Ganslmenü Terrine von der Gänseleber Cumberlandsauce Apfel - Chutney (h, o) 15€ ****** Gansl- Einmachsuppe (a, g, l, o) 5,50€ ****** Knusprig gebratene Gans Blaukraut Linsen warmer Speckkrautsalat Serviettenknödel (a, g, l, o) 20€ ******* Maronieis heiße Preiselbeeren (g, o,) 8€ 3 Gang 38 € 4 Gang 45 € Couvert 2,50€
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