Restaurant Herrnbrod Restaurant familial depuis 1882. Cidre maison propre! Horaires d‘ouverture: Du Lundi au Vendredi de: 11:00 heures - 14:00 heures 17:00 heures - 23:00 heures Le Dimanche de: 17:00 heures - 23:00 heures D- 63303 Dreieich, Hauptstraße 29-33, Tel.+49 (0) 6103-608106 Soupes 220 Potage du jour 2,50 € 221 Soupe au goulasch 3,90 € 222 Soupe à l‘oignon 3,90 € Hors d‘oeuvres 120 Petite salade variée du buffet 3,50 € 123 Camembert frit accompagné d’airelles rouges et toast 4,90 € 176 Six escagots au beurre d’herbes frines et toast 6,50 € Salade et Végétarien 121 Assiette de crudités avec fromage, jambon, oeuf, beurre et pain 125 Épinard de tortellini avec une farce de rocotta, beurre 124 7,90 € et salade du buffet 8,50 € Assiette de crudités avec dinde de poitrine, beurre et pain 9,90 € Toast 130 Toast „Hawaii“ jambon de Paris, fromage et ananas 4,90 € 131 Toast „Helene“ jambon de Paris, fromage et poire 4,90 € 132 Toast „Pikant“ jambon cru, tomate, fromage und salami 5,50 € Spécialités Maison 195 Omlette aux boudins et ses pommes de terre accompagne de la salade du buffet 6,90 € 181 Salade de saucisses froides et pommes de terre sautées 7,50 € 182 Gelée de porc- oignons crus et pommes de terres sautées 7,50 € 190 Omlette pommes de terres sautées et salade du buffet 7,50 € 186 Salade de saucisses – pommes de terres sautées et son fromage suisse 7,90 € 174 Steak haché facon allemande aux oignons et pain 7,50 € 175 Steak haché facon allemande aux oignons et ses garnitures 9,50 € 177 Saucisses maison et ses garnitures 8,50 € 178 Terrine de viande á la bavardoise- oeuf au plat et ses garnitures 8,50 € 184 Carré de porc à la choucroute – pain 9,90 € 183 Viande et saucisses de porc avec sa choucroute et son pain 9,90 € (Mardi et Mercredi: purée de pommes de terre au lieu du pain) 180 Escalope facon „Herrnbrod“ – sauce cidre et ses garniture 11,90 € 179 Plat d’escalopes divers, beurre aux fines herbes et ses garnitures 16,50 € Porc 144 Cote de porc et ses garnitures 10,50 € 149 Escalope de porc et ses garnitures 10,50 € 145 Escalope aux champignons et ses garnitures 11,90 € 146 Escalope de porc – sauce piquante et ses garnitures 11,90 € 147 Escalope á la créme paprika et ses garnitures 11,90 € 148 Cordon Bleu (jambon et frpomage) et ses garnitures 12,90 € 150 Selle de porc – sauce poivre et ses garnitures 12,90 € 140 Filet mognon jambon, ananas et ses garnitures 13,90 € 141 Filet mignon á la creme – champignon et ses garnitures 13,90 € Veau 161 Escalope de veau viennoise et ses garnitures 15,50 € 164 Foie de veau lyonnaise – oignons et ses garnitures 15,90 € 163 Escalop de veau – cordon bleu et ses garnitures 16,20 € Choix de garniture: Pommes de terre sautées ou Pommes Frites, Pommes de terre vapeur, Pates, Spätzle, Riz, Croquette, (Purre - Mardi et Mercredi) et fait maison salades du buffet Boeuf 151 Goulash de boeuf et ses garnitures 9,90 € 152 Foie de boeuf aux oignons et ses garnitures 10,50 € 155 Entrecote