Weihnachtsfeier - Cluny eV Hamburg

ClunyWeihnachtsfeier
Samstag, 10. Dezember 2016
um 18.30 Uhr im Sofitel
Alter Wall 40
20457 Hamburg
18.30 Uhr: Empfang in der ‘Seven Heads Bar’; 19.00 Uhr: Dîner im ‘Restaurant Seagull’
Weihnachtliches Buffet
Luftgetrockneter Schinken /
süße Melone / Gewürzorangen
Kürbisrahmsuppe / Kernöl /
Zimtcroutons
Lebkuchenmousse /
weiße Ganache
Kleine Brioche / Entenrillettes
Glasierte Entenkeulchen /
Feigenrotkraut / Klöße
Bratapfel / Marzipan /
Vanillesauce
Köhlerfilet / Ananas-Rahmsauerkraut /
konfierte Kartoffeln
Schokoladen Panna Cotta /
Zitrusfrüchte
Rapunzelsalat / Kartoffelspeck-Dressing
Rauchlachsfilet / Apfel-Meerrettich
Garnelen / Papaya / Mango
Spätzle / Spekulatiusbrösel /
kleine Gemüse
In der Abendpauschale von 50,- € sind außerdem enthalten:
Apéritif, französischer Hauswein weiß und rot, Wasser, Kaffee und Tee nach dem Essen.
Weitere Getränke auf eigene Rechnung.
Anmeldung in der Geschäftsstelle und Überweisung spätestens bis Montag, 5.12.2016
IBAN: DE19 2008 0000 0913 6915 00. BIC: GENODEFF200. Stichwort: ‘Weihnachtsfeier 2016’
DFG Cluny

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