3類型 地域資源名 地 域 農林水産物、鉱工業品 ほや、かき、さば、あなご、米、わか め、かまぼこ、たらこ等 宮城県石巻市 通巻番号 認定日 所管省庁 2-28-007 平成28年10月14日 農林水産省、経済産業省 事業名:石巻に根付いているうまいものを地元から、日本全国、海外へ発信する プロジェクト 会社名:石巻うまいもの株式会社 (法人番号6370001039136) 所在地:宮城県石巻市松並1丁目15-5 連絡先:TEL: 0225-94-7770 FAX: 0225-94-7780 事業概要 石巻市の地域産業資源を活用して製造業者が開発・生産する 商品について、ブランド統一基準に基づく改良を行うとともに、毎 年新商品を開発し、全国及び海外に向けた需要の開拓を目指す。 アンテナショップを出店してお客様の声を収集し各社にフィード 写真 バックすることで、各社の開発・製造力の向上が図られるとともに、 地元経済への波及効果が期待できる。 新たな需要の開拓の見通し(市場性、販路、商品の特性) 【各社商品(米、さば、ほや等)】 ◆市場性 流通大手のバイヤーからは、地域をテーマにした催事を開 催したいという要望が多く、また一般消費者や観光客からは 石巻の名物として有名なものや少量・小分けパッケージの商 品へのニーズが高く、ギフト市場も堅調であり、需要拡大が期 待できる。 ◆需要の開拓の方針 写真 アンテナショップにおいて一般消費者や観光客への販売と顧 客情報の収集を行い、Webサイトとも連携して売上拡大を図る。 全国への販路開拓にあたっては、百貨店や高質スーパーを主 なターゲットに、展示会等で統一ブランドを前面に打ち出した活 【商品常温セット】 動を展開することにより、順次販路を拡大させる。 ◆商品の特性 統一ブランドのコンセプトは、地域資源を活かし「石巻のうま いもの 一人前のこだわりおかずを お手軽価格で」というも のであり、少子高齢化や核家族化時代の顧客ニーズに対応 しており、またアンテナショップで得られた顧客の要望を反映 写真 することでさらに高い競争力を有する商品となる。 地域を挙げた取組と協力者・関係事業者等との連携 石巻市に建設中の「(仮)石巻市水産総合振興センター」で企 業広報等を行ってもらう予定である。また石巻市内の高校・大学 と食育活動を進め、商品案を提案してもらい当社にて商品化を 進めるほか、石巻商工会議所と連携し展示会等にてPRを行う。 【商品冷凍セット】
© Copyright 2024 ExpyDoc