サンライズ熱海九月～十月のご夕食～紅葉月の献立～

サンライズ熱海
九月～十月のご夕食
～紅葉月の献立～
風が運んでくる秋の薫りが、紅葉の季節の訪れをそっと教えてくれます。
その季節の訪れとともに、ここサンライズ熱海にも秋の味覚が届きました。
紅葉月の献立に姿を変えたそれらの食材は、皆さまを至福の時間に誘って
くれることでしょう。
～秋鮭奉書焼き～
奉書の中で焼かれた秋鮭と
秋野菜。特製味噌を絡めて
お召し上がりください。
～お造里～
～大根と牛ろーすすてーき～
『海まかせ風まかせ俺まかせ』
絶品のソースにつつまれたステーキと、肉厚で
調理師が厳選しました海の幸を
食感豊かなエリンギ。贅沢な組み合わせです。
皆さまの元に。
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紅葉月の献立・全景
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サンライズ熱海
あ
九月～十月のご夕食
～菊咲月の献立～
菊咲月の献立に、サンライズ熱海を代表する料理のひとつ、
松茸の土瓶蒸しをご用意いたしました。心穏やかに秋を味わう
菊咲月の献立は、秋刀魚肝醤油焼き、牛しゃぶしゃぶオレンジ
仕立てなども食卓に華を咲かせております。
菊咲月の献立が紡ぎだす小さな秋は、大きな感動となること
でしょう。
～土瓶蒸し～
松茸、カレイ、銀杏などを土瓶蒸しにて
ご提供する当館を代表する料理です。
その香りと味をお楽しみください。
～お造里～
～牛しゃぶしゃぶオレンジ仕立て～
『海まかせ波まかせ俺まかせ』
出汁をオレンジジュースに。視覚と
新鮮な魚介類も勿論、ご用意。
味覚に鮮やかさが広がります。
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菊咲月の献立・全景
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