roti aux oignons ou beurre d‘herbes et ses garnitures 15,90 € 156 Entrecote roti aux champignons et ses garnitures 15,90 € 160 Saté de boeuf au vin rouge de stroganoff et ses garnitures 17,50 € 159 Filet de boeuf roti aux oignons et ses garnitures 18,50 € 157 Filet de boeuf roti oivre vert et ses garnitures 18,50 € Menu Enfant 106 Mikados Pommes Frites - Ketchup ou mayonnaise 3,50 € 108 Fifi Brindacier Saucisse viennoise – pommes frites 4,90 € 107 Max et Moritz Escalope de porc – pommes frites et salade 6,50 € 109 Daisy Escalope de dinde – fruits, riz et salade 7,00 € Volaille 162 Escalope de dinde – sauce au curry, riz et salade du buffet 11,50 € 173 Escalope de dindonneau – friuts et ses garnitures 11,50 € 172 Supreme de volaille – jambon, fromage et ses garnitures 12,50 € Poissons 251 Filet de colin pané – sauce rémoulade, pommes de terre vapeur et salade du buffet 253 10,50 € Filet de loupbar frit – sauce moutarde – pommes de terre vapeur et salade du buffet 11,50 € 254 Filet de soleplie frit – pommes de terre vapeur et salade du buffet 11,90 € 255 Filet de sandre frit – sauce au rocfort – pommes de terre vapeur 13,90 € et salade du buffet Choix de garniture: Pommes de terre sautées ou Pommes Frites, Pommes de terre vapeur, Pates, Spätzle, Riz, Croquette, (Purre - Mardi et Mercredi) et fait maison salades du buffet Plats froids 101 Viande hachée sur son pain et ses oignons (choix entre porc et boeuf) 5,50 € / 6,50 € 103 Assiette de charcuterie maison - pain 1,2 6,50 € 211 „Strammer Max“ (sandwish de jambon ciut) 1,2 7,20 € 208 Chair de porc – oeuf, beurre et pain 1,2 9,50 € 102 Tartate d’oeuf, beurre et pain 1,2 204 Morceau de roti boeuf – sauce rémoulade 202 11,50 € et pommes de terre sautées 11,50 € Assortiment de charcuterie – beurre et pain 1,2 12,50 € Fromage 105 Fromage de Francfort – oignons, vinaigre, huile, beurre et pain 4,90 € 193 Fromage de Francfort – tranches de pain et beurre 5,90 € 238 Pain au fromage 6,90 € 242 Assortiment de fromage – beurre et pain 12,90 € Desserts 241 Glaces accompagné (4 portions) 4,20 € 250 Parfait du Saison (faits maison) 4,50 € 252 Pommes au miel – á la cnnelle (faits maison) 4,90 € Créme +1,00 € Boissons chaudese 1 Café 5 2,00 € 40 Espresso 5 2,20 € 9 Cappuccino 5 2,40 € 2 Thé 0,20l 1,90 € 5 Cidre chaud 0,25l 2,00 € Boissons sans alcool 10 Coca Cola 5,6,F 0,20l 1,80 € 18 Coca Cola light 5,6,F 0,20l 1,80 € 11 Fanta 6,F 0,20l 1,80 € 6 Spezi 5,6,F 0,20l 1,80 € Lemon 5,6,F 0,02l 1,80 € 7 Coca Cola, Coca Cola light, Fanta, Spezi ou Limo5,6,F 0,40l 3,50 € 19 Schweppes Bitter Lemon 1,6,Chinin 0,20l 2,50 € 12 Schäfer´s Jus de pomme 0,20l 2,20 € 13 Jus d’orange 0,20l 2,40 € 15 Johannisbeernektar rouge (nectar de mure) 0,20l 2,40 € Johannisbeernektar rouge (nectar de mure) 0,40l 4,50 € 16 Selters Eau minérale 0,25l 1,80 € 17 Selters Eau minérale 0,75l 4,50 € 191 Elisabethen Eau plat 0,25l 2,40 € 192 Selters – Eau plat 0,75l 4,50 € Cidre 21 Cidre fait maison 0,25l 1,60 € 214 Cidre fait