst ein Butterbrötchen mit
Nußcreme, trinkt eine Tasse Milch oder Kakao,
dazu gibt es ein Überraschungs-Ei,
4,50 €
das alles, wenn er nicht größer ist als 140 cm
(for kids up to 140 cm: bread roll with chocolate cream,
a cup of milk or chocolate and one chocolate egg)
Es war einmal … ein Französisches Frühstück
mit 1 Buttercroissant, Marmelade,
Butter & Obst… und wenn es nicht vergriffen ist,
dann gibt es das auch heute für
4,90 €
(French breakfast: croissant, jam, butter & fruit)
Der kleine Muck
1 x Salami, 1 x Pute 1,2, 2 x Käse 1,3, Marmelade,
Butter, Obst & Gemüse, Brötchen
5,90 €
(Continental breakfast: sausages, cheese, jam,
fruit and vegetables, butter & bread rolls)
Die kleine Meerjungfrau
Räucherlachs, Kaviar-Ei 1,3, Gemüse & Obst,
Meerrettich, Oliven, Butter, Brötchen
7,90 €
(smoked salmon, eggs with caviar, olives,
vegetables, fruit, butter & bread rolls)
Der Froschkönig
Räucherlachs, Forelle, Kaviar-Ei 1,3,
Gemüse & Obst, Meerrettich, Oliven,
Butter, Brotkorb & 1 Glas Orangensaft
8,90 €
(smoked salmon & trout, eggs with caviar, olives,
butter, bread & bread rolls & 1 x orange juice)
Hänsel & Gretel 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Zwei
(Lachs, Forelle, Frischkäse, Käseaufschnitt, Kräuterquark, Pute, Salami, Schinken roh, Mozarella, Eier,
Marmelade, Oliven, Obst & Gemüse,
22,00 €
Butter, Brot/Brötchen-Mix) 2 x Orangensaft
(BilderBuch-Breakfast FOR TWO! incl. 2 x orange juice)
Drei Haselnüsse für Aschenbrödel 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Drei
dazu 3 x Orangensaft
29,00 €
(BilderBuch-Breakfast FOR THREE !)
Die Bremer Stadtmusikanten 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Vier
dazu 4 x Orangensaft
35,00 €
(BilderBuch-Breakfast FOR FOUR!)
Hase & Igel – die Vegetarier – frühstücken Gemüse
& Obst zu hausgemachtem Frischkäse (5) , Kräuterquark, 1 x sonstigem Käse 1,3, Oliven
und Marmelade mit Butter und Brotkorb
6,90 €
(Vegetarian breakfast: vegetables & fruit,
home made cream cheese, 1 x other cheese,
olives, jam, butter & bread rolls)
Tausend und eine Nacht – Frühstück wie im Orient
mit Sucuk 1,2,4 (Knoblauchwurst), Schafskäse,
Oliven, Schnittkäse 1,3, Gemüse,
Marmelade, Butter, Brotkorb
7,90 €
(Oriental breakfast: Turkish garlic sausage, olives,
feta cheese, other cheese, vegetables,
jam, butter, bread & bread rolls)
Geschichten aus der Molkerei:
Käsefrühstück mit hausgemachtem Frischkäse(5),
Kräuterquark und diversen anderen Käsesorten 1,3.
