Speisenkarte

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Speisenkarte
43. KW 2016
VORSPEISE
Matjessalat
mit saurer Sahne, Roter Beete, Äpfel und Brotchips
SUPPE
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrôuton
HAUPTGÄNGE
Lammbraten mit Altbiersauce, Kraut und Hofer Klöß
Indisches Gemüsecurry
mit Hähnchenbruststreifen und Wildreis
In der Eihülle gebackenes Seelachsfilet
mit Limettensauce und Kartoffel-Erbsenpürée
VEGETARISCH
Kartoffel-Kürbis Geröstel mit Broccoliröschen
DESSERT
„Birne Helene“
Mit Weißwein und Vanille pochierte Birne,
Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne
Die Karte kann sich ggf. während der Woche ändern!