Mensa Esterwegen Woche: Montag Dienstag Mittwoch 38 Menü: Alternativ-Menü: 19.09.2016 Spaghetti "Bolognese" (f) mit Hackfleischsauce, Eisbergsalat und Joghurt-Kräuterdressing (d) Vollkornspaghetti (f) mit Tomatensauce, (f) Eisbergsalat und Joghurt-Kräuterdressing (d) Joghurtspeise (d) mit Aprikosen 20.09.2016 Hähnchenkeule Tomatensauce (e,f) Kartoffelpüree (d) Gemischter Salat Joghurtdressing (d) Blumenkohl-KäseMedaillons (a,e,f) Tomatensauce (e,f) Kartoffelpüree (d) Gemischter Salat Joghurtdressing (d) Frisches Obst 21.09.2016 Serbischer Bohneneintopf (e,g) pikante Mettwurst (7,15) Weizenbrötchen Vegetarischer Gemüseeintopf (e,g) Weizenbrötchen Grüne Grütze Vanillesauce (d) Putengeschnetzeltes Blumenkohl "Polnisch" Spätzle (f) Spätzleauflauf mit Käse überbacken (d) Blumenkohl "Polnisch" Joghurtspeise (d) mit Birnen Donnerstag 22.09.2016 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle, 14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz Dessert: Mensa Esterwegen Woche: 39 Menü: Alternativ-Menü: Dessert: 26.09.2016 Burgunderbraten, Bratensauce (d,f), Sauerkraut, Kartoffeln Sauerkrautstrudel (a,f), Rahmsauce (d,f), Kartoffeln Joghurtspeise (d) mit Fruchtcocktail 27.09.2016 Bohneneintopf (e,g) mit Mettwürstchen (7,15) und Brötchen (f) Vegetarischer Gemüseeintopf (e,g) mit Brötchen (f) Pistazienpudding (d) 28.09.2016 Hühnerfrikassee (d,f) mit Spargel und Pilzen, Reis, gemischter Salat, Joghurt-KräuterDressing (d) Valess-Schnitzel (c,f) "Soja-Milch-Erzeugnis", Bechamelsauce (d,f), Erbsen-Möhren-Gemüse (d), Reis Vanillepudding (d) mit Schokoladensauce (d) Donnerstag 29.09.2016 Kibbeinge "Fisch Nuggets" (d,f,h), Dillsauce (d,e,f), Erbsen (d), Kartoffelpüree (d) Gemüse-Nuggets (d,e,f), Dillsauce (d), Kartoffelpüree (d) Quarkspeise "Melba" (d) mit Pfirsichen und Himbeersauce Montag Dienstag Mittwoch 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle, 14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz Mensa Esterwegen Woche: Menü: Alternativ-Menü: 17.10.2016 Hähnchenfiletspieß, fruchtige Tomatensauce (f), Brokkoli mit Mandelbutter (d), Reis Gemüsefrikadelle (e,f) fruchtige Tomatensauce (f), Reis Joghurtspeise (d) mit Birnenkompott Dienstag 18.10.2016 Hackbraten (a,e,f,g), Braten-Senf-Sauce (e,f,g), glasierte Möhren (d), Nudeln (a,f) Gemüse-Nudelauflauf mit Bechamelsauce (d,f) und Käse überbacken (d) Milchreis (8,d) mit Zimt und Zucker Mittwoch 19.10.2016 Erbseneintopf (e,g) mit Bockwurst (7,15) und Weizenbrötchen Vegetarischer Eintopf (e,g) mit Weizenbrötchen Schokoladenpudding mit Vanillesauce (d) Rindergulasch (e,f) ApfelRotkohl, Kartoffeln Semmelklöße (a,f) mit Pilzsauce (d) Quarkspeise (d) mit Aprikosen Montag 42 Donnerstag 20.10.2016 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle, 14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz Dessert: Zusatzstoffe und Allergene Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß 9) koffeinhaltig 10) chininhaltig 11) mit Süßungsmittel 12) gewachst 13) enthält eine Phenylalininquelle 14) mit Taurin 15) mit Nitritpökelsalz Allergene: a) Eier b) Sesam c) Soja d) Milch e) Sellerie f) Getreide g) Senf h) Fisch i) Erdnüsse j) Krebstiere k) Nüsse l) Weichtiere m) Schwefeldioxid und Sulphit n) Lupine
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