Menüpläne - Oberschule Esterwegen

Mensa
Esterwegen
Woche:
36
Menü:
Alternativ-Menü:
Dessert:
05.09.2016
Hähnchenfiletspieß,
Käsesauce (d,f),
Kaisergemüse, Reis
Blumenkohl-KäseMedaillons (e,f),
Käsesuce (d,f), Reis
Quarkspeise (d) mit
Birnen
06.09.2016
Erbseneintopf (e,g),
Bockwurst (7,15),
Weizenbrötchen
Vegetarischer
Gemüseeintopf (e,g) mit
Weizenbrötchen (f)
Schokoladenpudding (d)
mit Vanillesauce (d)
07.09.2016
Kräuterbraten vom
Schwein, Thymianjus
(e,f), Rahmkohlrabi (d,f),
Kartoffeln
Gebratene
Kohlrabimedaillons (f),
Kräutersauce (d,f),
Kartoffeln
Milchreis (d) mit Kirschen
Donnerstag 08.09.2016
Gebratenes Schollenfilet
(f,h), Dillsauce (d,f),
Bandnudeln (f),
Gurkensalat
Kartoffel-Lauc-Quiche
(a,d,f) mit Käse
überbacken
Joghurtspeise (d) mit
Himbeeren
Montag
Dienstag
Mittwoch
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel,
4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt,
7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig,
11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle,
14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz
Mensa
Esterwegen
Woche:
Montag
Dienstag
Mittwoch
37
Menü:
Alternativ-Menü:
Dessert:
12.09.2016
Möhreneintopf, Wiener
Wurst (3,4,7,11,15),
Weizenbrötchen
Vegetarischer
Gemüseeintopf (e,g) mit
Weizenbrötchen (f)
Joghurtspeise (d) mit
Pfirsichen
13.09.2016
Putengeschnetzeltes in
Rahmsauce, Spätzle,
gemischter Salat, EssigÖl-Dressing
Spätzle-Gemüsepfanne
mit Champignons in
Rahmsauce und Käse
überbacken
Erdbeerpudding (d)
14.09.2016
Rinderbraten,
Bratensauce,
Spitzkohlgemüse,
Kartoffelknödel
Backkartoffel,
Kräuterdip,
Spitzkohlgemüse
Rote Grütze mit
Vanillesauce (d)
Cannelloni (f) mit
Hackfleischfüllung,
Tomatensauce (f),
gemischter Salat,
Kräuterdressing (d)
Cannelloni (f) mit
vegetarischer Füllung (e)
Tomatensauce (f),
gemischter Salat
Kräuterdressing (d)
Quark-Tiramisu (d) mit
Löffelbiskuit (a,f)
Donnerstag 15.09.2016
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel,
4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt,
7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig,
11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle,
14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz
Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Milcheiweiß
9) koffeinhaltig
10) chininhaltig
11) mit Süßungsmittel
12) gewachst
13) enthält eine Phenylalininquelle
14) mit Taurin
15) mit Nitritpökelsalz
Allergene:
a) Eier
b) Sesam
c) Soja
d) Milch
e) Sellerie
f) Getreide
g) Senf
h) Fisch
i) Erdnüsse
j) Krebstiere
k) Nüsse
l) Weichtiere
m) Schwefeldioxid und Sulphit
n) Lupine