静岡市立清水庵原小学校で、徳川家康公にちなんだ食材を使用した「家康公 記念献立」が提供されました。庵原学校給食センターで調理され、子どもたちは、 地元静岡の食材に親しむとともに、市内で生産・加工された折戸ナスや黒はんぺ んを味わいました。昨年、徳川家康公顕彰400年記念にあわせて実施され、今年も 全ての市立小中学校で年１回実施されています。 ＜本日の献立＞ ・麦ごはん ・牛乳 ・黒はんぺんの磯辺焼き ・折戸ナスとナッツのみそあえ ・けんちん汁 教育長と一緒に給食を食べました。 家康公の健康長寿を支えた 食生活は、質素なものだっ たそうです。平均寿命が40 歳程だった時代に、75歳ま で生きた家康公は、亡くな る直前まで健康を維持した と言われています。 （子どもの感想） ・昔の食べ物を実際に自分で味わうことができ ておいしかった。 ・授業でも学んでいたけれど、今日はそれ以外 にもたくさんお話を聞いて、昔の食事につい て知ることができた。 ・家康公は、今日食べた給食のような食事をし て、健康にも気を付けていたんだと思った。
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