2016年11月01日 11月献立表

平成28年度 11 月 給 食 献 立 表
日
1・29
2・16
17
4・18
5・19
7・21
8
9・30
10・24
11・25
12・26
14・28
七五三献立
15
曜
火
水
木
金
土
月
火
水
木
金
土
昼食献立名
3時おやつ
ごはん
八宝菜
すき昆布サラダ
じゃが芋とわかめ味噌汁
鶏ごぼうご飯
さわらみそ照焼き キャベツのごま和え
切り干し大根炒め煮
かき玉汁
ごはん
豆腐の五目あんかけ
春雨といかの酢の物
わかめと小松菜味噌汁
カレーうどん
鶏天
人参和風サラダ
バナナ
ビビンバ丼
れんこんサラダ
きのこ汁
牛乳
キャロットケーキ
黒糖パン
チキンソテークリームソース
もやしと海苔サラダ
野菜スープ 牛乳
ごはん
鯖のソース焼 おろし和え
茎わかめきんぴら
キャベツと豆腐味噌汁
タンメン
生揚げのかりんと揚げ
ブロッコリー和え
りんご
ごはん
すき焼き風煮
納豆和え
にらのかき玉汁 みかん
ごはん
かりかりがんも 白菜ゆず和え
大根そぼろ煮
えのきのすまし汁
スパゲティナポリタン
フレンチサラダ
わかめスープ
コーンマヨサンドパン
月 ポークビーンズ
海藻サラダ
柿 牛乳
お祝い寿司
火 子持ちししゃも・えびフライ
粉ふき芋 プチトマト
はんぺん汁
材料(昼食と午後おやつ)
熱や力となる
血や肉をつくる
牛乳、豚肉、いか、えび、あさり
なると、うずら卵、豆腐、みそ
かつお節、卵
社会福祉法人えどがわ
おひさま保育園
体の調子をよくする
米、ごま油、砂糖、片栗粉
春雨、油、じゃが芋、バター
蒸しパンミックス
たけのこ、白菜、ねぎ、人参、玉ねぎ
チンゲン菜、生姜、昆布、きゅうり
もやし、レモン、わかめ
牛乳、鶏肉、さわら、みそ、油揚げ
牛乳
マシュマロおこし ちくわ、卵、かつお節
米、こんにゃく、油、砂糖、ごま
片栗粉、コーンフレーク、マシュマロ
バター
人参、ごぼう、生姜、きゃべつ
もやし、切干大根、ほうれん草
干し椎茸、玉ねぎ
牛乳
お好み焼き
牛乳、豆腐、豚肉、かつお節
いか、みそ、干しえび、卵
米、油、片栗粉、砂糖、春雨
じゃが芋、小麦粉、長いも
玉ねぎ、もやし、人参、ねぎ、にら
しめじ、生姜、ひじき、きゅうり
わかめ、小松菜、きゃべつ、青のり
牛乳
焼おにぎり
牛乳、豚肉、油揚げ、かつお節
鶏肉、卵、ツナ
うどん、油、片栗粉、小麦粉、砂糖
米、しらす
玉ねぎ、人参、ねぎ、椎茸、生姜
枝豆、パセリ、バナナ、しめじ
牛乳
もちもちパン
牛乳、豚肉、鶏肉、みそ、ハム
紅花いんげん豆、豆腐、かつお節
チーズ
米、油、砂糖、ごま油、ごま
ノンエッグマヨ、白玉粉
ねぎ、生姜、にんにく、もやし、人参
切干大根、小松菜、れんこん、きゅうり
玉ねぎ、しめじ、えのき、椎茸
お茶
お茶漬け
牛乳、鶏肉、生クリーム、ウインナー
かつお節
黒糖パン、油、バター、小麦粉
砂糖、しらたき、ごま油、ごま
米
玉ねぎ、えのき、マッシュルーム
人参、パセリ、もやし、きゅうり
コーン、海苔、きゃべつ、チンゲン菜
牛乳
じゃが芋もち
牛乳、鯖、かつお節、豚肉、豆腐
みそ、
米、砂糖、こんにゃく、油、ごま
じゃが芋、米粉
生姜、大根、小松菜、りんご、なめこ
茎わかめ、ごぼう、枝豆、人参
