Wild-Spezialitäten - Restaurant Schmids Neueck, St. Fiden

Wild-Spezialitäten
Vorspeisen:
Herbstlicher Blattsalat
Kürbisravioli
mit Pilzen und Speck
9 .50
mit Butterzw iebeln
Hausgemachte Kürbissuppe
Wildschwein-Schnitzel
9 .50
mit Rahmha ube
a n Pilzra hmsauce
Kleine Po rtion
Hirsch-Entrecôte
mit Pil zra hmsauce
Kleine Po rtion
Wild-Hackbraten „Neueck“
Kleine Po rtion
8 .50
28 .00
24 .0 0
33 .00
28 .0 0
20 .0 0
16 .0 0
ga rniert mit ha usg ema chten Knö pfli, Ro tkra ut ,
Rosenkohl und Ma ro nen .
Die Preise sind in Schweizer Fran ken und inklusive 8 % MwSt.
R e s t a u r a n t S c h mi d ’ s - N e u e c k , S t . Fi d en
s c h mi d i s n e u e c k @ su n r i s e . ch
0 7 1 2 4 4 66 0 6
w w w . s ch mi d s - n e u ec k . c h
Steigerstrasse 2
9000 St.Gallen
Wild-Spezialitäten
Wildsaupfeffer „Neueck“
24 .0 0
20 .0 0
Kleine Po rtion
ga rniert mit ha usg ema chte n Knö pfli, Ro tkra ut ,
Rosenkohl und Ma ro nen.
Herbstlicher Gemüsetelle r
20 .0 0
M it ha usgema chten Knö pfli , Gemüse und M aro nen ,
a n einer feinen Pilzra hmsa uce .
Steinpilzravioli
mit Butterzw iebeln
16 .5 0
Herkunft des Wildfleisch:
Hirsch
Neuseeland
Wildschwein
Waldshut-Tiengen, Deutschland
Die Preise sind in Schweizer Fran ken und inklusive 8 % MwSt.
R e s t a u r a n t S c h mi d ’ s - N e u e c k , S t . Fi d en
s c h mi d i s n e u e c k @ su n r i s e . ch
0 7 1 2 4 4 66 0 6
w w w . s ch mi d s - n e u ec k . c h
Steigerstrasse 2
9000 St.Gallen

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