Empfehlung der Küche

Empfehlung der Küche
Vorspeise
Zuppa di zucca con funghi porcini
Würzige Kürbiscremesuppe mit gebratenen Steinpilzen und frischer Petersilie überzogen
6,90€
Bresaola Marinata
Bündnerfleisch in Olivenöl eingelegt mit Rucola, Parmesansplitter und frischen Feigen
9,90€
Hauptspeise
Tagliolini AL Tartufo
Frische Tagliolini werden direkt vor Ihnen aus dem Parmesanlaib in Olivenöl geschwenkt
und mit schwarzem Alba Trüffel überzogen
18,90€
Spaghetti Alla Siciliana
Spaghetti mit Riesengarnelen. Dieses Gericht wird mit ein wenig Chili, Cocktailtomaten &
Knoblauch in der Pfanne zu einem Genuss
13,90€
Filetto di manzo al vino rosso al profumo di bosco
Saftiges Argentinisches Rinderfilet in einer Soße aus Waldfrüchten in Rotwein gekocht.
Als Beilage servieren wir Ihnen gebr. Kürbis in einer Süß-sauer Marinade
28,90€
Filetto di salmone in salsa di zafferano
Lachsfilet in einer feinen Zitronen-Safransoße auf mediterranem Gemüse & Petersilienkartoffeln
22,90€
Miesmuscheln in Tomaten / Weißweinsoße
14,90€
Buon Appetito

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