玉ねぎ、きゃべつ、青のり
牛乳
フレンチトースト
牛乳、豚肉、厚揚げ、ちくわ
卵
中華麺、ごま油、砂糖、片栗粉
小麦粉、ごま、油、食パン
きゃべつ、もやし、人参、ねぎ、生姜
たけのこ、にら、干し椎茸、ブロッコリー
りんご
牛乳
大学芋
牛乳、豆腐、豚肉、かつお節、納豆
なると、卵
米、しらたき、砂糖、ごま、さつま芋
油
白菜、ねぎ、人参、しめじ、小松菜
もやし、海苔、にら、たけのこ、
みかん
牛乳
ショートブレット
牛乳、豆腐、ツナ、卵、鶏肉
かつお節
米、長いも、砂糖、片栗粉、白玉麩
コーンフレーク、油、小麦粉、バター
ひじき、南瓜、枝豆、生姜、白菜
人参、もやし、ゆず、大根、えのき
ねぎ、小松菜
牛乳
豆腐マフィン
牛乳、豚肉、ベーコン、チーズ
ツナ、かつお節、豆腐、卵
スパゲティ、油、バター、ごま
砂糖、蒸しパンミックス
にんにく、人参、玉ねぎ、ピーマン
マッシュルーム、きゃべつ、きゅうり
レモン、わかめ、小松菜、ねぎ
お茶
お麩ラスク
牛乳、チーズ、豚肉、大豆
かつお節、しらす
ロールパン、ノンエッグマヨ、じゃが芋
砂糖、油、ごま、ごま油、小町麩
バター
コーン、玉ねぎ、パセリ、にんにく
マッシュルーム、人参、枝豆、大根
もやし、わかめ、ひじき、柿
牛乳
カラフルカップ
牛乳、鶏肉、油揚げ、子持ちししゃも
えび、卵、はんぺん、豆腐、あさり
かつお節、ヨーグルト
米、ごま、小麦粉、パン粉、油
じゃが芋、砂糖、片栗粉、カステラ
いちごソース
れんこん、人参、干し椎茸、海苔
レモン、ミニトマト、わかめ、青のり
バナナ、みかん缶、キウイ、
今月の行事食
・お誕生日献立
・七五三献立
秋が日に日に深くなり、肌寒さを感じる季
節となりました。
秋と言えば収穫の秋、食べ物が一層お
いしく感じる季節です。秋は栗、さつまい
も、きのこ、柿などおいしい食べ物が収穫
されます。
秋の代表的な食材「さつまいも」で、お
やつは「大学いも」を作ります。
ぜひ、ご家庭でも調理してみてはいかが
でしょうか。
七五三
七五三は男の子は3 歳と5 歳、女の子は
3 歳と7 歳の年の11月15日に子どもの
成長を祝って神社・お寺などにお参りする
年中行事です。
千歳飴は、長寿の願いを込めて、細く長
く作られます。
縁起が良いとされる紅白の色で着色され
て、鶴亀(つるかめ)や松竹梅などの縁
起の良い図案の描かれた千歳飴袋に入
れられます。
七五三では、千歳飴(ちとせあめ)を食べ
て、子どもの健康と長寿を願います。
お誕生日献
火
立
22
オムライス
鶏手羽焼
塩こうじサラダ
白いんげんと野菜スープ 今月の給食栄養給与量
*3歳未満児
牛乳
バナナクレープ
塩分(g)
1.7
牛乳、鶏肉、卵
白いんげん豆、ベーコン
エネルギー(KCal)
米、油、バター、砂糖
クレープシート、ホイップクリーム
497
*3歳以上児
2.4
593
*1・2歳児食材変更・・15日 子持ちししゃも→たら切り身 お誕生日献立 鶏手羽先→鶏肉切り身 たんぱく質(g)
玉ねぎ、マッシュルーム、人参、生姜
にんにく、コーン、大根、きゅうり
わかめ、レモン、小松菜、しめじ
バナナ
21.3
脂 質(g)
24.6
*10時おやつ・・・1・2歳児は牛乳がつきます。
18.4
20