Mensa Esterwegen Woche: Montag Dienstag Mittwoch 46 Menü: Alternativ-Menü: 14.11.2016 Linseneintopf (e,g) mit Bockwurst (3,4,7,11,15) und Brötchen (f) Vegetarischer Gemüseeintopf (e,g) mit Brötchen (f) Frisches Obst 15.11.2016 Hähnchenbrustfilet, Käsesauce (d,f), Brokkoli mit Mandelbutter (d), Reis Paprikaschote mit vegetarischer Füllung (a,f), Käsesauce (d,f), Reis Schokoladenpudding (d) mit Vanillesauce (d) 16.11.2016 Kohlrouladen, Rahmsauce (8,d,f), Kartoffelpüree (8,d), bunter Salat, JoghurtKräuter-Dressing (8,d,g) Vegetarische Kohlrouladen, Rahmsauce (8,d,f), Kartoffelpüree (8,d), bunter Salat, JoghurtKräuter-Dressing (8,d,g) Haselnusspudding (8,d) Lasagne "Bolognese", Hackfleischsauce aus Rindfleisch, Bechamelsauce (8,d,f), Eisbergsalat, Cocktaildressing (8,d) Spinatlasagne (8,d,f), Bechamelsauce (8,d,f), Eisbergsalat, Cocktaildressing (8,d) Aprikosenjoghurt (8,d) Donnerstag 17.11.2016 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle, 14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz Dessert: Mensa Esterwegen Woche: 47 Menü: Alternativ-Menü: Dessert: 21.11.2016 Spaghetti Bolognese (f), Hackfleischsauce (f), Gurkensalat Vollkornspaghetti (f), Tomatensauce (f), Gurkensalat Quarkspeise (d) mit Äpfeln und Rosinen Dienstag 22.11.2016 Grünkohleintopf (e,g), Mettwürstchen (3,15), Weizenbrötchen Vegetarischer Grünkohleintopf (e,g), Weizenbrötchen Panna Cotta (d) mit Himbeersauce Mittwoch 23.11.2016 Hähnchenfiletspieße, Tomatensauce (f) Nudeln (f), Farmersalat (e,d,g) Gemüse-Nudelauflauf (e,d,f), Farmersalat (e,d,g) Erdbeerjoghurt (d) Seelachsfilet in Eihülle (a,f), Dillsauce (d,f), Vichymöhren mit Zwiebeln (d), Kartoffeln Vegetarischer Wrap (d,f) mit Gurken, Tomaten, Eisberg, Paprika, Mais und Käse gefüllt Haselnusspudding (d) Montag Donnerstag 24.11.2016 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle, 14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz Zusatzstoffe und Allergene Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß 9) koffeinhaltig 10) chininhaltig 11) mit Süßungsmittel 12) gewachst 13) enthält eine Phenylalininquelle 14) mit Taurin 15) mit Nitritpökelsalz Allergene: a) Eier b) Sesam c) Soja d) Milch e) Sellerie f) Getreide g) Senf h) Fisch i) Erdnüsse j) Krebstiere k) Nüsse l) Weichtiere m) Schwefeldioxid und Sulphit n) Lupine
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