Suppen Rindssuppe mit Frittaten C,A,G,L € 3,10 Rindssuppe mit Leberknödel A,M,L,C € 3,40 Rindssuppe mit Kaspressknödel C,G,L,A € 3,40 Vorspeisen Rollgerstensuppe mit hausgemachten Gemüseravioli A,G,L,C € 4,60 Blunzen Tascherl auf Paprikakraut, Apfel- und Thymianschaum A,C,G € 7,20 Beilagen Gemischter Beilagensalat L,M € 3,60 Blattsalat L,M € 2,90 Schmankerl vom Wirtshaus Wiener Schnitzel vom Schwein aus der Butterschmalzpfanne mit Petersilienkartoffeln A,C,G € 9,80 Cordon Bleu von der Pute aus der Butterschmalzpfanne mit Pommes Frites A,G,L € 10,90 Grillteller mit Pommes Frites, Röstgemüse und Kräuterbutter G,L,A € 14,20 Bauernbräu Burger mit Kartoffelspalten und Knoblauchdip A,G,H,N,G € 9,80 Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat L,A,G, € 9,90 Bauernbräu Reindl für 2 Personen mit Grillfleisch, Wienerschnitzel, Reis, Gemüse, Pommes Frites - fein garniert A,L,C € 25,90 Empfehlung der Küche Geschmorte Kalbsbacken mit Tahonya Gemüse Risotto und Rosmarienespuma A,G,L, € 15,20 Natur gebratene Hühnerbrust auf Maroni Pilzragout - Linguini A,C,L,G, € 15,90 Kalbsleber in Madeirasauce Apfel-Zwiebel Ringe und Kräuterreis G,L € 16,80 Waller Filet auf Kartoffel-Kürbisgulasch D,G,L € 15,40 Salatecke Puten Salat mit naturgebratenen Putenstreifen und Joghurt-Dressing G,M € 8,90 Bauernsalat mit Schafskäse, Speck und knusprigen Kartoffelscheiben G,M € 8,90 Backhendlsalat mit Kartoffelsalat, Blattsalat und Kernöl A,C,L,M € 9,50 Naturgebratene Fische auf Blattsalat mit Knoblauch A,C,G,E,H € 10,20 Süßes zum Abschluss Hausgemachter Milchrahmstrudel mit Vanillesauce A,C,G, € 4,90 Gebackene Apfelradl in Zimtzucker mit Vanilleeis A,C,G € 7,80 Gebackene Grießschnitte mit Beerenragout und Mandelschaum G,C € 6,80 Oma´s hausgemachter Strudel der Saison mit Schlagobers H,C,E,G € 3,70
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