Dazu Oliven, Obst & Gemüse,
Butter & Brotkorb
7,90 €
(Breakfast with different sorts of cheese, olives,
fruit and vegetables, butter, bread & bread rolls)
Rühreier – (3 scrambled eggs, butter & bread rolls)
mit je 3 Eiern, Brötchen & Butter
- Rührei natur (plain)
4,50 €
- Rührei mit frischen Kräutern (fresh herbs) 4,90 €
- Rührei mit Champignons (mushrooms)
4,90 €
- Rührei mit Schinken (ham)
4,90 €
- Rührei mit allem (everything)
5,90 €
- individuelle Kombi zweier Zutaten
+ 0,90 €
(individual combination of two sorts)
Rührei mit Sucuk (turkish garlic sausage) 5,90 €
Frisch gepresster O-Saft
0,2l 3,40 €/0,4l 5,90 €
(freshly squeezed orange juice)
Frühstücksbeilagen: (breakfast extras)
Butter Croissant (croissant)
2,20 €
Brötchen, Ei, Butter (bread roll, boiled egg, butter)
Marmelade (jam), Honig (honey), Nusscreme je 0,90 €
Rührei natur (2 scrambled eggs)
2,90 €
Rührei mit Extras (2 scrambled eggs, +one extra) 3,50 €
Port. Frischkäse o. Kräuterquark
2,40 €
(port.cream cheese or herb quark)
Peter Pan
6,90 €
200 g Hackepeter mit Zwiebeln und Gurkensticks (6)
dazu Brot und Brötchen
(raw minced pork with onions, pickles, bread & breadrolls)
Brotkorb mit je 2 x Brot/Brötchen (bread basket) 2,50 €
1 Port. (je 3 Scheiben)
Pute, Salami, Käse, Schinken roh
je 1,90 €
(3 slices of chicken, salami, cheese or raw ham)
1 Portion Lachs m. Meerrettich(5) (smoked salmon) 2,90 €
1 Portion Forelle (portion of trout)
2,90 €
1 Portion Tomate/Mozzarella(2)
1 Portion Oliven
1 Portion Sucuk
Deklarationen siehe Seite 4
2,60 €
2,50 €
2,90 €
Kleinigkeiten - Salat - Süßes
Seite 4
das Akazienblatt
(snacks - salad - sweets)
STRAMMER MAX
(Allergene a,c,g - Auflistung Seite 8)
Brot mit rohem Schinken 1, 2 Spiegeleiern
5,90 €
Gurkensticks(6) und Gemüse
(bread with bacon, 2 fried eggs, pickles, vegetable)
MÜSLI (1,7)
5,90 €
mit Joghurt, frischem Obst & Honig
(natural yoghurt, fresh fruit, honey)
EIWEISS-SCHOCK - Vanillequark
OBSTSALAT mit Joghurt & Honig
(fruit salad with natural yoghurt, honey)
5,40 €
Baguettes - jeweils mit Tomate, Gurke und Paprika
mit frischem Obst & Ahornsirup & Zimt
(vanilla flavoured curd cheese with fresh fruit)
5,90 €
(Allergene a,c,d,e,g,l - Auflistung Seite 8)
Zu Wein und Bier empfehlen wir:
Käse1,3 oder Salami1,2 oder Ei
Roher oder gekochter Schinken 1,2
je 4,90 €
- individuelle Kombi mit 2 Zutaten
- mit Käse überbacken
- Kombi gemischt und überbacken
je 5,20 €
5,50 €
5,90 €
Baguette mit hausgemachtem Thunfisch-Salat
(Kräuter-Frischkäse . Zwiebeln . Olivenöl)
4,90 €
Lachs-Baguette mit Meerrettich & Ei
5,90 €
Tortilla-Chips(4) mit Salsa (nachos with salsa sauce) 4,50 €
mit Käse überbacken (with melted cheese) 4,90 €
extra Portion Salsa
1,90 €
Oliven-Mix mit Brötchenmix & Butter
4,90 €
Käse-Happen1,3 mit Brötchenmix & Butter
6,90 €
Oliven-Käse-Happening1,3 mit Brötchenmix & Butter 7,60 €
Portion Erdnüsse gesalzen
2,40 €
(portion of peanuts)
frische Blattsalate mit Tomaten,
Hier haben wir den Salat ! Knackig
Gurken, Champignons, Mais, Radieschen etc.
