Wir sind ein kleines Restaurant und müssen sehr genau planen

Tageskarte
Kennzeichnungspflichtige Produkte können Sie vor dem Abverkauf in unsere
Allergen Kennzeichnungskarte nachlesen oder Fragen Sie uns wir beraten Sie gerne !
Wir verarbeiten und führen nur Spitzenqualität, das ermöglicht uns auf der täglich wechselnden Tageskarte immer
frische und saisonbedingte, traditionelle, regionale, italienische Speisen zu präsentieren. „Arte di Cucina Italiana“
Aperitif
€
6.50
Prosecco mit passierter weißer Winterpfirsich,Granatapfel und Minze
Weinempfehlung
Alle Weine enthalten Sulfite
m 4
Rot :Rupestro Sangiovese/Merlot trocken,aromatisch,rund,fruchtig,harmonischGlas 0,2l 7.50
Weiss:Bianco di Custoza Gardasee trocken,fruchtig,würzig,frisch
Glas 0,2l 7.50
Flaschen 0,75l 26.90
Antipasti
4 ,7 , 13 , a , b , d , g , h , i , g , l
Kartoffel-Sellariecremesuppe mit schwarzer Abruzzen Trüffel
Duetto mit Gambas Grill an Avocadotorte-frische Burrata mit San-Marzanotomaten
Jackobsmuscheln gratiniert im Ofen
Ziegenkäse Grill Honig-Mandeln auf marinierter Kürbis mit Tiroler Speck
Octopus Grill mit frischen Kräutern auf gebr.frische Artischocken
Vitello Tonnato
8.90
14.90
14.90
13.50
14.90
13.50
Pasta
Unsere Hausgemachte Pasta 8 , a , c , h , g , i
Hausge.Tagliatelle mit Kalbsragout,Steinpilze und Parmesan
13.90
Risotto mit Jackobsmuscheln und Grüner Spargel
13.90
Hausge.Papardelle allo Scoglio mit Gambas,Seppia grassa,Venus-und Miesmuscheln 13.90
Hausge.Rigatoni mit frischer Lachs,Kürbis und Thymian
13.50
Hausge.Ravioli gefüllt mit Schwertfisch-Aubergine in Cocktailtomatensauce,Basilikum14.50
Hausge.Ravioli gefüllt Orange-Ingwer-Karotte in Buttersauce mit schwarzer Trüffel 17.90
Hausge.Ravioli gefüllt Salsiccia-Cima di Rapa,Gorgonzolasauce mit Parmaschinken 14.50
Fisch
d,f,i,k
Frischer Zanderfilet Grill zerlassener Butter-Thymian auf Montella Bio-Linsen
19.90
Goldbrassenfilet in Kartoffelkruste auf grüner Spargel mit schwarzer Abruzzen Trüffel 23.90
Fleisch
14 , 2 , a , i , k ,
Kalbsleber alla Veniziana an Gemüse
Spanferkelkarree Grill Butter-Salbei an hausge.Kräuterspätzle mit schwarzer Trüffel
Dessert
21.90
19.90
8 , 11 , alkh , a , g , h , e
Tiramisu 7.50 oder Crema Catalana 7.90 oder Mousse au Chocolat mit Himbeeren 8.90
Duetto mit Panna Cotta und Blätterteig gefüllt mit ital.Creme
8.90
Menu
Wählen Sie eines unserer außergewöhnlichen Menüs und lassen Sie sich mit kulinarischen
Köstlichkeiten ,, Arte di Cucina Italiana'' verwöhnen. Genießer bekommen ein raffiniertes
Überraschungs-Menü mit exquisiten Zutaten in überraschenden Kompositionen !
Bitte Haben Sie Verständnis das wir Menü nur Tischweise servieren !
3-Gängemenü ab 2 pers.: Mit Vorspeise -Nudeln und Dessert
28.90 €
4-Gängemenü ab 2 pers.: Mit Vorspeise-Nudeln-Fisch oder Fleisch und Dessert 46.90 €