Silvester Menu 2016 _Ristorante Casa Aperitivo Struzzichini Aperitif mit kleinen Antipastihäppchen Terrina du verdure su ragù di funghi mit Pilzragout Gemüseterrine Fagottini al tartufo con burro salvia e lardo di colonnata Frische Pasta mit Trüffeln, Salbeibutter und Lardo Medaglione di pescatrice con crosta di pomodori secchi e olive nere su crema allo zafferano e fascio di verdure Seeteufelmédaillon mit Tomaten Oliven Kruste auf Safrancrème und Gemüse Filetto di vitello in sfoglia su salsa di mirtilli e vecchia romagna con patate all’erbe aromatiche Kalbsfilet im Blätterteig in Johannisbeeren Vecchia Romagna Sauce und Kräuterkartoffeln Budino di castagne con crema di sambuca al caffè Marroni Flan mit Sambuca Kaffeecrème Menu pro Person Fr. 140.- inklusive Ticket für die Silvesterparty in der Schwellenmätteli-Lounge Das Schwellenmätteli wünscht Ihnen einen guten Start ins neue Jahr
© Copyright 2025 ExpyDoc