(Allergene a,c,d,g,j - Auflistung Seite 8)
Wahlweise mit Olivenöl & Balsamico-Essig oder mit Joghurt-Dressing. Dazu Brot-/Brötchenmix
Salat mit: Thunfisch & Ei
Schafskäse & Oliven
Gebr. Hähnchenbrustfiletstreifen
Räucherlachs & Ei
Salad
7,90 €
8,60 €
8,90 €
8,90 €
tuna & eggs
sheep's cheese & olives
piece of roasted chicken fillet
smoked salmon & eggs
The sweet side of life
Ice cream: chocolate - vanilla - strawberry
(Allergene a,g,h - Auflistung Seite 8)
4,90 €
5,40 €
Schokotraum (Dream of Chocolate)
3 Kugeln Schokoeis (3 scoops chocolate ice cream)
mit Sahne & Schokosauce
5,90 €
(with whipped cream and chocolate sauce)
6,90 €
(2 scoops vanilla, 1 scoop strawberry served with fruit,
cream and strawberry sauce)
Krokant-Eisbecher (praline sundae)
2 x Vanille, 2 x Schoko
Sahne, Caramelsauce & Krokant
5,90 €
(Potato salad with two wieners and mustard)
Eissorten: Schoko - Vanille - Erdbeer
Früchtebecher (fruit bowl + ice cream)
2 Kugeln Vanille, 1 Kugel Erdbeer
mit frischen Früchten, Sahne & Erdbeersauce
8,40 €
(Mozarella, tomatoes, fresh basil,
served with bread rolls and butter)
Kartoffelsalat(5)
mit 1 Paar Wiener Würstchen(1,2) & Senf
Die süße Seite des Lebens
Gemischtes Eis (ice cream sundae)
3 Kugeln Ihrer Wahl (3 scoops of your choice)
- mit Sahne (with whipped cream)
Tomate-Mozzarella(2)-Platte
mit frischem Basilikum, Butter & Brötchen
1 Kugel Eis nach Wahl (choise one scoop)
1 Portion Sahne (portion of whipped cream)
1,90 €
0,50 €
Himmel & Hölle (Heaven & Hell)
Köstliche Schokolade oder
Aromatischer Kaffee
mit 1 Kugel Vanilleeis & Sahne
4,90 €
(delicious cold chocolate or aromatic coffee
with 1 scoop of vanilla ice cream & whipped cream)
Unser heisser Tipp:
Wiener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und –sauce, Obst & Sahne
Milchshakes
Vanille – Schoko – Erdbeer
6,90 €
7,80 €
je 4,90 €
1 = Konservierungsstoffe 2 = Antioxidationsmittel
3 = Farbstoff
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = mit Phosphat oder mit Eiklar oder mit Milcheiweiß
6 = mit Süßungsmittel(n) 7 = geschwefelt oder geschwärzt
Wechselnde Speisen
das Akazienblatt
Seite 5
(varying dishes)
die Deftige im Herbst: Ungarische Gulaschsuppe vom Rind
mit Kartoffeln, Paprika & Zwiebeln
in einen großen Teller gekellt, dazu Baguette (a)
(ungarian goulash soupe with potatoes, pepperst and onions
filled in a large plate, served with baguette)
5,90 € kleine / small Portion 3,40 €
Zur Auswahl steht jeweils noch eine andere Tagessuppe.
Welche ? - Fragen Sie Ihre Bedienung
die Portion für 4,90 €
(for daily special soup please ask staff)
vegetarisch gefüllte Paprikaschoten
mit würziger Tomatensauce
dazu Basmati-Reis (a)
Rinderhackbraten
mit frischem Saisongemüse
dazu buttriger Kartoffelstampf (c,g)
(vegetarian filled paprika with tomatoe sauce, served with rice)
(meatloaf with vegetables of season
served with mashed potatoes)
9,90 €
10,90 €
Spaghetti mit braunen Champignons
in sahniger Frischkäsesauce mit Lauchzwiebeln (a,g)
Kartoffel-Apfel-Gratin
mit Lauchzwiebeln und Thymian
dazu Salatbouquet (g)
(spaghetti with brown mushrooms in creamy fresh cheese sauce with herbs)
(for vegetarians: Potato apple gratin
with onions and thyme, served with salad)
9,90 €
9,90 €
Futtern wie bei Muttern:
Der heiß-kalte Dessert-Genuss:
leckerer Wiener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und -sauce, Obst & Sahne
(Apple strudel - vanilla ice cream - vanilla sauce - fresh fruit)
7,80 €
Eier in Senfsauce (c,j,g)
mit Salzkartoffeln
( traditional German dish:
eggs in mustard sauce with boiled potatoes)
7,90 €
(a,c,g)
Nur so lange der Vorrat reicht !
(as long as stocks last)
(Allergenkennzeichnung siehe Seite 8)
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Schönes Schöneberg
Seite 6
das Akazienblatt
Aktuelle Ausstellung im CaBiBu / bis Dezember 2016
What did you see
Die Künstlerin Sabine Schoen sagt zu ihrer Ausstellung: Die
Inspiration zu diesem Thema eröffnete sich mir durch die
brisante schleichende Veränderung in unserer Gesellschaft.