maison 0,50l 3,00 € Bières pression 42 Binding Römer Pilsener Spezial 0,20l 1,80 € 41 Binding Römer Pilsener Spezial 0,30l 2,40 € 39 Binding Römer Pilsener Spezial 0,40l 3,00 € 44 Köstritzer 0,30l 2,60 € 40 Cola Bière 0,40l 3,00 € 8 Alsterwasser (Bière avec Lemon) 0,40l 3,00€ Bières en bouteille 48 Clausthaler (sans alcoo)l extra herb 0,33l 2,40 € 218 Schöfferhofer (sans alcool) 0,50l 3,20 € 47 Franziskaner Kristallweizen 0,50l 3,20 € 111 Franziskaner Hefeweizen, brune 0,50l 3,20 € 110 Büble Hefeweizen, hell 0,50l 3,20 € 45 Binding Kraftmalz 0,33l 2,50 € Longdrinks Wodka Lemon 5,50 € Campari Orange 5,50 € Asbach Cola 5,50 € Whisky Cola 6,50 € Digestif 54 Asbach Uralt 38% 0,02l 2,40 € 67 Remy Martin VSOP 40% 0,02l 3,90 € 59 Averna 32% 0,02l 2,60 € 61 Fernet Branca 42% 0,02l 2,30 € 53 Underberg 44% 0,02l 2,30 € 60 Jägermeister 35% 0,02l 2,20 € 235 Ramazzotti 30% 0,02l 2,60 € 34 Bailey´s 38% 0,02l 2,50 € 64 Wodka Moskovskaya 40% 0,02l 2,60 € 50 Doppelkorn 38% 0,02l 1,80 € 62 Calvados 40% 0,02l 2,40 € 35 Obstwasser 38% 0,02l 2,20 € 56 Himbeergeist 42% 0,02l 2,60 € 55 Kirschwasser 42% 0,02l 2,40 € 69 Grappa 40% 0,02l 2,40 € 70 Williams Birne 40% 0,02l 2,60€ 236 Ouzo 38% 0,02l 2,20 € 52 Linie Aquavit 41,5% 0,02l 3,00 € 57 Malteser Aquavit 40% 0,02l 2,60 € 58 Jubiläumsaquavit 42% 0,02l 2,60 € 65 Whisky 40% 0,04l 4,00 € Vins blancs d‘Allemagne 25 Forster Schnepfenflug, Riesling, sec, 11,5% 0,20l 3,40 € 11,5% 0,20l 3,20 € 11,5% 0,20l 3,60 € 11,3% 0,20l 2,90 € 11,5% 0,20l 3,30 € Wachenheim, Pfalz 33 Hofstück, Riesling (Kabinett), sec, Wachenheim, Deidesheim, Pfalz 93 Fuchsmantel, Riesling (Kabinett), sec, Wachenheim, Pfalz 94 Schenkenböhl, Müller-Thurgau, demi-sec, Wachenheim, Pfalz 32 Schenkenböhl, Kerner (Kabinett), demi-sec, Wachenheim, Pfalz Vins rouge et roses d‘Allemagne Vins rouge 90 Dornfelder Mandelgarten, Qualitätswein, sec 13% 0,20l 3,90 € 12% 0,20l 3,40 € 0,20l 3,20 € 11,5% 0,20l 3,20 € Wachenheim, Pfalz 92 Ingelheimer Kaiserpfalz, Portugieser, Qualitätswein, demi-sec, Rheinhessen, Gau-Algesheim Vins roses 20 Portugieser Weißherbst Mandelgarten, 12% Qualitätswein, demi-sec, Wachenheim, Pfalz 203 Heroldrebe, Qualitätswein, sec Wachenheim, Pfalz Mousseux d‘Allemagne 71 Mumm Extra Dry 0,75l 22,00 € 73 Piccolo 0,20l 7,50 € Bon séjour L’équipe du Herrnbrod & Ständecke Nach den lebensmittelrechtlichen Vorschriften sind bestimmte, ausdrücklich zugelassene Stoffe auf den Speisekarten zu machen. Die Kenntlichmachung durch die Anmerkung bedeutet: Nr. 1 = mit Konservierungsstoff Sorbinsäure Nr. 2 = mit Konservierungsstoff Benzosäure Nr. 3 = mit Konservierungsstoff PHB-Ester Nr. 4 = mit Konservierungsstoff Ameisensäure Nr. 5 = koffeinhaltig Nr. 6 = Antioxidationsmittel F = mit Farbstoff A = mit Aromastoff P = mit Parafin S = geschwefelt PH = mit Phosphaten Nur die Beilagen Lachs, Sardellen und eingelegte Gurken sind mit obengenannten Konservierungsstoffen haltbar gemacht.
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