wochenkarte - Box

Mittagsmenue
Kartoffel-Kräutersuppe
Geräucherte Ente
EUR 7,50
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Lendensteak
Kürbischutney • Kartoffelcake
Pfefferjus
EUR 16,00
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Cheesecake im Glas• Eis
Vanillekirschen
EUR 7,50
2 Gang Eur 18,50
3 Gang Eur 22,00
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Menu of the Week
Kartoffel-Kräutersuppe• Geräucherte Ente
EUR 7,50
Pasta • Salsiccia • Parmesan • Rosmarin
EUR 12,00
Rote Beete Risotto • Räucherlachs • Meerrettich
EUR 12,50
Lendensteak • Kürbischutney • Kartoffelcake
Pfefferjus
EUR 16,00
Jacobsmuscheln • Beluga-Imperial-Kaviar • Rouille-Ravioli • Kohlrabi
Shiitakepilz • Zitrusfruchtgel
EUR 29,50
Fischfilet • Süßkartoffelcreme • Sellerie-Apfel-Senfgemüse
EUR 15.50
Steaks
US-Rib-Eye • Chutney • Gemüse • Kräuterbutter
EUR 32,00
Black Angus Filet • Chutney • Kartoffel-Cheddar-Gratin • Spargel
EUR 35,00
Knock-Outs
Cheesecake im Glas • Vanillekirschen •Eis
EUR 7,50
Schokoladentarte • Yuzu-Frucht • Birnensorbet
EUR 10,50
Sorbets:
Mango-Banane • Kokos-Ananas • Limone-Basilikum •
Birne • Granny smith-Holunder
EUR 2.00 / Kugel
Variation verschiedener Rohmilchkäse
EUR 14.50
Bit and Bite
Brot
EUR 1,50
EUR 3,00
Dreierlei Dip
EUR 6,00
Oliven
EUR 4,50
Dreierlei Chutney
EUR 6,50
Parmesan
Eur 4,40
Ziege im Speckmantel
EUR 6,50
Parmaschinken
EUR 6.50
Kartoffel-Cheddar-Gratin
EUR 4,50
Trüffelpommes
Eur 7,00
Süßkartoffelpommes
EUR 6,50
Beilagensalat
EUR 4,50
Humus • Papadam
Eur 5,50
Kräuterbutter
Special
Beluga-Imperial-Kaviar
4cl Beluga-Wodka
40 EUR