Die Frage, was haben wir wirklich wahrgenommen in einer
Zeit, die an uns Menschen vorbeirast wie ein ICE in dunkler
Nacht, wo unsere Kinder am Computer Krieg spielen und
wir unseren täglichen Mord imTatort brauchen.
Was hinterlässt die visuelle Überforderung in unseren Seelen
und unserem Geist.
In meiner Ausstellung möchte ich ein wenig wachrütteln und
dem Betrachter in Erinnerung rufen, dass wir alle mal Kinder
waren, mit Träumen und Wünschen von einem Leben in
Frieden und nicht in Abhängigkeit und Unfreiheit.
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Im vorderen Café-Bereich stellt Sabine Schoen "The Groners" vor - eine Familie, wie sie weltweit in allen modernen
Ländern vorkommt. Diese Geschichte entwickelte sie während ihrer zahlreichen Reisen durch genaue Beobachtung der
Menschen. Die kleinen Stärken und Schwächen der Menschen versucht sie mit einem Schmunzeln imAuge wiederzugeben
und hofft, dass die kleinen fröhlichen Momente auch bei den Betrachterinnen und Betrachtern ein Lächeln hervorrufen
oder zum Nachdenken anregen.
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Heisses & Kaltes
das Akazienblatt
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Tasse Filterkaffee
Pott Filterkaffee
Café Creme
Milchkaffee (g)
Filter-Milchkaffee (g)
Getreide-Milchkaffee (a,g)
Latte Macchiato (g)
Cappuccino mit geschäumter Milch
Cappuccino mit Sahne (g)
Espresso
- verlängert
- macchiato (g)
- doppelt
Espresso doppelt macchiato (g)
Seite 7
ALKOHOLFREIES
(g)
Kaffeezutaten (g,h)
Vanille . Nuss . Karamell
Café Cointreau
mit Café Creme & 2 cl Likör & Sahne
Irish Coffee
mit Café Creme & 2 cl Wiskey & Sahne
Cappuccino Mafiosi
2 cl Amaretto & gesch. Milch
Dream Team
Espresso & Baileys & Sahne
KaPresso (g)
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4,90 €
4,90 €
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3,50 €
2,80 €
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TEE
Preise in €uro 0,3 l
Faßbrause 1
Spezi 1,2,6,7
Mineralwasser medium
Dietz Apfelsaft naturtrüb
Dietz Rhabarbersaft
Diez Orangensaft
Coca Cola 1,2
Fanta 1,6,7
Sprite 6,7
Coca Cola light 1,2,4,5
Bananennektar
Kirschnektar
Säfte auch als Schorle
KiBa (Kirsch-Bananen-Mix)
- Assam - Kamille - Earl Grey
- Früchte - Grüner - Darjeeling
- Kräuter - Fenchel - Pfefferminz
- Roibush Vanille
Tee mit Honig jeweils 3,80 €
1 Kännchen heißes Wasser
1,00 €
BIO - Ingwer Tee
frisch zerkleinert im großen Glas
3,90 €
ZITRONE - heiß und frisch
- mit Honig
2,90 €
3,00 €
0,2 l
0,4 l
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je
2,70
3,50
Stilles Wasser
Tischflasche still
Tischflasche medium
Malztrunk
0,25 l Fl.
0,75 l Fl.
0,75 l Fl.
0,33 l Fl.
0,33 l Fl.
0,3 l Fl.
