Fischspezialitäten im Bahnhöfli vom 3. bis 6. November 2016

Fischspezialitäten im Bahnhöfli
vom 3. bis 6. November 2016
Vorspeisen
Fischsuppe Fischerin Art
Fr. 9.50
mit Eglifiletstreifen und Gemüse
Gemischter Salat "Fischernetz"
Fr. 10.50
verschiedene Blattsalate, frittierte Fischfiletstreifen,
Brotcroutons
Seelachsterrine
Fr. 16.50
Meerrettich Schaum
Seemannsgarnitur
Hauptspeisen
Eglifilet gebacken mit Sauce Tartare
Fr. 33.50
Salzkartoffen und Blattspinat
Eglifilet "Müllerin" mit Butter Mandeln
Fr. 33.50
Salzkartoffen und Broccoli
Filets vom Vierwaldstättersee Röteli
Fr. 29.--
an Weissweinsauce
Salzkartoffen und Blattspinat
Gebackene Albelifilets vom Vierwaldstättersee
Fr. 24.--
Zitronenmayonaise, Salzkartoffeln und Blattspinat
Felchenfilet nach Grenobler Art
Fr. 28.--
in Butter gebraten, mit Kapern und Zitronen
Salzkartoffen und Gemüse
Felchenfilet Hausart, im Weisswein pochiert
Fr. 26.--
mit Gartenkräutern, Reis
Gebackene Hecht Tranchen
Sauce Tartar, Salzkartoffen und Spinat
Preise inkl. 8 % MWST
Herkunft der Fische:
Fischerei Näpflin, Schwybogen
Comestibles Bianchi, Zürich
Fr.31.--

Download Report