Wildkarte im Herbst

Hirschentrecote (AT)
Feigen, Rotweinjus, Spätzli, Wildgemüse
36
Reh-Pfeffer
Klassiker, Brotwürfeli, Spätzli, Wildgemüse
26
Wildschweinbratwurst
Wildkarte
Winzersalat
Nüsslisalat, Trauben, Rauchspeck, Pilze
11
Rotweinjus, Spätzli, Wildgemüse
19
Vanille-Kürbiseisbecher
Vanilleglace, Kürbiskernöl, caramelisierter
Kürbis, Kerne
9
Kürbiscremesuppe
Amarettoschaum, Mandeln
8.50
Preise inkl. MwSt. in CHF
Herkunft Fleisch: Schweiz