2,40
5,50
5,50
2,50
2,80
3,10
BIONADE - Holunder
NEU ! ViO BiO LiMO - vegan
(Zitrone-Limette)
Schweppes
0,3 l
0,4 l
2,90
3,50
- Bitter Lemmon 3
2,90
3,50
3
- Tonic Water
2,90
3,50
1
- Ginger Ale
0,25 l
3,50
Red Bull
Frisch gepr. O-Saft
0,2 l = 3,40 0,4 l = 5,90
Mixgetränke: Berliner Weisse 1
rot oder grün 0,33 l 3,60
Alster . Radler . Diesel
0,4 l = 3,10
FLASCHENBIERE :
helles Lagerbier
kalt
warm
warm & Honig
0,5 l 3,30
Rothaus Pils "Tannenzäpfle"
0,33 l 2,90
Königspilsner
0,33 l 2,90
vom Hochschwarzwald
Köstritzer Schwarzbier
0,5 l 3,50
Erdinger Weizenbier
Kristall . Hefe . Dunkel . Alkoholfrei
Bitburger drive
GROG mit reichlich Pott-Rum & braunem Zucker 4,90 €
MILCH (g) im Glas
3,00
3,10
3,00
3,40
3,40
3,40
3,10
3,10
3,10
3,10
3,40
3,40
3,10
3,40
Tomatensaft
- davon Schorle
Augustinerbräu München
Loser Tee im Kännchen mit braunem Zucker & Milch(g) 3,30 €
0,4 l
2,40
2,50
2,40
2,90
2,90
2,90
2,50
2,50
2,50
2,50
2,90
2,90
2,60
2,90
1,90 €
2,20 €
2,60 €
Deklarationen siehe Seite 9
0,5 l 3,50
0,33 l 2,80
Vermischtes
Seite 8
Querflöte lernen – Nähe Südkreuz
oder bei Ihnen zu Hause ?
das Akazienblatt
ORGANISATORISCHES
Lockende Flötentöne
Anhand von Stücken
unterschiedlicher Genres
der Musik, zwischen Klassik und Jazz,
lernen Sie bei mir,
die Querflöte „zum Singen“ zu bringen.
Tel.: 030-440 49 443
Das Instrument, welches Sie
schon immer einmal spielen wollten?
Spielerische Vermittlung des technischen Könnens
von einfühlsamer, qualifizierter Flötistin.
Ich unterrichte Erwachsene und Kinder
* Gutscheine stellen wir Ihnen persönlich und
direkt von Mo - Fr / 8 - 14 Uhr aus. Außerhalb
dieser Zeiten können Sie gerne telefonisch oder
per e-mail vorbestellen, die Gutscheine liegen
dann am Tresen zur Abholung bereit.
Reservierungen/Anfragen
* CaBiBu: Während der Öffnungzeiten
telefonisch unter 030 - 78 70 60 57
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kurzfristig, eine garantierte Bestätigung ist
aber erst nach 12 Stunden gewährleistet.
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"POWER SMOOTHIES" -morgens, mittags, abends
gesunde Vitamin-Shots für jede Gelegenheit
erschienen im Südwestverlag, 9,99 €
Die Autorin: Rose Marie Donhauser
arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin.
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Sie hat weit über 150 Koch- und Genussbücher veröffetlicht, von denen
viele Auszeichnungen erhielten. Die gelernte Köchin ist dem Genuss
und der Gesundheit ständig auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen
in der ganuzen Welt holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in ihren
Büchern und Artikeln um.
Die konzentrierten Vitamin-Shots schmecken wunderbar
erfrischend, machen angenehm satt und strotzen nur so vor
Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Die Zubereitung
ist superleicht und dauert nur wenige Minuten: jeder kann seinen
eigenen Lieblingssmoothie mit einem einfachen Pürierstab selbst
mixen. Sie sind reinste Wundermittel, da sie die Darmflora gesund
halten, sie wirken entschlackend und können aufgrund ihrer
Powerstoffe sogar vor Krebs schützen. Sie sind perfekte
Alternativen zu Süßigkeiten, fettigen Fast-Food-Snacks und
Ungesundem. Probieren Sie gemüsige, fruchtige oder grüne
Smoothies mit Kräutern, zum Beispiel Mango-BasilikumSmoothie, Kräuter-Bananen-Smoothie oder Melonen-LimettenSpinat-Smoothie – das ist Obst und Gemüse in Reinform!
