Speisekarte Steaks

Lieber Gast!
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten
auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen.
Aperitif
Baronfrizzante vom Seppelbauer / Rosé Sekt vom Dockner
0,1 lt. € 2,80
Vorspeisen
Gemischter Salatteller
€ 3,-
Mostviertler Schafkäse mit roter Zwiebelmarmelade
und Balsamico Glace
€ 5,50
Carpaccio vom Donauland-Rind
mit Rucola und Parmesanspänen
€ 9,50
Suppen
Klare Rindssuppe mit Frittaten
€ 3,-
Ananas-Chilischaumsuppe mit Kokosstangerl
€ 4,20
Für unsere kleinen Gäste
Putenschnitzerl mit Pommes frites
€ 6,50
Einkorn-Spaghetti mit Paradeissauce
€ 5,50
Hauptspeisen
Cordon Bleu von der Pute
mit Pommes frites und Preiselbeeren
€ 12,80
Rosa gebratene Beiriedschnitte vom Donauland-Rind
mit Rosmarinerdäpfel, Speckbohnen und süß-saurer Chilisauce
€ 17,50
Filetsteak (200g) vom Angus Rind
mit Schupfnudeln, feinem Wurzelgemüse und Portweinsaftl
€ 24,80
Rib-Eye-Steak (250g) vom Angus Rind
mit Potato Wedges, Sauerrahmdip und Rosmarinsaftl
€ 22,80
Zart gebratenes Filet von der Lachsforelle
auf Rieslingrisotto mit Peperonata und Zitronen-Basilikumpesto
€ 15,80
Einkorn-Gemüselaibchen mit Zitronen-Joghurt-Dip,
Sommersalatvariation und gegrillten Paprikastreifen
€ 9,50
Dessert
Erdbeer-Tiramisu mit Zitronen-Basilikum-Sorbet und Minzpesto
€ 6,50
2 Stück Erdbeer- oder Eispalatschinken mit Schokoladensoße und Schlagobers
€ 4,50 (Erdbeer) / € 5,50 (Eis)
Hausgemachte Mehlspeisen / Bauernhofeis vom Hansinger