Im Oktober 2016 Tagesmenu Vorspeisen Märitsalat aus dem Herbstgarten mit gerösteten Kürbiskernen 9.5 Nüsslersalat mit Knusperspeck und Ei an KastanienhonigDressing 12.5 Herbstsalat und Feldsalat mit kurz sautierten Pilzen an Kürbiskernöl-Dressing 14.5/21.5 Hauptgänge Montag 10.Oktober 2016 Fleischkäse an Bratensauce mit Spätzli und Gemüse Dienstag 11. Oktober 2016 Pouletbrustfilet an Currysauce mit Reis Freitag 14. Oktober 2016 Älpler Makkronen nach Wunsch mit oder ohne Speck Schweinsteak mit Pilzen, Pommes Frites und Herbstgemüse 27.5 Vegi Menu Herbstpalette mit Butterspätzli an Rahmsaue „Bären“ Cordon Bleu gefüllt mit Burehamme, Raclettekäse und dazu Pommes Frites und Frühlingsgemüse 29.5 Pasta Menu Polenta-Schnitte mit Waldpilzen und Gemüse “Bären - Chef Salat“ - bunte Herbstsalatblätter und Gemüsesalate mit saftig gebratenen Geflügelbruststreifen an Dressing nach Wahl 21.5 Assiette Minceur „Die Gesundheit fördern und das Gewicht regulieren-dies ist die Idee von Metabolic Balance“ Pouletbrust sanft pochiert an leichter Cremesauce mit Trockenreis und Gemüse 32.5 Rehpfeffer mit Butterspätzli und Wildgarnitur 37.5 24.5 Wählen Sie zu allen Menus eine Suppe oder Salat als Vorspeise 15.5/17.5
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