Allergenkennzeichnung
a) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder
deren Hybridstämme) und daraus gewonnene Erzeugnisse
b) Krebstiere und Krebserzeugnisse
c) Eier und -erzeugnisse
d) Fisch und -erzeugnisse
e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose)
h) Schalenfrüchte (Mandeln, Pistazien, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Pekan, Para-,
Makadamia- und Quenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
i) Sellerie und -erzeugnisse
j) Senf und -erzeugnisse
k) Sesam und -erzeugnisse
l) Schwefeldioxid und Sulfite
m) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alkoholisches Allerlei
das Akazienblatt
ROTWEIN
- Cabernet
0,2 l 0,5 l
Preise in €
4,50 9,70
0,75 l Fl. 14,60
(trockener Landwein aus Italien)
- Zweigelt
4,20 9,50
(trockener Landwein aus Österreich)
Seite 9
COCKTAILS
Caipirinha
6,90
Zuckerrohrschnaps . Limetten . brauner Zucker
Pina Colada
6,90
Kokoscreme . Ananassaft . Rum braun & weiß . Sahne
- Koden (Rioja)
4,80 11,80
0,75 l Fl. 17,60
(trocken, spanisch "De Luis Alegre")
Tequila Sunrise
6,90
Tequila . Grenadine . Orangensaft
Hemingway
6,90
Gin . Zitronensaft . Grenadine
Sex Machine
WEISSWEIN
- Chardonnay
4,50 9,70
(der Trockene aus Italien)
6,90
Kahlua . Baileys . Milch
0,75 l Fl. 14,60
SHOTS
trockene Landweine aus Österreich:
- Grüner Veltliner
- Riesling
4,20 9,50
4,50 9,70
- Whodini
3,60
2 cl Wodka & 2 cl Bitter Lemon
- Orgasmus
3,60
2 cl Baileys & 2 cl Sambuca
Rosé - Syrah aus Frankreich
4,20 9,50
WEINSCHORLE
3,70 7,00
DESTILLATE - je 2 cl
SEKT
0,1 l
0,75 Fl.
3,90
25,50
- CAVA Mas Mascort (Spanien, leicht & fruchtig)
- Pierre Larousse (Frankreich, trocken)
"Sylter Dusche" - Sekt auf Eis
- mit Aperol
0,2 l
4,70
4,90
0,75 Fl.
65,00
CHAMPAGNER
hochw. Marken, bitte nachfragen
LONGDRINKS mit 4 cl Spirituose
- Bacardi Cola
- Campari Orange
- Campari Soda
- Cuba Libre
- Gin Tonic
- Whisky Cola
Flying Angel - Wodka & Redbull
Screw Driver - Wodka & Orangensaft
Malaria Killer - Campari & Tonic Water
je 6,50
Malteserkreuz
Wodka
Calvados
Gin
Grappa
Ouzo
Bacardi Rum
Havana Club
Sierra Tequila braun & weiß
Osborne
Metaxa *****
Remy Martin V.S.O.P.
Hennesy V.S.O.P.
Ballantine's
Jim Beam
Tullamore Dew
2,90
2,90
2,90
2,90
2,90
2,90
2,90
2,90
3,20
2,90
2,90
3,80
4,60
2,90
2,90
3,60
LIKÖRE - je 2 cl
APERITIFS - je 5 cl
Portwein
Sherry - dry . medium
Martini - bianco . rosso . dry
3,90
3,90
3,90
Bitter- und Anis-Aperitifs - je 2 cl
Averna
Ramazotti
Pernod (1)
Sambuca
2,90
2,90
2,90
2,90
Verporten Eierlikör
Batida de Cocco
Bailey's (1)
Cointreau
Amaretto di Saronno (1)
2,70
2,70
2,90
2,90
2,90
Getränke-Deklarationen:
1 = mit Farbstoff / 2 = coffeinhaltig / 3 = chininhaltig
4 = mit Süßungsmittel / 5 = enthält eine Phenylalaminquelle
6 = mit Autioxidationsstoff / 7 = mit Konservierungsstoff
Gutes für die Seele
Seite 10
Kolumne
das Akazienblatt
Heike Behr antwortet
Sie fragen ...
Ich habe immer darauf geachtet, mich
einigermaßen gesund zu ernähren. Aber nun
muss ich aus gesundheitlichen Gründen meine
Ernährung umstellen. Zwar nicht komplett
umstellen, aber viel stärker darauf achten als
ich es bisher getan habe und als ich es eigentlich
möchte. Mir fällt das sehr schwer. Obwohl ich
weiß, dass es mir schadet, werde ich immer
wieder rückfällig. Ich bekomme das irgendwie
nicht hin. Gibt es etwas, was so eine
Umstellung vereinfacht?
Haben Sie eine Frage oder wünschen Sie Begleitung,
wenden Sie sich an:
Heike Behr: Heilpraktikerin Psychotherapie und Coach
Coaching, Beratung, Psychotherapie (HPG)
Seminare und systemische Aufstellungen
Kontakt: www.heikebehr.de / [email protected]
Blog: www.lebenunderkenntnis.blogspot.com
Tel: 030 - 85 74 34 38
Liebe Leserin, eine Umstellung ist grundsätzlich nicht leicht.
Egal worum es geht. Und ich kenne auch leider keine
Zauberformel. Aber es gibt immer mehrere Sachen, die uns
unterstützen. Und was uns bei einer Umstellung am besten
unterstützt ist individuell verschieden.
Hier drei Inspirationen zum Ausprobieren:
Zuallererst hilft Mitgefühl mit sich selbst. Verurteilen Sie sich nicht,
wenn Sie es nicht so hinbekommen, wie Sie es sich wünschen.
Planen Sie Ihre Umstellung in erreichbaren Schritten. Es macht einen
Unterschied, ob Sie davon ausgehen, dass Sie die Ernährungsumstellung
auf Anhieb sofort und perfekt hinbekommen oder ob Sie davon ausgehen,
dass Sie im ersten Schritt es drei Tage die Woche schaffen und dann vier
und dann…. In der ersten Variante können Sie nur verlieren. Selbst wenn
Sie nur einmal die Woche eine Ausnahme machen, haben Sie Ihr Ziel
nicht erreicht. In der zweiten Variante gewinnen Sie. Sie haben den
Fokus mehr auf das, was Sie schon geschafft haben.
Freude hilft immer. Was können Sie tun, damit die Umstellung auch
Spaß macht? Das kann etwas sein, was ein Nebenprodukt ist. Vielleicht
passt durch die Umstellung eine alte Jeans wieder. Oder Sie gönnen sich
etwas Besonderes Leckeres, was in Ihren Ernährungsprozess passt.
Finden Sie etwas, was die Freude in diesen Prozess bringt.
Viel Spaß und Erfolg beim Ausprobieren. Und falls alles nichts hilft,
holen Sie sich Unterstützung. Beispielsweise durch einen Coach, mit
dem Sie Ihren individuellen Weg zur Umstellung finden.
Buchvorstellung
Dieses Buch ist ein leicht zu lesender Ratgeber, der den Lesern zeigt wodurch
sie Ihr Leben selbst gestalten. Sei es durch die Art, wie sie Dinge sehen und
sie bewerten oder sei es durch ihre Erwartungen und Vorstellungen. Die Vielfalt
ist groß. Jedes Kapitel zeigt anhand eines Erlebnisses der Protagonistin Emma
ein Beispiel dafür und wie Sie Ihr Leben verändern können, wenn Sie es denn
wollen.
mehr Informationen
zu diesem Buch
gibt Heike Behr (s.o.)
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Steinmetzstraße 27, 10783 Berlin
Termine werden nach Vereinbarung vergeben.
Das Erstgespräch ist kostenlos.
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Gesprächsgruppen
und Seminare
Haikus wie aus dem BilderBuch
von Heidi Klein-Kaiser
Heidi Klein-Kaiser ist nach eigener Aussage "BilderBuch-Frühstücksfan" und liebt Haikus. Nun hat sie auch
einige passend zum CaBiBu geschrieben und sie uns freundlicherweise mit Erlaubnis der Veröffentlichung zur
Verfügung gestellt - was wir natürlich gerne tun.
das Haiku zum CaBiBu im November:
einem der ihn brach
schenkt er dennoch seinen Duft
Kirschenblütenzweig
(ihr Lieblings-Haiku)
Abends entspannen
Der Wein sehnt sich nach Käse
Ganz wie zu Hause
Dies & Das
das Akazienblatt
Kurse und Coaching
für den All-Tags-Helden in Dir!
Seite 11
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wie das Körpergewicht
eigenverantwortlich
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Kontakte:
Akazienblatt online!
Auf der Website
www.akazienblatt.de finden Sie stets
die aktuelle Ausgabe dieser
Zeitschrift und bei Interesse auch
einige ältere Ausgaben.
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0176-96 30 31 06 www.innerestaerke.wordpress.com
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Jeden Dienstag 18 - 19:30 Uhr
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direkt von Erzeugern aus der Region:
die Barbarossa Assembly in Schöneberg
Lernen Sie die Menschen persönlich kennen,
die Ihre Lebensmittel herstellen !
Rubrik
Was Sie schon immer
wissen wollten
Ein erster Hinweis auf das noch
befremdlich anmutende „erpicht“ in dieser
Redensart findet sich in der überarbeiteten
Elberfelder Bibel (2003), 1.Mose
(Genesis) 6(14): „Mache dir eine Arche
von Gopherholz; mit Kammern sollst du
die Arche machen und sie von innen und
von außen mit Harz verpichen.“ Und das
Harz der Bäume eignet sich eben nicht
nur für den Bau einer Arche, sondern auch
für den Vogelfang. Singvögel, die sich
darauf niederlassen, sind „verpicht“,
können sich nicht mehr entfernen und
gelten als leichte Beute. Wörtlich bedeutet
die Redensart somit, wie mit dem aus
Baumharz gewonnenen Pech an etwas
festzukleben.
Dabei setzte sich das von Mose und im
Grimmschen Wörterbuch verwendete
„verpicht sein“ nicht durch und wird über
die Jahre zum „erpicht sein“. Und wie
dort und in den weiteren Quellen
nachzulesen, kann der Mensch auf alles
Mögliche erpicht sein. Mal ist es ein Ding,
Die Alexander-Technik lehrt einen bewussen Umgang mit Körper und Geist.
Anhand einfacher Bewegungsprinzipien vermittelt sie eine gelassene
Körperhaltung. Durch Auflösen unnötiger Spannungen entsteht eine neue
Leichtigkeit. Die Technik wird in der Regel in Einzelstunden vermittelt, es
handelt sich hier weniger um eine Behandlung als vielmehr um Unterricht. Wir
lernen uns neu zu gebrauchen.
Wöchentliche Info-Abende: donnerstags um 19 Uhr (10 €)
Einzelstunden nach Vereinbarung
simio - in direkter Nachbarschaft - Grunewaldstr. 84, 10823 Berlin
Tel: 030 - 780 971 95 . [email protected] / www.simio-berlin.de
www.facebook.com/SimioStudioFuerAlexanderTechnik
„Auf etwas erpicht sein“
von Dr. Franz-Josef Hücker
eine Sache, dann eine Person und
ähnliches oder es zeigt sich in gewissen
Gewohnheiten, an der dieser Mensch zu
kleben scheint. Die untrennbar mit ihm
verbunden zu sein scheinen.
vielmehr der spielteuffel eingenommen,
der wird nach und nach (er gewinne oder
verspiele) so verpicht darauf, dasz ers
weniger lassen kan als den natürlichen
schlaff.“ (V)Erpicht sind wir also auf
etwas, von dem wir nicht lassen können,
Bei näherer Betrachtung zeigt sich, dass das nicht von uns lässt. Auf das wir
die Redensart „Auf etwas erpicht sein“ versessen sind und von dem wir besessen
offenbar unvermeidlich in zwei Rich- sind.
tungen weist: Die eine ist der Wunsch,
sozusagen etwas mit der Leimrute zu
fangen, sodass es nicht mehr entweichen
kann; die andere ist das unstillbare
Verlangen danach, das denjenigen, der auf
etwas erpicht ist, nicht mehr entkommen
lässt.
Zu „erpicht“ erwähnt der Duden
beispielhaft: „Sie war sehr erpicht darauf,
den Schauspieler kennenzulernen.“ Dazu
an anderer Stelle: „Er ist aufs Geld, auf
eine Belohnung erpicht.“ Das Grimmsche
Wörterbuch zeigt mehrfach auf Spielsucht,
um die dunkle Seite des „verpicht sein“
zu erhellen: „Welchen die gewonheit oder
Vermischtes
Seite 12
Gedankensplittter
Geizhälse sind die Plage ihrer
Zeitgenossen, aber das Entzücken
ihrer Erben.
Theodor Fontane
das Akazienblatt
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Zu guter Letzt ...
Lehrer: "Wenn du mit diesem Zeugnis
nach Hause kommst, bekommt dein
Vater sicher graue Haare!"
Schüler: "Da wird er sich aber freuen.
Er hat schon seit Jahren eine Glatze."